Treixadura
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Treixadura, auch bekannt als Trajadura, ist eine weiße Rebsorte, die für ihre aromatische Intensität und ihre Fähigkeit, körperreiche und alkoholstarke Weine zu produzieren, bekannt ist. Die Trauben sind mittelgroß und haben eine grünlich-gelbe Farbe.
Treixadura wird hauptsächlich in Spanien und Portugal angebaut. In Spanien ist sie besonders in der Region Galicien (Rías Baixas, Ribeiro) verbreitet, während sie in Portugal in den Regionen Douro und Minho angebaut wird.
Charakteristische Treixadura-Weine haben Aromen von Zitrusfrüchten, Apfel und manchmal auch floralen Noten. Sie sind meist trocken und haben eine moderate Säure, die ihnen Frische und Struktur verleiht. Diese Weine passen hervorragend zu Fischgerichten und leichten mediterranen Speisen.
