Italien
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Club of Wine |
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Vom Schloss zum Spitzenwein Oberhalb des Kalterer Sees, auf 380 m gelegen, befindet sich Castel Ringberg, das größte, zusammenhängende Weingut Südtirols. Das kleine Renaissanceschloss, das um 1620 von den Habsburgern erbaut wurde, ist umgeben von 20 ha Weinbergen, welche nach Südosten ausgerichtet sind. Heute befindet sich im Schloss ein Restaurant feinster Art, das auch sämtliche Weine aus den Toplagen Castel Ringberg und Kastelaz führt. Seit 20 Jahren werden dort international anerkannte, klassische Rebsorten wie Chardonnay, Pinot Grigio, Sauvignon Blanc und Cabernet Sauvignon angebaut. Der autochthone Lagrein wurde neu angepflanzt. Mit dem neuen Jahrgang führen die Weine des Castel Ringberg und Kastelaz die bedeutende Lagenbezeichnung VIGNA. VIGNAdrückt den expliziten Gedanken einer besonderen „Terroirphilosophie“ aus, mit der Idee eines Parzellenweins aus Trauben einer präzise eingetragenen Lage mit historischem Namen. Seit kurzem nennt die Familie Walch einen 600 Meter ü.d.M. liegenden Weinberg in Altenburg bei Kaltern ihr Eigen. Die Böden dort weisen zahlreiche kleine und größere Kristalle von Quarz, Biotit und weiteren Mineralien auf. Der erste Wein des neuen Weingutes ist der „Kristallberg“, eine Hommage an das Terroir. In Zukunft ist hier der wohl beste Weißburgunder aus dem Hause Elena Walch zu erwarten!
Der Weinshop "Club of Wine" zeichnet sich durch seine sorgfältig kuratierte Auswahl an exquisiten Weinen aus der ganzen Welt aus. Durch eine partnerschaftliche Zusammenarbeit mit renommierten Weingütern und Winzern bietet der Shop eine umfangreiche Auswahl an qualitativ hochwertigen Weinen, die sowohl traditionelle als auch innovative Stile und Geschmacksrichtungen abdecken.
Ein herausragender Aspekt des "Club of Wine" ist sein Schwerpunkt auf die persönliche Beratung und den Kundenservice. Weinliebhaber werden von erfahrenen Sommeliers und Weinexperten unterstützt, die individuelle Empfehlungen basierend auf den Vorlieben und Bedürfnissen der Kunden geben. Durch Verkostungen, Weinproben und Veranstaltungen werden Kunden nicht nur in die Welt des Weins eingeführt, sondern auch in die Feinheiten und Nuancen jedes Weins eingeweiht.
Zusätzlich zu einem qualitativ hochwertigen Produktsortiment und erstklassigem Kundenservice bietet der "Club of Wine" seinen Mitgliedern exklusive Vorteile und Angebote. Dazu gehören zum Beispiel frühzeitiger Zugang zu limitierten Editionen, Sonderangeboten und Rabatten, sowie monatliche Weinlieferungen und Wine-Tastings.
Insgesamt zeichnet sich der "Club of Wine" durch seine Leidenschaft für erstklassigen Wein, seine Expertise und sein Engagement für die Zufriedenheit und das Wohlbefinden seiner Kunden aus. Weinliebhaber können hier eine einzigartige und bereichernde Weinkaufserfahrung erleben, die ihre Sinne und ihren Gaumen anspricht und ihr Wissen über Wein vertieft.
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Italien ist eines der bedeutendsten Weinländer der Welt und zeichnet sich durch eine bemerkenswerte Vielfalt an Weinen aus, die durch jahrhundertealte Traditionen und regionale Unterschiede geprägt sind. Italienische Weine sind bekannt für ihre Komplexität und Balance von Frucht, Säure und Tanninen, was ihnen ein einzigartiges Geschmacksprofil verleiht.
Das Klima in Italien variiert von den alpinen Regionen im Norden bis zu den mediterranen Küsten im Süden. Diese klimatischen Bedingungen beeinflussen die Weinerzeugung erheblich: Kühleres Klima fördert komplexe Trauben mit hohem Säuregehalt, während wärmeres Wetter kräftige, fruchtige Weine hervorbringt.
Typische Rebsorten sind unter anderem Sangiovese, bekannt aus der Toskana für Chianti, Nebbiolo, das hochkomplexe Rotweine wie Barolo produziert, und Prosecco (Glera), berühmt für den gleichnamigen Schaumwein. Mit hohen Produktionszahlen und internationalem Ansehen, unterstrichen durch geschützte Ursprungsbezeichnungen wie DOC und DOCG, spielt Italien eine herausragende Rolle auf dem globalen Weinmarkt.
Zusammengefasst ist Italien durch seine Vielfalt an Rebsorten und Weinstilen sowie seine leidenschaftliche Weintradition zu einem unverzichtbaren Teil der internationalen Weinlandschaft geworden.
Neue Trends und Inspirationen aus der Weinwelt.
![[yellow tail] Moscato im 6er-Vorratspaket inklusive Kühlmanschette - Casella](https://res.cloudinary.com/rotkaeppchenmumm/image/upload/q_auto:good/dbe3eb5a-9b92-4290-a26d-42ea3dd14de5.png)
![[yellow tail] Pink Moscato im 6er-Vorratspaket inklusive Kühlmanschette - Casella](https://res.cloudinary.com/rotkaeppchenmumm/image/upload/q_auto:good/072a5b08-eb6c-43d1-8d7b-d251737d301d.png)
