Italien
69,00 €
Weinshop
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Ludwig von Kapff |
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Jenseits der Wolken Der Elena Walch »Beyond The Clouds« ist eine trockene Weißwein-Cuvée aus Italien mit Blumen- und Fruchtaromen. Im Glas erscheint der Elena Walch Beyond the Clouds in einem kräftigen, sommerlichen Gelb. In seinem üppigen Bukett sind zunächst die blumigen Noten des Traminers sowie das Parfüm des Muskats wahrzunehmen. Dazu gesellen sich die dezenten Fruchtaromen des Chardonnays, die sogar einen Hauch von Vanille mitbringen. Am Gaumen setzt sich dieses exotisch wirkende Aromenspiel des Buketts nahtlos fort. Der Wein bringt ein äußerst dichtes und fülliges Mundgefühl mit sich, welches ebenfalls sehr elegant sowie frisch ist. Die Lagerung im Barrique verleiht dem italienischen Spitzenwein zudem eine schön eingebundene Holznote. Das Zusammenspiel aus Säure, Frucht sowie Holznote ist wunderbar ausbalanciert und zeugt von einem großen Wein! Genießen Sie diesen Geniestreich von Elena Walch entweder solo oder als vielseitigen Speisebegleiter zu herzhaften Vorspeisen und Gerichten mit Fisch oder hellem Fleisch.Mit diesem Weißwein »Beyond The Clouds« schuf die italienische Starwinzerin Elena Walch ein absolutes Gesamtkunstwerk. Vier verschiedene Rebsorten aus den Cru-Lagen Castel Ringberg und Kastelaz werden für diese einmalige Cuvée verwendet. Die Chardonnay-, Muskat-, Gewürztraminer und Sauvignon Blanc Trauben werden gemeinsam im Barrique vergoren, was es ihnen von Beginn erlaubt eine schöne Harmonie zu entwickeln. Nach dem Gärprozess beginnt der Reifeprozess mit einer Lagerung über 10 Monate in Barrique-Fässern aus französischer Eiche. Im Anschluss daran folgt eine weitere Lagerung über einen Zeitraum von sechs Monaten auf der Flasche.»Herausragende Weißweincuvée von der Grande Dame des Südtiroler Weins. Besteht hauptsächlich aus Chardonnay. Die restlichen 20 Prozent variieren von Mal zu Mal, da gibt sich Elena Walch geheimnisvoll.« – FalstaffAuch weitere Auszeichnungen kann diese Grande Cuvée »Beyond The Clouds« ihr eigen nennen. So hat zum Beispiel James Suckling den Wein in sein Ranking »Top 100 wines of the year« mitaufgenommen.
Der Weinshop Ludwig von Kapff zeichnet sich durch eine lange Tradition und Erfahrung in der Weinbranche aus, die bis ins Jahr 1692 zurückreicht. Diese jahrhundertelange Expertise spiegelt sich in der sorgfältig ausgewählten Auswahl an Weinen wider, die von bekannten Weingütern und aufstrebenden Winzern aus aller Welt stammen.
Ein wesentlicher Bestandteil des Erfolgs von Ludwig von Kapff ist die enge Zusammenarbeit mit den Weingütern und Winzern, um hochwertige und einzigartige Weine anzubieten. Die Kunden profitieren von einer vielfältigen Auswahl an Weinen verschiedener Stilrichtungen, Regionen und Jahrgänge, die sorgfältig ausgewählt und durch Verkostungen und Weinseminare präsentiert werden.
Ein weiterer Vorteil des Weinshops Ludwig von Kapff sind die individuelle Beratung und der erstklassige Kundenservice. Mit einem Team erfahrener Weinexperten können Kunden persönliche Empfehlungen erhalten, die auf ihren Vorlieben und Bedürfnissen basieren. Darüber hinaus bietet der Shop regelmäßige Events, Verkostungen und Weinproben an, um Kunden in die Welt des Weins einzuführen und ihr Wissen zu vertiefen.
Ludwig von Kapff zeichnet sich auch durch sein Engagement für Nachhaltigkeit und Umweltschutz aus. Der Shop legt Wert auf eine umweltfreundliche und ressourcenschonende Produktion und bietet eine Auswahl an biologischen und biodynamischen Weinen an, die den Ansprüchen umweltbewusster Kunden gerecht werden.
Insgesamt bietet der Weinshop Ludwig von Kapff Weinliebhabern eine einzigartige und bereichernde Einkaufserfahrung durch eine exquisite Auswahl, erstklassigen Kundenservice und eine lange Tradition in der Weinbranche, die Vertrauen und Qualität verspricht.
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Details
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Ludwig von Kapff |
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Italien ist eines der bedeutendsten Weinländer der Welt und zeichnet sich durch eine bemerkenswerte Vielfalt an Weinen aus, die durch jahrhundertealte Traditionen und regionale Unterschiede geprägt sind. Italienische Weine sind bekannt für ihre Komplexität und Balance von Frucht, Säure und Tanninen, was ihnen ein einzigartiges Geschmacksprofil verleiht.
Das Klima in Italien variiert von den alpinen Regionen im Norden bis zu den mediterranen Küsten im Süden. Diese klimatischen Bedingungen beeinflussen die Weinerzeugung erheblich: Kühleres Klima fördert komplexe Trauben mit hohem Säuregehalt, während wärmeres Wetter kräftige, fruchtige Weine hervorbringt.
Typische Rebsorten sind unter anderem Sangiovese, bekannt aus der Toskana für Chianti, Nebbiolo, das hochkomplexe Rotweine wie Barolo produziert, und Prosecco (Glera), berühmt für den gleichnamigen Schaumwein. Mit hohen Produktionszahlen und internationalem Ansehen, unterstrichen durch geschützte Ursprungsbezeichnungen wie DOC und DOCG, spielt Italien eine herausragende Rolle auf dem globalen Weinmarkt.
Zusammengefasst ist Italien durch seine Vielfalt an Rebsorten und Weinstilen sowie seine leidenschaftliche Weintradition zu einem unverzichtbaren Teil der internationalen Weinlandschaft geworden.
Neue Trends und Inspirationen aus der Weinwelt.
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