Chile
7,95 €
Weinshop
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Ludwig von Kapff |
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Nur mit Weinen aus dem Bordeaux erfolgreich zu sein war für Baron Philippe de Rothschild in den 90 Jahren nicht mehr genug. Mann begann sich auch in anderen Teilen der Erde umzusehen. 1997 erkannte man dann eine spannende Möglichkeit sich im chilenischen Weinbau zu engagieren. Im Valle de Maipo, Valle del Rapel, Valle de Curicó und Valle de Maule fanden Rothschilds Önologen nach langem durchforsten des Landes schließlich passende Pazellen um ihre Vision von eigenständigen chilenischen Rebsorten-Weinen zu verwirklichen. Unter dem Namen »Anderra«, einer kunstvollen Verbindung aus den spanischen Wörter »Andes« und »Tierra« entstehen seit jeher unter der Leitung von Chefönologe Emmanuel Riffaud authentische Weine wie dieser Sauvignon Blanc, in denen die außergewöhnliche aromatische Palette des chilenischen Terroirs mit dem Know-How von Baron Philippe de Rothschild verschmelzen. Der Anderra Sauvignon Blanc stammt aus dem Valle Central, südlich von Santiago. Einem sehr großen Weinanbaugebiet mit idealen klimatischen Gegebenheiten für den Weinbau, vor allem wegen seines halb-trockenen Mittelmeerklimas und der Nähe zum Andengebirge. Unterschiedliche Bodenbeschaffenheiten sorgen für unterschiedliche Reifegrade der Trauben. Im Norden ist der Boden trocken mit steinigem Untergrund, während man im Süden Lehmböden vorfindet, die eine natürliche Wasserversorgung gewährleisten.Um zu gewährleisten, dass die Trauben ihre natürliche Frische erhalten, wird das Lesegut schon bei der Lese im Weinberg äußerst sorgfältig ausgewählt. Ebenfalls, um dem Weißwein nicht seine für die Rebsorte Sauvignon Blanc so typische Frische zu rauben, wird der junge Wein für sechs Monate in Edelstahltanks und nicht etwa im Barrique vergoren.Im Glas zeigt sich der Anderra Sauvignon Blanc mit einem herrlich schimmernden Hellgelb. Im Bukett duftet er frisch und elegant mit Aromen von Zitrus und weißem Pfirsich, die fast tropisch wirken. Am Gaumen dann mit Noten von Passionsfrucht, Nektarine und Grapefruit.Ideal eignet sich Rothschilds Anderra Sauvignon Blanc als Aperitif, zu Sushi oder aber auch zu Gerichten mit Meeresfrüchten.
Der Weinshop Ludwig von Kapff zeichnet sich durch eine lange Tradition und Erfahrung in der Weinbranche aus, die bis ins Jahr 1692 zurückreicht. Diese jahrhundertelange Expertise spiegelt sich in der sorgfältig ausgewählten Auswahl an Weinen wider, die von bekannten Weingütern und aufstrebenden Winzern aus aller Welt stammen.
Ein wesentlicher Bestandteil des Erfolgs von Ludwig von Kapff ist die enge Zusammenarbeit mit den Weingütern und Winzern, um hochwertige und einzigartige Weine anzubieten. Die Kunden profitieren von einer vielfältigen Auswahl an Weinen verschiedener Stilrichtungen, Regionen und Jahrgänge, die sorgfältig ausgewählt und durch Verkostungen und Weinseminare präsentiert werden.
Ein weiterer Vorteil des Weinshops Ludwig von Kapff sind die individuelle Beratung und der erstklassige Kundenservice. Mit einem Team erfahrener Weinexperten können Kunden persönliche Empfehlungen erhalten, die auf ihren Vorlieben und Bedürfnissen basieren. Darüber hinaus bietet der Shop regelmäßige Events, Verkostungen und Weinproben an, um Kunden in die Welt des Weins einzuführen und ihr Wissen zu vertiefen.
Ludwig von Kapff zeichnet sich auch durch sein Engagement für Nachhaltigkeit und Umweltschutz aus. Der Shop legt Wert auf eine umweltfreundliche und ressourcenschonende Produktion und bietet eine Auswahl an biologischen und biodynamischen Weinen an, die den Ansprüchen umweltbewusster Kunden gerecht werden.
Insgesamt bietet der Weinshop Ludwig von Kapff Weinliebhabern eine einzigartige und bereichernde Einkaufserfahrung durch eine exquisite Auswahl, erstklassigen Kundenservice und eine lange Tradition in der Weinbranche, die Vertrauen und Qualität verspricht.
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Details
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Ludwig von Kapff |
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Chile hat sich als eines der vielversprechendsten Weinländer etabliert, das für qualitativ hochwertige und charaktervolle Weine bekannt ist. Die chilenischen Weine zeichnen sich durch ihre Reinhaltung, Frische und Komplexität aus, die auf die einzigartigen geologischen und klimatischen Bedingungen zurückzuführen sind. Eine Kombination aus traditioneller Weinbaukunst und modernen Technologien sorgt für Weine, die die Terroirphilosophie verkörpern.
Das Klima Chiles ist abwechslungsreich, geprägt von der Küstenlage am Pazifischen Ozean und den schützenden Anden. Die Wechselwirkung zwischen kühlen Meeresbrisen und warmen Temperaturen schafft optimale Bedingungen für den Weinbau. Verschiedene Mikroklimas fördern die Entwicklung von Trauben mit vielschichtigen Aromen und ausgeglichener Säure in Regionen wie Casablanca Valley und Maipo Valley.
Typische Rebsorten sind Carmenère, die für ihren vollmundigen Charakter geschätzt wird, sowie Cabernet Sauvignon, Merlot, Sauvignon Blanc und Chardonnay. Diese Sorten tragen zur Herstellung hochwertiger Weine bei, die die chilenische Weinlandschaft bereichern.
Chilenische Weine gewinnen zunehmend internationales Ansehen und werden bei Wettbewerben oft ausgezeichnet. Das Engagement für Qualität und nachhaltige Anbaumethoden stärkt die Position Chiles als bedeutender Weinproduzent.
Insgesamt zeigt Chile eine beeindruckende Vielfalt und mineralischen Charakter in seinen Weinen, mit Carmenère und frischen Weißweinen, die internationale Anerkennung finden und das Land als wichtigen Akteur auf der globalen Weinbühne etablieren.
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