Spanien
149,00 €
Weinshop
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Ludwig von Kapff |
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Edle Rarität Der Osborne »RARE« Sherry Palo Cortado Solera PAP entsteht in einer Solera aus dem Jahr 1911. Feinste Trauben der Sorte Palomino Fino bilden die Basis für diesen seltenen Sherry, der über 30 Jahre reift. Ein kleiner Anteil an gereiftem Pedro Ximénez verleiht dem Sherry zusätzliche Weichheit und einen dezent süßlichen Touch. Begünstigt wird die Entwicklung dieses Sherrys von einem besonderen Mikroklima um den Ort El Puerto de Santa María. Hier herrschen das ganze Jahr über gemäßigte Temperaturen und eine hohe Luftfeuchtigkeit, die die Entwicklung der für einen Palo Cortado wichtigen Florhefe begünstigen. Beim seltenen Palo Cortado stirbt die Hefe irgendwann durch bislang ungeklärte Gründe ab. Der zunächst reduktive Ausbau wandelt sich dabei zum oxidativen Ausbau.In der Nase präsentiert der Sherry eine Vielzahl von Aromen, darunter Nüsse, getrocknete Früchte, Karamell und eine subtil salzige Note. Im Mund zeigt er eine cremige Textur und angenehme Süße, die von einer zarten Säure ausbalanciert wird. Am Gaumen entfaltet sich ein reiches Geschmacksprofil mit Anklängen von gerösteten Mandeln, Vanille und einem Hauch von Eichenholz.Zweifellos gehört dieser Sherry zu den besten seiner Art. Er eignet sich hervorragend als Aperitif oder als Begleiter zu Desserts wie Crème brûlée oder New York Cheesecake. Probieren Sie ihn auch zu besonderen Anlässen oder einfach in einem ruhigen Moment mit guten Freunden und lassen Sie sich von seinem einzigartigen Geschmack und seiner Komplexität begeistern. Das über 250 Jahre alte Familienunternehmen Osborne präsentiert den »RARE« Sherry Palo Cortado Solera PAP voller Stolz. Die Sherrys der Linie »RARE« besitzen eine große aromatische Komplexität und werden für ihre herausragenden organoleptischen Eigenschaften geschätzt.
Der Weinshop Ludwig von Kapff zeichnet sich durch eine lange Tradition und Erfahrung in der Weinbranche aus, die bis ins Jahr 1692 zurückreicht. Diese jahrhundertelange Expertise spiegelt sich in der sorgfältig ausgewählten Auswahl an Weinen wider, die von bekannten Weingütern und aufstrebenden Winzern aus aller Welt stammen.
Ein wesentlicher Bestandteil des Erfolgs von Ludwig von Kapff ist die enge Zusammenarbeit mit den Weingütern und Winzern, um hochwertige und einzigartige Weine anzubieten. Die Kunden profitieren von einer vielfältigen Auswahl an Weinen verschiedener Stilrichtungen, Regionen und Jahrgänge, die sorgfältig ausgewählt und durch Verkostungen und Weinseminare präsentiert werden.
Ein weiterer Vorteil des Weinshops Ludwig von Kapff sind die individuelle Beratung und der erstklassige Kundenservice. Mit einem Team erfahrener Weinexperten können Kunden persönliche Empfehlungen erhalten, die auf ihren Vorlieben und Bedürfnissen basieren. Darüber hinaus bietet der Shop regelmäßige Events, Verkostungen und Weinproben an, um Kunden in die Welt des Weins einzuführen und ihr Wissen zu vertiefen.
Ludwig von Kapff zeichnet sich auch durch sein Engagement für Nachhaltigkeit und Umweltschutz aus. Der Shop legt Wert auf eine umweltfreundliche und ressourcenschonende Produktion und bietet eine Auswahl an biologischen und biodynamischen Weinen an, die den Ansprüchen umweltbewusster Kunden gerecht werden.
Insgesamt bietet der Weinshop Ludwig von Kapff Weinliebhabern eine einzigartige und bereichernde Einkaufserfahrung durch eine exquisite Auswahl, erstklassigen Kundenservice und eine lange Tradition in der Weinbranche, die Vertrauen und Qualität verspricht.
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Details
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Weinshop
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Ludwig von Kapff |
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Spanien ist eines der führenden Weinländer der Welt und besticht durch eine bemerkenswerte Vielfalt an Weinarten, die sowohl in Qualität als auch in Charakteristik variieren. Die besondere Attraktivität spanischer Weine liegt in ihrer Tiefe und Komplexität, die durch traditionelle Methoden wie den Fassausbau in Eichenholz unterstützt wird.
Das Land weist unterschiedliche Klimazonen auf, von maritim im Norden bis mediterran und kontinental im zentralen und südlichen Spanien. Diese klimatischen Unterschiede beeinflussen die Aromen und die Reifung der Trauben erheblich. In wärmeren Regionen kommt es zu einer schnelleren Reifung, während kühleres Klima den Weinen eine harmonische Säure verleiht.
Typische Rebsorten sind unter anderem Tempranillo, bekannt für ihre Geschmeidigkeit und Fruchtfülle, Garnacha, die kraftvolle und fruchtige Rotweine hervorbringt, sowie Albariño und Verdejo, die frische, aromatische Weißweine produzieren.
Spanien ist international hoch angesehen und das drittgrößte Weinproduzierende Land nach Italien und Frankreich. Besonders Weine aus renommierten Regionen wie Rioja und Ribera del Duero erfreuen sich großer Beliebtheit und erzielen regelmäßig hohe Bewertungen bei Weinwettbewerben. Insgesamt macht die Kombination aus vielfältigen Anbauregionen, klimatischen Bedingungen und einer reichen Weintradition Spanien zu einem wichtigen Akteur auf dem globalen Weinmarkt.
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