Drumshanbo Single Pot Still Irish Whiskey – 0,7l
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Drumshanbo Single Pot Still Irish Whiskey – 0,7l
Außergewöhnliche Getränke entstehen an außergewöhnlichen Orten. PJ Rigney hat akribisch gesucht, bis er den richtigen Ort für seinen Single Pot Still Whiskey gefunden hatte. In Drumshanbo, einem kleinen Ort im nordirischen County Leitrim, war er sich sicher: Hier kann ein verdammt spannender Whiskey entstehen. Umgeben von der wilden Natur Irlands am Fuße des Sliabh an Iarainn (der Eisenberg) begann Rigney in seiner Shed Distillery mit der Herstellung eines einzigartigen Whiskeys, dem ersten in der Provinz Connacht seit über 105 Jahren.Der Drumshanbo Irish Whiskey folgt dabei einer Tradition, die schon in Vergessenheit geraten war. Denn neben der typischen Gerste ist sein weiteres Basis-Getreide irischer Barra-Hafer. Früher hätte das niemanden verwundert, war Hafer doch ein Ausgangsstoff vieler Whiskeys. Doch die Zeit schritt voran, der Hafer blieb zurück und kehrt nun auf umso bemerkenswertere Art und Weise zurück. Dem Drumshanbo Whiskey verleiht er eine für irische Whiskeys ungewöhnlich weiche, cremige Textur. In Kombination mit gemälzter und ungemälzter Gerste legt die Shed Distillery damit einen neuen, spannenden Pfad durch die Whiskey-Welt.Gebrannt wird der Whiskey in einem mittelalterlichen Pot Still aus Kupfer. Die anschließende fast fünfjährige Reifung erfolgt in ehemaligen Kentucky Bourbon- und Oloroso Sherry-Fässern. Die Shed Distillery entlässt diesen Whiskey schließlich mit einer reichhaltigen Aromatik, großer Balance und einem angenehm cremigen Mundgefühl.Noten von gerösteten Nüssen, Vanille, Honig und Toffee dominieren die Nase. Das macht Lust auf mehr. Am Gaumen treten Aromen von Mandeln, dunkler Schokolade, roten Johannisbeeren und winterlichen Gewürzen nach vorne. Das Finale wiederum ist süßlich-fruchtig und wünschenswert lang. Der Drumshanbo Single Pot Still ist ein Whiskey für Liebhaber sinnlich-süßer und charaktervoller Genüsse.

Der Weinshop Ludwig von Kapff zeichnet sich durch eine lange Tradition und Erfahrung in der Weinbranche aus, die bis ins Jahr 1692 zurückreicht. Diese jahrhundertelange Expertise spiegelt sich in der sorgfältig ausgewählten Auswahl an Weinen wider, die von bekannten Weingütern und aufstrebenden Winzern aus aller Welt stammen.
Ein wesentlicher Bestandteil des Erfolgs von Ludwig von Kapff ist die enge Zusammenarbeit mit den Weingütern und Winzern, um hochwertige und einzigartige Weine anzubieten. Die Kunden profitieren von einer vielfältigen Auswahl an Weinen verschiedener Stilrichtungen, Regionen und Jahrgänge, die sorgfältig ausgewählt und durch Verkostungen und Weinseminare präsentiert werden.
Ein weiterer Vorteil des Weinshops Ludwig von Kapff sind die individuelle Beratung und der erstklassige Kundenservice. Mit einem Team erfahrener Weinexperten können Kunden persönliche Empfehlungen erhalten, die auf ihren Vorlieben und Bedürfnissen basieren. Darüber hinaus bietet der Shop regelmäßige Events, Verkostungen und Weinproben an, um Kunden in die Welt des Weins einzuführen und ihr Wissen zu vertiefen.
Ludwig von Kapff zeichnet sich auch durch sein Engagement für Nachhaltigkeit und Umweltschutz aus. Der Shop legt Wert auf eine umweltfreundliche und ressourcenschonende Produktion und bietet eine Auswahl an biologischen und biodynamischen Weinen an, die den Ansprüchen umweltbewusster Kunden gerecht werden.
Insgesamt bietet der Weinshop Ludwig von Kapff Weinliebhabern eine einzigartige und bereichernde Einkaufserfahrung durch eine exquisite Auswahl, erstklassigen Kundenservice und eine lange Tradition in der Weinbranche, die Vertrauen und Qualität verspricht.
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Irland
Irland: Ein aufstrebendes Weinland mit einzigartigem Charakter und Whiskey-Tradition

Irland hat sich als aufstrebendes Weinland etabliert, das durch qualitativ hochwertige Weine besticht, die das Terroir widerspiegeln. Irische Winzer konzentrieren sich auf Nachhaltigkeit, biologische Anbaumethoden und kreative Ansätze, was zu frischen und lebendigen Weinen führt, die oft innovative Charakteristika aufweisen. Diese Leidenschaft für handwerkliche Qualität zeigt sich nicht nur im Weinbau, sondern auch in der renommierten irischen Whiskey-Produktion.
Das maritime Klima in Irland ist geprägt von milden Temperaturen und häufigen Niederschlägen, was ideale Bedingungen für den Anbau von Weintrauben schafft. Obwohl die Sonnenstunden im Vergleich zu traditionellen Weinländern begrenzt sind, begünstigt das kühle und feuchte Klima die Entwicklung aromatischer Trauben mit hoher Säure. Diese klimatischen Gegebenheiten, gepaart mit der hohen Luftfeuchtigkeit, tragen auch zur Herstellung von irischem Whiskey bei, der weltweit für seine Feinheit und Komplexität geschätzt wird.
Die typischen Rebsorten in Irland umfassen Pinot Noir und Chardonnay, wobei auch mit Sorten wie Sauvignon Blanc und Riesling experimentiert wird. Diese Fokussierung ermöglicht die Schaffung verschiedener Weinstile für Weiß- und Rotweine. Gleichzeitig hat Irland eine lange Tradition in der Whiskey-Produktion, wobei verschiedene Brennereien lokale Rohstoffe nutzen, um einzigartige und charaktervolle Spirituosen herzustellen.
Internationale Aufmerksamkeit für irische Weine und Whiskey nimmt zu, da immer mehr Weingüter und Brennereien innovative und nachhaltige Praktiken verfolgen. Während irische Weine noch nicht so weit verbreitet sind wie Weine aus traditionellen Regionen, hat sich irischer Whiskey als eine der weltweit gefragtesten Spirituosen etabliert, die für ihre Geschmeidigkeit und Vielfalt bekannt ist.
Insgesamt ist Irland ein faszinierendes Land, das sowohl frische, charaktervolle Weine produziert als auch eine reiche Whiskey-Tradition pflegt. Das klare Engagement für Qualität, Innovation und Nachhaltigkeit hat Irland als Ziel für Wein- und Whiskeyliebhaber gleichermaßen attraktiv gemacht.
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