Franciacorta DOCG Pas Dosè Zero
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Franciacorta DOCG Pas Dosè Zero
Zero ist ein Pas Dosè, der trockenste unter den Schaumweinen von Contadi Castaldi. Eine Franciacorta aus Chardonnay- und Pinot-Noir-Trauben, die im Herzen des Ursprungsgebietes angebaut werden. Einer der repräsentativsten Weine des Weinguts, der nach einem strengen Protokoll hergestellt wird, um Stil und Qualität zu garantieren. Nach einer sanften Pressung, bei der nur der beste Teil des Saftes aus den Trauben gewonnen wird, werden die beiden Trauben getrennt in Stahltanks vergoren. Die gewonnenen Weine werden mindestens sieben Monate lang mit ihren eigenen Hefen in Kontakt gelassen, was notwendig ist, um sie reicher und komplexer zu machen. Im gleichen Zeitraum wird die malolaktische Umwandlung gefördert, die den Grundweinen mehr Struktur und Geschmeidigkeit verleiht. Es folgt der Verschnitt und die Abfüllung und Reifung auf der Hefe für nicht weniger als 36 Monate, danach wird der Wein degorgiert und nur Wein zum Füllen der Flasche hinzugefügt. Es wird kein Zucker ergänzt, um den Wein zu verändern oder weich zu machen. Keine Kunstgriffe, keine Abkürzungen. Das Ergebnis befriedigt in höchstem Maße den Gaumen wie den Geist. Im Mund ist er in der Tat angenehm trocken und sehr definiert. Umschmeichelnd, schmackhaft und vor allem lang, ja sehr lang. Ein Spumante, die uns ein gutes Gefühl gibt.
Svinando ist ein innovativer Weinshop, der sich durch seine sorgfältig kuratierte Auswahl an erlesenen Weinen und exzellentem Kundenservice auszeichnet. Mit einem tiefen Verständnis für die Kunst der Önologie richtet sich Svinando sowohl an Weinlaien als auch an erfahrene Kenner, die auf der Suche nach außergewöhnlichen Weinerlebnissen sind.
Die herausragende Vielfalt im Sortiment von Svinando umfasst edle Tropfen aus den angesehensten Anbaugebieten weltweit, darunter ikonische Weingüter ebenso wie aufstrebende, unabhängige Winzer, die mit Leidenschaft und Hang zum Detail außergewöhnliche Weine kreieren. Jedes Produkt wird von einem Team aus Sommeliers sorgsam selektiert, um die höchsten Qualitätsstandards zu garantieren und den vielschichtigen Geschmacksvorlieben der Kunden Rechnung zu tragen.
Svinando legt darüber hinaus großen Wert auf Bildung und Kommunikation. Die Plattform bietet eine Fülle an Informationen über Rebsorten, Jahrgänge sowie Verkostungsnotizen, die den Kunden dabei unterstützen, fundierte Entscheidungen zu treffen und ihr Wissen über Wein zu erweitern.
Die benutzerfreundliche und intuitiv gestaltete Website ermöglicht ein unkompliziertes Einkaufserlebnis, das durch regelmäßige Angebote und exklusive Deals abgerundet wird. Darüber hinaus setzt Svinando auf Nachhaltigkeit und soziale Verantwortung, indem es umweltfreundliche Verpackungen und faire Handelspraktiken fördert.
Mit einem Fokus auf exzellente Kundenbetreuung und einer Leidenschaft für die noble Kunst des Weingenusses hebt sich Svinando als eine bevorzugte Destination für Weinliebhaber ab, die das Außergewöhnliche suchen.
Aktuelle Angebote
„La Lisi“ Barbera D’Alba Superiore DOC 2023
„Circus“ Liguria Levante IGT 2023
Albarola Colli di Luni DOC 2024
„N° 1.R“ Spumante Rosé Brut
9.5 Cold Wine ‚White? Brut
Alcohol Free „Zerotondo“
Valpolicella Ripasso Classico Superiore „Sant’Ambrogio“ DOC 2021
Valpolicella Classico Superiore „I Lastari“ DOC 2022
Bardolino DOC Chiaretto Tenuta Cariola 2024
Amarone della Valpolicella DOCG „Sant’Ambrogio“ Classico 2019
„Terragrande“ Rosso IGT Calabria 2022
„Alfierinero“ Rosso IGT Calabria 2023
Details
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Svinando |
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Aktuelle Angebote
„Rirò“ Toscana Rosso IGT Kit Box
„Grand Cru“ Weinpaket – die Weinbörse
[yellow tail] Moscato im 6er-Vorratspaket inklusive Kühlmanschette
Chile
Chile: Ein faszinierendes Weinland mit mineralischem Charakter
Chile hat sich als eines der vielversprechendsten Weinländer etabliert, das für qualitativ hochwertige und charaktervolle Weine bekannt ist. Die chilenischen Weine zeichnen sich durch ihre Reinhaltung, Frische und Komplexität aus, die auf die einzigartigen geologischen und klimatischen Bedingungen zurückzuführen sind. Eine Kombination aus traditioneller Weinbaukunst und modernen Technologien sorgt für Weine, die die Terroirphilosophie verkörpern.
Das Klima Chiles ist abwechslungsreich, geprägt von der Küstenlage am Pazifischen Ozean und den schützenden Anden. Die Wechselwirkung zwischen kühlen Meeresbrisen und warmen Temperaturen schafft optimale Bedingungen für den Weinbau. Verschiedene Mikroklimas fördern die Entwicklung von Trauben mit vielschichtigen Aromen und ausgeglichener Säure in Regionen wie Casablanca Valley und Maipo Valley.
Typische Rebsorten sind Carmenère, die für ihren vollmundigen Charakter geschätzt wird, sowie Cabernet Sauvignon, Merlot, Sauvignon Blanc und Chardonnay. Diese Sorten tragen zur Herstellung hochwertiger Weine bei, die die chilenische Weinlandschaft bereichern.
Chilenische Weine gewinnen zunehmend internationales Ansehen und werden bei Wettbewerben oft ausgezeichnet. Das Engagement für Qualität und nachhaltige Anbaumethoden stärkt die Position Chiles als bedeutender Weinproduzent.
Insgesamt zeigt Chile eine beeindruckende Vielfalt und mineralischen Charakter in seinen Weinen, mit Carmenère und frischen Weißweinen, die internationale Anerkennung finden und das Land als wichtigen Akteur auf der globalen Weinbühne etablieren.
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