„Il Fresco“ Prosecco Doc Rosé Millesimato
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„Il Fresco“ Prosecco Doc Rosé Millesimato
Willkommen Prosecco Rosé! Wir haben uns immer daran gewöhnt, Prosecco als einen einfachen und angenehmen weißen Schaumwein zu betrachten. Produziert mit Glera-Trauben in Reinheit (oder fast), aber nur mit weißen Beerensorten. Heute ist dies nicht mehr der Fall. Prosecco kann in der Tat auch Rosé sein, wie in diesem Fall immer mit Glera zu 85%, und Pinot Noir, der für den restlichen Teil in Rot vinifiziert wird. Eine einfach epochale Veränderung, die den vielen Fans der Bezeichnung unerwartete Zufriedenheit zu bescheren verspricht. Für die Herstellung von Il Fresco, Prosecco DOC Rosé, vereinen die Önologen der Villa Sandi den aus Glera gewonnenen Most mit einem Teil Rotwein, der aus einer schnellen Mazeration von Pinot Noir-Trauben gewonnen wird. Dann werden neue ausgewählte Hefen hinzugefügt und die erhaltene Cuvée wird bei kontrollierter Temperatur zwischen 15 und 16 °C vergoren. Sobald der gewünschte Alkohol- und Zuckergehalt erreicht ist, wird die Gärung gestoppt, und nach einer mindestens zweimonatigen Lagerzeit auf den Hefen ist der Schaumwein abfüllbereit. Im Glas zeigt er eine schöne elegante rosa Farbe mit kupferfarbenen Reflexen und einer feinen und anhaltenden Perlage. Die Nase bietet ein Bouquet von roten Früchten und blumigen Noten, darunter Noten von Granatapfel und Rose. Im Mund hingegen ist er weich und seidig. Gut ausbalanciert, ist er ein großartiger Wein, den wir auf den Tisch bringen, um unsere Gäste mit einem neuen Schaumwein zu überraschen, der bereits für große Dinge bestimmt ist.
Svinando ist ein innovativer Weinshop, der sich durch seine sorgfältig kuratierte Auswahl an erlesenen Weinen und exzellentem Kundenservice auszeichnet. Mit einem tiefen Verständnis für die Kunst der Önologie richtet sich Svinando sowohl an Weinlaien als auch an erfahrene Kenner, die auf der Suche nach außergewöhnlichen Weinerlebnissen sind.
Die herausragende Vielfalt im Sortiment von Svinando umfasst edle Tropfen aus den angesehensten Anbaugebieten weltweit, darunter ikonische Weingüter ebenso wie aufstrebende, unabhängige Winzer, die mit Leidenschaft und Hang zum Detail außergewöhnliche Weine kreieren. Jedes Produkt wird von einem Team aus Sommeliers sorgsam selektiert, um die höchsten Qualitätsstandards zu garantieren und den vielschichtigen Geschmacksvorlieben der Kunden Rechnung zu tragen.
Svinando legt darüber hinaus großen Wert auf Bildung und Kommunikation. Die Plattform bietet eine Fülle an Informationen über Rebsorten, Jahrgänge sowie Verkostungsnotizen, die den Kunden dabei unterstützen, fundierte Entscheidungen zu treffen und ihr Wissen über Wein zu erweitern.
Die benutzerfreundliche und intuitiv gestaltete Website ermöglicht ein unkompliziertes Einkaufserlebnis, das durch regelmäßige Angebote und exklusive Deals abgerundet wird. Darüber hinaus setzt Svinando auf Nachhaltigkeit und soziale Verantwortung, indem es umweltfreundliche Verpackungen und faire Handelspraktiken fördert.
Mit einem Fokus auf exzellente Kundenbetreuung und einer Leidenschaft für die noble Kunst des Weingenusses hebt sich Svinando als eine bevorzugte Destination für Weinliebhaber ab, die das Außergewöhnliche suchen.
Aktuelle Angebote
„C’D’C'“Bianco IGP Terre Siciliane 2024
„Adènzia“ Bianco DOC Sicilia 2024
„Zeno“ Franciacorta DOCG Brut Nature 2020
Cape Dreams Chenin Blanc 2024
Cape Dreams Shiraz 2023
Cape Dreams Pinotage 2023
„Mount Riley“ Sauvignon Blanc 2024
„Salina“ Chardonnay Puglia IGT 2022
„Rubico“ Lacrima di Morro d’Alba DOC 2023
Roma DOC Rosso
„Opimiam“ Syrah Lazio IGP 2021
„Il Buon Bastardo“ Lazio Rosso IGP 2022
Details
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Aktuelle Angebote
„Rirò“ Toscana Rosso IGT Kit Box
„Grand Cru“ Weinpaket – die Weinbörse
[yellow tail] Moscato im 6er-Vorratspaket inklusive Kühlmanschette
Chile
Chile: Ein faszinierendes Weinland mit mineralischem Charakter
Chile hat sich als eines der vielversprechendsten Weinländer etabliert, das für qualitativ hochwertige und charaktervolle Weine bekannt ist. Die chilenischen Weine zeichnen sich durch ihre Reinhaltung, Frische und Komplexität aus, die auf die einzigartigen geologischen und klimatischen Bedingungen zurückzuführen sind. Eine Kombination aus traditioneller Weinbaukunst und modernen Technologien sorgt für Weine, die die Terroirphilosophie verkörpern.
Das Klima Chiles ist abwechslungsreich, geprägt von der Küstenlage am Pazifischen Ozean und den schützenden Anden. Die Wechselwirkung zwischen kühlen Meeresbrisen und warmen Temperaturen schafft optimale Bedingungen für den Weinbau. Verschiedene Mikroklimas fördern die Entwicklung von Trauben mit vielschichtigen Aromen und ausgeglichener Säure in Regionen wie Casablanca Valley und Maipo Valley.
Typische Rebsorten sind Carmenère, die für ihren vollmundigen Charakter geschätzt wird, sowie Cabernet Sauvignon, Merlot, Sauvignon Blanc und Chardonnay. Diese Sorten tragen zur Herstellung hochwertiger Weine bei, die die chilenische Weinlandschaft bereichern.
Chilenische Weine gewinnen zunehmend internationales Ansehen und werden bei Wettbewerben oft ausgezeichnet. Das Engagement für Qualität und nachhaltige Anbaumethoden stärkt die Position Chiles als bedeutender Weinproduzent.
Insgesamt zeigt Chile eine beeindruckende Vielfalt und mineralischen Charakter in seinen Weinen, mit Carmenère und frischen Weißweinen, die internationale Anerkennung finden und das Land als wichtigen Akteur auf der globalen Weinbühne etablieren.
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