Barbera d’Alba DOC „Granera Alta“ 2023
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Barbera d’Alba DOC „Granera Alta“ 2023
Der reine Barbera, der hier von Cascina Chicco angeboten wird, heißt Granera Alta. Die Trauben stammen aus Castellinaldo d’Alba, einem der geeignetsten Gebiete für die Produktion dieser Rebsorte, so sehr, dass es dokumentierte Spuren von Reben auf diesen Hügeln seit der Mitte des achtzehnten Jahrhunderts gibt. Die Weinlese beginnt Ende September. Der Ertrag pro Hektar wird bewusst niedrig gehalten, so dass die geernteten Trauben gut konzentriert und zuckerreich sind. Weinbereitung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur und nach dem Umfüllen Reifung in traditionellen Behältern für etwa sechs Monate. Das Ergebnis ist ein Wein mit reicher und intensiver Farbe, der sich durch ein frisches und duftendes Bouquet auszeichnet, das an Unterholz und schwarze Kirschen erinnert, mit einer abschließenden leichten Note von orientalischen Gewürzen. Im Mund bietet der Wein eine beträchtliche Kraft, die jedoch durch eine angenehme Weichheit, die durch die reiche und saftige Frucht gegeben ist, gemildert wird. Er begleitet problemlos reich gewürzte Gerichte, auch solche auf Fleischbasis. Hervorragend mit weichen, vollfetten, frischen Käsesorten.
Svinando ist ein innovativer Weinshop, der sich durch seine sorgfältig kuratierte Auswahl an erlesenen Weinen und exzellentem Kundenservice auszeichnet. Mit einem tiefen Verständnis für die Kunst der Önologie richtet sich Svinando sowohl an Weinlaien als auch an erfahrene Kenner, die auf der Suche nach außergewöhnlichen Weinerlebnissen sind.
Die herausragende Vielfalt im Sortiment von Svinando umfasst edle Tropfen aus den angesehensten Anbaugebieten weltweit, darunter ikonische Weingüter ebenso wie aufstrebende, unabhängige Winzer, die mit Leidenschaft und Hang zum Detail außergewöhnliche Weine kreieren. Jedes Produkt wird von einem Team aus Sommeliers sorgsam selektiert, um die höchsten Qualitätsstandards zu garantieren und den vielschichtigen Geschmacksvorlieben der Kunden Rechnung zu tragen.
Svinando legt darüber hinaus großen Wert auf Bildung und Kommunikation. Die Plattform bietet eine Fülle an Informationen über Rebsorten, Jahrgänge sowie Verkostungsnotizen, die den Kunden dabei unterstützen, fundierte Entscheidungen zu treffen und ihr Wissen über Wein zu erweitern.
Die benutzerfreundliche und intuitiv gestaltete Website ermöglicht ein unkompliziertes Einkaufserlebnis, das durch regelmäßige Angebote und exklusive Deals abgerundet wird. Darüber hinaus setzt Svinando auf Nachhaltigkeit und soziale Verantwortung, indem es umweltfreundliche Verpackungen und faire Handelspraktiken fördert.
Mit einem Fokus auf exzellente Kundenbetreuung und einer Leidenschaft für die noble Kunst des Weingenusses hebt sich Svinando als eine bevorzugte Destination für Weinliebhaber ab, die das Außergewöhnliche suchen.
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Details
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