Chile
Ursprünglicher Preis war: 31,00 €25,50 €Aktueller Preis ist: 25,50 €.
Weinshop
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Svinando |
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Es handelt sich keineswegs um einen gewöhnlichen Wein. Und das ist auch der Grund, warum wir sie so sehr mögen. Der hier von Abbona vorgeschlagene Wein ist ein ausgezeichneter Alta Langa DOCG, Extra Brut, super trocken und super gastronomisch. In dem Sinne, dass sie, wie es bei diesen klassischen Qualitätsbläschen oft der Fall ist, und um glückliche Momente zu feiern, auf den Tisch gebracht werden können, um hochrangige Mittag- und Abendessen zu begleiten. Aber gehen wir der Reihe nach vor. Dieser Wein stammt aus Trauben, die in den Weinbergen des Unternehmens geerntet werden, mit über zwanzig Jahre alten Pflanzen. Früchte, die in der Lage sind, eine große Komplexität und Konzentration zu liefern, geeignet für die Herstellung eines hochwertigen Schaumweins, frisch, aromatisch und mit großer Ausdauer. Die Basiscuvée besteht zu 65 % aus Pinot Noir und zum Rest aus Chardonnay. Sie beginnt mit einer sanften Pressung der Trauben, um einen Most zu erhalten, der frei fließt und eine Ausbeute von etwa 50 % hat. Danach folgt die erste alkoholische Gärung und die Verfeinerung für etwa 7 Monate. Dann folgt die Abfüllung und die Phase des Abfüllens mit Zugabe ausgewählter Hefen für eine lange Verfeinerung in der Flasche für 48 Monate. Sobald die gewünschte Komplexität erreicht ist, erfolgt die Degorgierung und das Abfüllen in die Flasche ohne Zugabe von Likör, sondern nur mit demselben Wein. Im Glas hat er eine schöne strohgelbe Farbe mit intensiven goldenen Reflexen und eine feine und anhaltende Perlage. In der Nase zeigen sich Anklänge von gelben Früchten und Blumen. Dann Brotkruste und Hefen, bedingt durch die lange Reifung in der Flasche. Im Mund ist er voll, reichhaltig und cremig. Guter Säuregehalt, Frische und Geschmack.
Svinando ist ein innovativer Weinshop, der sich durch seine sorgfältig kuratierte Auswahl an erlesenen Weinen und exzellentem Kundenservice auszeichnet. Mit einem tiefen Verständnis für die Kunst der Önologie richtet sich Svinando sowohl an Weinlaien als auch an erfahrene Kenner, die auf der Suche nach außergewöhnlichen Weinerlebnissen sind.
Die herausragende Vielfalt im Sortiment von Svinando umfasst edle Tropfen aus den angesehensten Anbaugebieten weltweit, darunter ikonische Weingüter ebenso wie aufstrebende, unabhängige Winzer, die mit Leidenschaft und Hang zum Detail außergewöhnliche Weine kreieren. Jedes Produkt wird von einem Team aus Sommeliers sorgsam selektiert, um die höchsten Qualitätsstandards zu garantieren und den vielschichtigen Geschmacksvorlieben der Kunden Rechnung zu tragen.
Svinando legt darüber hinaus großen Wert auf Bildung und Kommunikation. Die Plattform bietet eine Fülle an Informationen über Rebsorten, Jahrgänge sowie Verkostungsnotizen, die den Kunden dabei unterstützen, fundierte Entscheidungen zu treffen und ihr Wissen über Wein zu erweitern.
Die benutzerfreundliche und intuitiv gestaltete Website ermöglicht ein unkompliziertes Einkaufserlebnis, das durch regelmäßige Angebote und exklusive Deals abgerundet wird. Darüber hinaus setzt Svinando auf Nachhaltigkeit und soziale Verantwortung, indem es umweltfreundliche Verpackungen und faire Handelspraktiken fördert.
Mit einem Fokus auf exzellente Kundenbetreuung und einer Leidenschaft für die noble Kunst des Weingenusses hebt sich Svinando als eine bevorzugte Destination für Weinliebhaber ab, die das Außergewöhnliche suchen.
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Details
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Chile hat sich als eines der vielversprechendsten Weinländer etabliert, das für qualitativ hochwertige und charaktervolle Weine bekannt ist. Die chilenischen Weine zeichnen sich durch ihre Reinhaltung, Frische und Komplexität aus, die auf die einzigartigen geologischen und klimatischen Bedingungen zurückzuführen sind. Eine Kombination aus traditioneller Weinbaukunst und modernen Technologien sorgt für Weine, die die Terroirphilosophie verkörpern.
Das Klima Chiles ist abwechslungsreich, geprägt von der Küstenlage am Pazifischen Ozean und den schützenden Anden. Die Wechselwirkung zwischen kühlen Meeresbrisen und warmen Temperaturen schafft optimale Bedingungen für den Weinbau. Verschiedene Mikroklimas fördern die Entwicklung von Trauben mit vielschichtigen Aromen und ausgeglichener Säure in Regionen wie Casablanca Valley und Maipo Valley.
Typische Rebsorten sind Carmenère, die für ihren vollmundigen Charakter geschätzt wird, sowie Cabernet Sauvignon, Merlot, Sauvignon Blanc und Chardonnay. Diese Sorten tragen zur Herstellung hochwertiger Weine bei, die die chilenische Weinlandschaft bereichern.
Chilenische Weine gewinnen zunehmend internationales Ansehen und werden bei Wettbewerben oft ausgezeichnet. Das Engagement für Qualität und nachhaltige Anbaumethoden stärkt die Position Chiles als bedeutender Weinproduzent.
Insgesamt zeigt Chile eine beeindruckende Vielfalt und mineralischen Charakter in seinen Weinen, mit Carmenère und frischen Weißweinen, die internationale Anerkennung finden und das Land als wichtigen Akteur auf der globalen Weinbühne etablieren.
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