Das Gebiet von Breganze, zwischen den Flüssen Astico und Brenta, an den ersten Hängen der Hochebene von Asiago, ist dank seines besonders geeigneten Terroirs ein Gebiet mit großer Weinproduktion. Ausgehend von autochthonen, d.h. typischen Rebsorten, wie der Vespaiola, aber auch von internationalen Rebsorten. Das Klima hier ist sehr günstig, dank heißer, aber nicht schwüler Sommer und relativ kalter Winter. In Verbindung mit den Böden vulkanischen und tuffhaltigen Ursprungs ermöglicht dies den kapriziösen Rebsorten wie dem Pinot Noir, sich auf hohem Niveau auszudrücken. Wie in diesem von Maculan vorgeschlagenen DOC Breganze. In diesem Fall wird der edle Rotwein französischer Herkunft in einer sehr „einfachen“ Version angeboten, die nur in Stahl und unter strenger Temperaturkontrolle hergestellt wird. Dieser Pinot ist hellrubinrot, typisch für die Rebsorte, und hat feine und elegante Aromen mit leicht würzigen Noten. Im Mund ist er sehr ausgewogen und trocken. Er hat eine gute Struktur, mit zarten und subtilen Aromen von kleinen roten Früchten. Ein Wein, der auf Anhieb gut ist, der aber auch ein gewisses Alterungspotenzial hat. Der Hersteller weist nämlich darauf hin, dass es sich bei guter Lagerung sogar 8 bis 10 Jahre lang langsam entwickeln kann. Es bleibt also genügend Zeit, um ihn bei passender Gelegenheit zu entkorken, vielleicht zu schmackhaften Gerichten wie einer schönen überbackenen Pasta oder zu einer einfachen Wurst- und Käseplatte mit mittelalten Käsesorten.
Svinando ist ein innovativer Weinshop, der sich durch seine sorgfältig kuratierte Auswahl an erlesenen Weinen und exzellentem Kundenservice auszeichnet. Mit einem tiefen Verständnis für die Kunst der Önologie richtet sich Svinando sowohl an Weinlaien als auch an erfahrene Kenner, die auf der Suche nach außergewöhnlichen Weinerlebnissen sind.
Die herausragende Vielfalt im Sortiment von Svinando umfasst edle Tropfen aus den angesehensten Anbaugebieten weltweit, darunter ikonische Weingüter ebenso wie aufstrebende, unabhängige Winzer, die mit Leidenschaft und Hang zum Detail außergewöhnliche Weine kreieren. Jedes Produkt wird von einem Team aus Sommeliers sorgsam selektiert, um die höchsten Qualitätsstandards zu garantieren und den vielschichtigen Geschmacksvorlieben der Kunden Rechnung zu tragen.
Svinando legt darüber hinaus großen Wert auf Bildung und Kommunikation. Die Plattform bietet eine Fülle an Informationen über Rebsorten, Jahrgänge sowie Verkostungsnotizen, die den Kunden dabei unterstützen, fundierte Entscheidungen zu treffen und ihr Wissen über Wein zu erweitern.
Die benutzerfreundliche und intuitiv gestaltete Website ermöglicht ein unkompliziertes Einkaufserlebnis, das durch regelmäßige Angebote und exklusive Deals abgerundet wird. Darüber hinaus setzt Svinando auf Nachhaltigkeit und soziale Verantwortung, indem es umweltfreundliche Verpackungen und faire Handelspraktiken fördert.
Mit einem Fokus auf exzellente Kundenbetreuung und einer Leidenschaft für die noble Kunst des Weingenusses hebt sich Svinando als eine bevorzugte Destination für Weinliebhaber ab, die das Außergewöhnliche suchen.
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