Plus Venezia Giulia IGT 2020
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Plus Venezia Giulia IGT 2020
Plus ist sein Name. Venezia Giulia IGT ist die Bezeichnung. Bastianich ist der Produzent. Über diesen Wein heißt es: „Es handelt sich um einen reinen Friulano, tief und komplex, mehr einzigartig als selten, gewidmet all jenen, die sich eine Erfahrung gönnen wollen, die sich von der Norm unterscheidet“. Plus ist ein Weißwein, der den Lauf der Zeit nicht fürchtet. Ein Wein, der natürlich schon heute gut ist, aber vor allem eine Flasche, die man im Keller vergessen kann. Über Jahre hinweg wird sie sich weiterentwickeln und uns immer wieder aufs Neue zufrieden stellen. Er wird aus Trauben hergestellt, die in den Weinbergen des Unternehmens in Buttrio und Premariacco in der Provinz Udine geerntet werden. Wunderschöne Pflanzen mit einem Durchschnittsalter von etwa 70 Jahren. Ein Teil der sorgfältig ausgewählten Trauben wird nach der Weinlese getrocknet. Anschließend erfolgt die Gärung im Stahl und die malolaktische Gärung, die bei etwa 60 % der Gesamtmasse des Weins durchgeführt wird. Es folgt eine 16-monatige Reifung in Stahltanks, von denen mindestens 8 Monate mit den eigenen Hefen verbracht werden. Goldgelb mit grünen Reflexen, in der Nase ein reifer und kräftiger Weißwein mit Aromen von Mandarine, Orange, Melone und Birne. Im Mund ist er reichhaltig und dicht, mit einem sehr langen Nachgeschmack von Früchten, seidig und reif. Er begleitet wichtige Gerichte wie Gänseleber. Aber er verschmäht auch nicht eine traditionellere Kombination mit Schalentieren, Weichkäse oder würzigen asiatischen Gerichten.

Svinando ist ein innovativer Weinshop, der sich durch seine sorgfältig kuratierte Auswahl an erlesenen Weinen und exzellentem Kundenservice auszeichnet. Mit einem tiefen Verständnis für die Kunst der Önologie richtet sich Svinando sowohl an Weinlaien als auch an erfahrene Kenner, die auf der Suche nach außergewöhnlichen Weinerlebnissen sind.
Die herausragende Vielfalt im Sortiment von Svinando umfasst edle Tropfen aus den angesehensten Anbaugebieten weltweit, darunter ikonische Weingüter ebenso wie aufstrebende, unabhängige Winzer, die mit Leidenschaft und Hang zum Detail außergewöhnliche Weine kreieren. Jedes Produkt wird von einem Team aus Sommeliers sorgsam selektiert, um die höchsten Qualitätsstandards zu garantieren und den vielschichtigen Geschmacksvorlieben der Kunden Rechnung zu tragen.
Svinando legt darüber hinaus großen Wert auf Bildung und Kommunikation. Die Plattform bietet eine Fülle an Informationen über Rebsorten, Jahrgänge sowie Verkostungsnotizen, die den Kunden dabei unterstützen, fundierte Entscheidungen zu treffen und ihr Wissen über Wein zu erweitern.
Die benutzerfreundliche und intuitiv gestaltete Website ermöglicht ein unkompliziertes Einkaufserlebnis, das durch regelmäßige Angebote und exklusive Deals abgerundet wird. Darüber hinaus setzt Svinando auf Nachhaltigkeit und soziale Verantwortung, indem es umweltfreundliche Verpackungen und faire Handelspraktiken fördert.
Mit einem Fokus auf exzellente Kundenbetreuung und einer Leidenschaft für die noble Kunst des Weingenusses hebt sich Svinando als eine bevorzugte Destination für Weinliebhaber ab, die das Außergewöhnliche suchen.
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