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Svinando |
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Was für eine wunderbare Rebsorte ist Chardonnay? Diese Rebsorte stammt aus dem Burgund, wo das Klima nicht zu heiß ist, und kann sich an praktisch alle klimatischen Bedingungen anpassen. Je nach Fall entstehen mehr oder weniger frische Weine mit einer natürlichen Säure. Was sie jedoch alle gemeinsam haben, ist eine ausgeprägte Eleganz und Finesse der Aromen. Der Santoro Chardonnay Puglia IGP, ein Wein aus 100% Salento, ist da keine Ausnahme. Er wird von der Firma Terre di Sava hergestellt, die ihre Weinberge in der Provinz Tarent bearbeitet. Die Trauben werden bei perfekter Reife geerntet und schnell in den Keller gebracht, wo sie innerhalb weniger Stunden verarbeitet werden. Wir beginnen mit dem Abbeeren und sanften Pressen der Trauben, gefolgt von einer statischen Kaltdekantierung, um eine natürliche Reinigung des Mostes zu ermöglichen. Unmittelbar danach beginnt die Phase der alkoholischen Gärung, die immer in temperaturkontrollierten Edelstahltanks stattfindet. Am Ende verbleibt der Wein in Stahltanks für die Verfeinerungsphase vor der Abfüllung. Strohgelb in der Farbe, hat dieser elegante apulische Weißwein ein feines und delikates Bouquet mit Noten von Zitrusfrüchten und grünem Apfel. Im Mund überrascht er jedoch durch seine entschiedene Weichheit, die von einer angenehmen Würze und einer guten Säure unterstützt wird.
Svinando ist ein innovativer Weinshop, der sich durch seine sorgfältig kuratierte Auswahl an erlesenen Weinen und exzellentem Kundenservice auszeichnet. Mit einem tiefen Verständnis für die Kunst der Önologie richtet sich Svinando sowohl an Weinlaien als auch an erfahrene Kenner, die auf der Suche nach außergewöhnlichen Weinerlebnissen sind.
Die herausragende Vielfalt im Sortiment von Svinando umfasst edle Tropfen aus den angesehensten Anbaugebieten weltweit, darunter ikonische Weingüter ebenso wie aufstrebende, unabhängige Winzer, die mit Leidenschaft und Hang zum Detail außergewöhnliche Weine kreieren. Jedes Produkt wird von einem Team aus Sommeliers sorgsam selektiert, um die höchsten Qualitätsstandards zu garantieren und den vielschichtigen Geschmacksvorlieben der Kunden Rechnung zu tragen.
Svinando legt darüber hinaus großen Wert auf Bildung und Kommunikation. Die Plattform bietet eine Fülle an Informationen über Rebsorten, Jahrgänge sowie Verkostungsnotizen, die den Kunden dabei unterstützen, fundierte Entscheidungen zu treffen und ihr Wissen über Wein zu erweitern.
Die benutzerfreundliche und intuitiv gestaltete Website ermöglicht ein unkompliziertes Einkaufserlebnis, das durch regelmäßige Angebote und exklusive Deals abgerundet wird. Darüber hinaus setzt Svinando auf Nachhaltigkeit und soziale Verantwortung, indem es umweltfreundliche Verpackungen und faire Handelspraktiken fördert.
Mit einem Fokus auf exzellente Kundenbetreuung und einer Leidenschaft für die noble Kunst des Weingenusses hebt sich Svinando als eine bevorzugte Destination für Weinliebhaber ab, die das Außergewöhnliche suchen.
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