Der Chardonnay ist zwar die Rebsorte schlechthin für die Weißweine aus dem Burgund, aber in Italien und insbesondere im Trentino hat er sich schon immer zu Hause gefühlt. Die blumigen Noten und die Anklänge an gelbe Früchte machen diese Rebsorte zum absoluten Protagonisten, sowohl bei Weinen, die nur im Stahltank ausgebaut werden und wenige Monate nach der Ernte trinkfertig sind, als auch bei Weinen, die lange in Eichenfässern reifen. Merum ist der Chardonnay des Hauses Lagertal. Es handelt sich um einen Wein, der die Eignung des Terroirs (mit einer Berufung für den Weinbau) und die Fähigkeit der Önologen der Kellerei, die Eigenschaften des Terroirs voll auszuschöpfen, in sich vereint und ihn zu einem großen Trentiner DOC-Wein macht. Ein „reiner“ Chardonnay, genau wie sein Name. Nach der einfachen, aber präzisen Vinifizierung wird der Wein in Stahltanks umgefüllt, wo er etwa 6 Monate lang ruht, bevor er in Flaschen abgefüllt wird. Danach ruht der Wein noch etwa 3 Monate in der Flasche, bevor er auf den Markt kommt. Strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen, in der Nase ein intensives und feines Bouquet von Blumen und gelben Früchten, insbesondere von goldenem Apfel. Im Mund ist er harmonisch und anhaltend mit guter Frische. Dieser vielseitige Weißwein eignet sich hervorragend als Aperitif oder zu Fischgerichten, Krustentieren, weißem Fleisch und reifem Kuhmilchkäse.
Svinando ist ein innovativer Weinshop, der sich durch seine sorgfältig kuratierte Auswahl an erlesenen Weinen und exzellentem Kundenservice auszeichnet. Mit einem tiefen Verständnis für die Kunst der Önologie richtet sich Svinando sowohl an Weinlaien als auch an erfahrene Kenner, die auf der Suche nach außergewöhnlichen Weinerlebnissen sind.
Die herausragende Vielfalt im Sortiment von Svinando umfasst edle Tropfen aus den angesehensten Anbaugebieten weltweit, darunter ikonische Weingüter ebenso wie aufstrebende, unabhängige Winzer, die mit Leidenschaft und Hang zum Detail außergewöhnliche Weine kreieren. Jedes Produkt wird von einem Team aus Sommeliers sorgsam selektiert, um die höchsten Qualitätsstandards zu garantieren und den vielschichtigen Geschmacksvorlieben der Kunden Rechnung zu tragen.
Svinando legt darüber hinaus großen Wert auf Bildung und Kommunikation. Die Plattform bietet eine Fülle an Informationen über Rebsorten, Jahrgänge sowie Verkostungsnotizen, die den Kunden dabei unterstützen, fundierte Entscheidungen zu treffen und ihr Wissen über Wein zu erweitern.
Die benutzerfreundliche und intuitiv gestaltete Website ermöglicht ein unkompliziertes Einkaufserlebnis, das durch regelmäßige Angebote und exklusive Deals abgerundet wird. Darüber hinaus setzt Svinando auf Nachhaltigkeit und soziale Verantwortung, indem es umweltfreundliche Verpackungen und faire Handelspraktiken fördert.
Mit einem Fokus auf exzellente Kundenbetreuung und einer Leidenschaft für die noble Kunst des Weingenusses hebt sich Svinando als eine bevorzugte Destination für Weinliebhaber ab, die das Außergewöhnliche suchen.
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Italien ist eines der bedeutendsten Weinländer der Welt und zeichnet sich durch eine bemerkenswerte Vielfalt an Weinen aus, die durch jahrhundertealte Traditionen und regionale Unterschiede geprägt sind. Italienische Weine sind bekannt für ihre Komplexität und Balance von Frucht, Säure und Tanninen, was ihnen ein einzigartiges Geschmacksprofil verleiht.
Das Klima in Italien variiert von den alpinen Regionen im Norden bis zu den mediterranen Küsten im Süden. Diese klimatischen Bedingungen beeinflussen die Weinerzeugung erheblich: Kühleres Klima fördert komplexe Trauben mit hohem Säuregehalt, während wärmeres Wetter kräftige, fruchtige Weine hervorbringt.
Typische Rebsorten sind unter anderem Sangiovese, bekannt aus der Toskana für Chianti, Nebbiolo, das hochkomplexe Rotweine wie Barolo produziert, und Prosecco (Glera), berühmt für den gleichnamigen Schaumwein. Mit hohen Produktionszahlen und internationalem Ansehen, unterstrichen durch geschützte Ursprungsbezeichnungen wie DOC und DOCG, spielt Italien eine herausragende Rolle auf dem globalen Weinmarkt.
Zusammengefasst ist Italien durch seine Vielfalt an Rebsorten und Weinstilen sowie seine leidenschaftliche Weintradition zu einem unverzichtbaren Teil der internationalen Weinlandschaft geworden.
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