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„Collezione Oro“ Chianti Riserva DOCG 2020
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„Collezione Oro“ Chianti Riserva DOCG 2020
Man nehme eine großzügige Portion Sangiovese von etwa 90% aus gesunden und perfekt reifen Trauben. Nun füge man mit einem Teil Cabernet Sauvignon die Veredelungstraube schlechthin hinzu. Das Ergebnis kann nur ein großer Rotwein sein, so wie dieser Collezione Oro, Chianti Riserva DOCG von Piccini. Die Trauben werden separat bei kontrollierter Temperatur vinifiziert und durchlaufen einen langen Mazerationsprozess, um die beste Farbe und intensive Aromen zu extrahieren. Nach dem Abstich ruht der Wein für mindestens 9 Monate im Holz. Ein Teil, etwa 70%, wird in große Eichenholzbehälter gefüllt. Die restlichen 30% hingegen kommen in Barriques, um eine größere Fülle und aromatische Komplexität zu erlangen. Das Ergebnis ist ein Wein, der sich durch eine schöne, nicht zu tiefe rubinrote Farbe auszeichnet. In der Nase entfaltet er ein intensiv fruchtiges und anhaltendes Bouquet. Im Mund ist er jedoch reichhaltig und erfreulich, mit leichten Noten von Vanille und einem Hauch von Gewürzen im Abgang. Warm und angenehm alkoholisch mit weichen Tanninen, die ihn zu einem idealen Begleiter zu Mittag- und Abendessen machen, bei denen Fleisch, am besten gegrillt, die Hauptrolle spielt.

Svinando ist ein innovativer Weinshop, der sich durch seine sorgfältig kuratierte Auswahl an erlesenen Weinen und exzellentem Kundenservice auszeichnet. Mit einem tiefen Verständnis für die Kunst der Önologie richtet sich Svinando sowohl an Weinlaien als auch an erfahrene Kenner, die auf der Suche nach außergewöhnlichen Weinerlebnissen sind.
Die herausragende Vielfalt im Sortiment von Svinando umfasst edle Tropfen aus den angesehensten Anbaugebieten weltweit, darunter ikonische Weingüter ebenso wie aufstrebende, unabhängige Winzer, die mit Leidenschaft und Hang zum Detail außergewöhnliche Weine kreieren. Jedes Produkt wird von einem Team aus Sommeliers sorgsam selektiert, um die höchsten Qualitätsstandards zu garantieren und den vielschichtigen Geschmacksvorlieben der Kunden Rechnung zu tragen.
Svinando legt darüber hinaus großen Wert auf Bildung und Kommunikation. Die Plattform bietet eine Fülle an Informationen über Rebsorten, Jahrgänge sowie Verkostungsnotizen, die den Kunden dabei unterstützen, fundierte Entscheidungen zu treffen und ihr Wissen über Wein zu erweitern.
Die benutzerfreundliche und intuitiv gestaltete Website ermöglicht ein unkompliziertes Einkaufserlebnis, das durch regelmäßige Angebote und exklusive Deals abgerundet wird. Darüber hinaus setzt Svinando auf Nachhaltigkeit und soziale Verantwortung, indem es umweltfreundliche Verpackungen und faire Handelspraktiken fördert.
Mit einem Fokus auf exzellente Kundenbetreuung und einer Leidenschaft für die noble Kunst des Weingenusses hebt sich Svinando als eine bevorzugte Destination für Weinliebhaber ab, die das Außergewöhnliche suchen.
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„Berlucchi 61“ Franciacorta Extra Brut DOCG Magnum
„Cortices“ Orange Wine Fiano Salento IGT 2023
„Brigata“ Chardonnay Langhe DOC 2023
Bianco Vigneti delle Dolomiti IGT 2021
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„Justina“ Gewürztraminer Alto Adige DOC 2023
„601“ TrentoDoc Dosaggio Zero
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