Die Linie Bottega Vinai von CAVIT ermöglicht es Ihnen, alle guten regionalen DOC-Weine zu entdecken. Alle werden mit Trauben aus den am besten geeigneten Gebieten des Trentino hergestellt. Im Fall dieses Chardonnay zum Beispiel liegen die Weinberge in zwei der faszinierendsten Gegenden des Trentino: den Serravalle-Hügeln im Vallagarina und dem Valle dei Laghi, nördlich des Gardasees. Chardonnay ist schließlich die am häufigsten angebaute internationale Rebsorte der Welt, da sie sich hervorragend an verschiedene Umgebungen anpassen kann und dennoch bedeutende Weine hervorbringt. Vor allem im Trentino scheint der Chardonnay ein besonders günstiges Umfeld gefunden zu haben, so dass er mittlerweile ein Drittel der Weinproduktion ausmacht. Die vollreif geernteten Trauben werden bald in den Keller zur Weinbereitung gebracht. Nach dem Pressen lässt man die Schalen noch einige Zeit mazerieren, um Weine von größerer Komplexität zu erhalten. Es folgt die Gärung und Reifung im Holz auf den eigenen Hefen für ca. 8 Monate. Diese Wahl der Önologen des Weinguts ermöglicht es, einen Wein von großer aromatischer Komplexität zu erhalten, der neben den klassischen Düften von frischem Obst, Apfel, Zitrusfrüchten und Banane auch eine leichte Note von Gebäck aufweist. Ein perfekter Wein zu delikaten Gerichten wie einer Scheibe Lachs oder Spaghetti allo scoglio.
Svinando ist ein innovativer Weinshop, der sich durch seine sorgfältig kuratierte Auswahl an erlesenen Weinen und exzellentem Kundenservice auszeichnet. Mit einem tiefen Verständnis für die Kunst der Önologie richtet sich Svinando sowohl an Weinlaien als auch an erfahrene Kenner, die auf der Suche nach außergewöhnlichen Weinerlebnissen sind.
Die herausragende Vielfalt im Sortiment von Svinando umfasst edle Tropfen aus den angesehensten Anbaugebieten weltweit, darunter ikonische Weingüter ebenso wie aufstrebende, unabhängige Winzer, die mit Leidenschaft und Hang zum Detail außergewöhnliche Weine kreieren. Jedes Produkt wird von einem Team aus Sommeliers sorgsam selektiert, um die höchsten Qualitätsstandards zu garantieren und den vielschichtigen Geschmacksvorlieben der Kunden Rechnung zu tragen.
Svinando legt darüber hinaus großen Wert auf Bildung und Kommunikation. Die Plattform bietet eine Fülle an Informationen über Rebsorten, Jahrgänge sowie Verkostungsnotizen, die den Kunden dabei unterstützen, fundierte Entscheidungen zu treffen und ihr Wissen über Wein zu erweitern.
Die benutzerfreundliche und intuitiv gestaltete Website ermöglicht ein unkompliziertes Einkaufserlebnis, das durch regelmäßige Angebote und exklusive Deals abgerundet wird. Darüber hinaus setzt Svinando auf Nachhaltigkeit und soziale Verantwortung, indem es umweltfreundliche Verpackungen und faire Handelspraktiken fördert.
Mit einem Fokus auf exzellente Kundenbetreuung und einer Leidenschaft für die noble Kunst des Weingenusses hebt sich Svinando als eine bevorzugte Destination für Weinliebhaber ab, die das Außergewöhnliche suchen.
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