Der Natusia, Piemont DOC Metodo Classico, ist einer der guten Schaumweine der Weinkellerei Colombo. Die zu 60 % aus Pinot Noir und zu 40 % aus Chardonnay bestehenden Trauben werden in kleinen Kisten von Hand geerntet und stammen ausschließlich aus den Weinbergen des Unternehmens in Bubbio in der Provinz Asti. Nach der Ernte werden die Trauben in den Keller gebracht, wo sie einer sehr sanften Pressung unterzogen werden. Der beste Most wird dann einer statischen Klärung unterzogen, gefolgt von einer temperaturkontrollierten alkoholischen Gärung in Edelstahltanks. Die Schaumbildung hingegen erfolgt nach der Metodo Classico mit anschließender Reifung auf der Hefe für mindestens 12 Monate. Die Farbe ist strohgelb mit grünen Reflexen, die Perlage ist fein, dicht und anhaltend. In der Nase entfaltet sich ein feines und komplexes Bouquet mit blumigen und weißfleischigen Fruchtaromen. Dann Mandel und Akazienhonig. Am Gaumen ist er elegant, schmackhaft, mineralisch und harmonisch strukturiert, mit großer Ausgewogenheit und ausgezeichnetem Abgang.
Svinando ist ein innovativer Weinshop, der sich durch seine sorgfältig kuratierte Auswahl an erlesenen Weinen und exzellentem Kundenservice auszeichnet. Mit einem tiefen Verständnis für die Kunst der Önologie richtet sich Svinando sowohl an Weinlaien als auch an erfahrene Kenner, die auf der Suche nach außergewöhnlichen Weinerlebnissen sind.
Die herausragende Vielfalt im Sortiment von Svinando umfasst edle Tropfen aus den angesehensten Anbaugebieten weltweit, darunter ikonische Weingüter ebenso wie aufstrebende, unabhängige Winzer, die mit Leidenschaft und Hang zum Detail außergewöhnliche Weine kreieren. Jedes Produkt wird von einem Team aus Sommeliers sorgsam selektiert, um die höchsten Qualitätsstandards zu garantieren und den vielschichtigen Geschmacksvorlieben der Kunden Rechnung zu tragen.
Svinando legt darüber hinaus großen Wert auf Bildung und Kommunikation. Die Plattform bietet eine Fülle an Informationen über Rebsorten, Jahrgänge sowie Verkostungsnotizen, die den Kunden dabei unterstützen, fundierte Entscheidungen zu treffen und ihr Wissen über Wein zu erweitern.
Die benutzerfreundliche und intuitiv gestaltete Website ermöglicht ein unkompliziertes Einkaufserlebnis, das durch regelmäßige Angebote und exklusive Deals abgerundet wird. Darüber hinaus setzt Svinando auf Nachhaltigkeit und soziale Verantwortung, indem es umweltfreundliche Verpackungen und faire Handelspraktiken fördert.
Mit einem Fokus auf exzellente Kundenbetreuung und einer Leidenschaft für die noble Kunst des Weingenusses hebt sich Svinando als eine bevorzugte Destination für Weinliebhaber ab, die das Außergewöhnliche suchen.
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