„Primaio“ Dolcetto d’Alba DOC 2023
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„Primaio“ Dolcetto d’Alba DOC 2023
Er heißt Primaio und ist ein Dolcetto d’Alba DOC, der hier von San Silvestro angeboten wird. Der „wahre Wein des piemontesischen Alltags“, der seit Generationen in den Häusern der Winzer getrunken wird. Dank seiner einzigartigen Vielseitigkeit passt der Dolcetto zu jedem Gericht und zu jeder Art von Mahlzeit. Ein aufrichtiger Wein, der es in der Vergangenheit schwer hatte, seinen Platz im Rampenlicht zu finden und von Barolo und Barbaresco verdrängt wurde, der aber heute gerade wegen seiner Einfachheit und seiner Fähigkeit, ausgewogen und vertraut zu sein, wiederentdeckt wird. Der Primaio entsteht durch eine einfache, aber sorgfältige Verarbeitung der besten Dolcetto-Trauben. Nach der Verarbeitung wird er ausschließlich in Edelstahltanks ausgebaut. Von leuchtendem Rubinrot, zeigt er im Glas schnell seinen frischen und unmittelbaren Charakter. In der Nase zeigen sich unverblümte Aromen von reifen Beeren. Im Mund hingegen ist er angenehm harmonisch und von mittlerer Struktur. Um ihn zu genießen, sollte man ihn immer zu einfachen traditionellen Gerichten wie Kalbfleisch in Thunfischsauce oder gekochtem Fleisch servieren. Er passt auch hervorragend zu Eiertagliolini oder Frischkäse.

Svinando ist ein innovativer Weinshop, der sich durch seine sorgfältig kuratierte Auswahl an erlesenen Weinen und exzellentem Kundenservice auszeichnet. Mit einem tiefen Verständnis für die Kunst der Önologie richtet sich Svinando sowohl an Weinlaien als auch an erfahrene Kenner, die auf der Suche nach außergewöhnlichen Weinerlebnissen sind.
Die herausragende Vielfalt im Sortiment von Svinando umfasst edle Tropfen aus den angesehensten Anbaugebieten weltweit, darunter ikonische Weingüter ebenso wie aufstrebende, unabhängige Winzer, die mit Leidenschaft und Hang zum Detail außergewöhnliche Weine kreieren. Jedes Produkt wird von einem Team aus Sommeliers sorgsam selektiert, um die höchsten Qualitätsstandards zu garantieren und den vielschichtigen Geschmacksvorlieben der Kunden Rechnung zu tragen.
Svinando legt darüber hinaus großen Wert auf Bildung und Kommunikation. Die Plattform bietet eine Fülle an Informationen über Rebsorten, Jahrgänge sowie Verkostungsnotizen, die den Kunden dabei unterstützen, fundierte Entscheidungen zu treffen und ihr Wissen über Wein zu erweitern.
Die benutzerfreundliche und intuitiv gestaltete Website ermöglicht ein unkompliziertes Einkaufserlebnis, das durch regelmäßige Angebote und exklusive Deals abgerundet wird. Darüber hinaus setzt Svinando auf Nachhaltigkeit und soziale Verantwortung, indem es umweltfreundliche Verpackungen und faire Handelspraktiken fördert.
Mit einem Fokus auf exzellente Kundenbetreuung und einer Leidenschaft für die noble Kunst des Weingenusses hebt sich Svinando als eine bevorzugte Destination für Weinliebhaber ab, die das Außergewöhnliche suchen.
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