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Weinshop
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Svinando |
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Kretzer bezeichnet einen Rosé aus Lagrein-Trauben, eine Technik, die bereits im Mittelalter weit verbreitet war. Der Name „Kretzer“ stammt von dem Wort „Kretze“, einem geflochtenen Weidenkorb, in dem der Most gefiltert wurde, um den Saft von den Schalen zu trennen. Heute haben sich die Herstellungstechniken natürlich verfeinert. Aber das Prinzip ist immer noch dasselbe. Nur wenige Stunden Kontakt zwischen Most und Schalen genügen, um die Flüssigkeit in den richtigen Rosatönen zu färben. In diesem Fall stammen die Lagrein-Trauben aus den Bozner Weinbergen in 260 m Höhe, die auf tiefgründigen, sandigen Böden alluvialen Ursprungs wurzeln. In der Kellerei wird die „Salasso“-Methode angewandt. Ungefähr die Hälfte der Trauben wird gepresst, während die andere Hälfte des Mostes vor der Gärung einige Stunden auf den Schalen verbleibt. Nach der Vermischung der beiden Teile folgt die Gärung in Edelstahl bei kontrollierter Temperatur. Von leuchtender kirschroter Farbe, verführt dieser Rosé mit seinen frischen und verspielten Aromen. Ein fruchtiges Bouquet mit Kirsche, Himbeere und Johannisbeere. Am Gaumen hingegen zeigt er eine volle Struktur und eine angenehme, feine Säure. Der Haus-Rosé von Muri-Gries hat trotz seiner angenehmen Trinkbarkeit den Charakter und den lang anhaltenden Abgang eines Rotweins. Servieren Sie ihn leicht gekühlt zu Bruschetta, Risottos und delikaten Fischgerichten.
Svinando ist ein innovativer Weinshop, der sich durch seine sorgfältig kuratierte Auswahl an erlesenen Weinen und exzellentem Kundenservice auszeichnet. Mit einem tiefen Verständnis für die Kunst der Önologie richtet sich Svinando sowohl an Weinlaien als auch an erfahrene Kenner, die auf der Suche nach außergewöhnlichen Weinerlebnissen sind.
Die herausragende Vielfalt im Sortiment von Svinando umfasst edle Tropfen aus den angesehensten Anbaugebieten weltweit, darunter ikonische Weingüter ebenso wie aufstrebende, unabhängige Winzer, die mit Leidenschaft und Hang zum Detail außergewöhnliche Weine kreieren. Jedes Produkt wird von einem Team aus Sommeliers sorgsam selektiert, um die höchsten Qualitätsstandards zu garantieren und den vielschichtigen Geschmacksvorlieben der Kunden Rechnung zu tragen.
Svinando legt darüber hinaus großen Wert auf Bildung und Kommunikation. Die Plattform bietet eine Fülle an Informationen über Rebsorten, Jahrgänge sowie Verkostungsnotizen, die den Kunden dabei unterstützen, fundierte Entscheidungen zu treffen und ihr Wissen über Wein zu erweitern.
Die benutzerfreundliche und intuitiv gestaltete Website ermöglicht ein unkompliziertes Einkaufserlebnis, das durch regelmäßige Angebote und exklusive Deals abgerundet wird. Darüber hinaus setzt Svinando auf Nachhaltigkeit und soziale Verantwortung, indem es umweltfreundliche Verpackungen und faire Handelspraktiken fördert.
Mit einem Fokus auf exzellente Kundenbetreuung und einer Leidenschaft für die noble Kunst des Weingenusses hebt sich Svinando als eine bevorzugte Destination für Weinliebhaber ab, die das Außergewöhnliche suchen.
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