„BIN 28“ Shiraz 2021

Ursprünglicher Preis war: 47,00 €Aktueller Preis ist: 39,90 €.

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„BIN 28“ Shiraz 2021

Ein ikonischer Rotwein, der die Kraft und Finesse des australischen Shiraz verkörpert. Die Rede ist vom BIN 28 von Penfolds, einer Marke, die australische Weingeschichte geschrieben hat. Er wird aus einer Mischung von Shiraz-Trauben aus verschiedenen Regionen Australiens hergestellt: McLaren Vale, Barossa Valley, Padthaway und Clare Valley. Diese Auswahl ermöglicht einen Wein, der die Eigenschaften der Rebsorte am besten zum Ausdruck bringt. Die BIN (Batch Identification Number) gab in der Vergangenheit die Nummern der Bereiche an, in denen die Fässer in den Kellern gelagert wurden. Jahr für Jahr behält Penfolds diese Klassifizierung bei und produziert eine Reihe von Weinen mit denselben Eigenschaften, die mit einem Terroir, einer Rebsorte oder einer Assemblage verbunden sind. Die Gärung findet in kleinen Edelstahltanks statt, um die Frische und die fruchtigen Aromen zu bewahren. Anschließend ruht der Wein 12 Monate lang in 300-Liter-Fässern aus amerikanischer Eiche, wodurch er an Komplexität, Struktur und Geschmeidigkeit gewinnt. In der Nase überrascht der BIN 28 mit einem intensiven und komplexen Bouquet, das typisch für das warme Klima ist: schwarze Johannisbeere, schwarze Pflaume, Eisenerz, Kakaopulver, dunkle Schokolade und Cola. Dazu gesellen sich süße Noten von Schokolade und Gewürze wie Paprika, Zimt, Pfeffer, Nelken und Fenchel. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig, mit seidigen, samtigen Tanninen, die den Reichtum der Frucht ausgleichen. Seine Aromen entwickeln sich im Laufe der Jahre weiter und entfalten Noten von Leder, Tabak und süßen Gewürzen. Ein strukturierter und komplexer Rotwein, der perfekt zu Gerichten mit rotem Fleisch, Wild und reifem Käse passt. Probieren Sie ihn zu Lammbraten, gegrilltem Steak und Rinderschmorbraten.

 

Svinando

Svinando ist ein innovativer Weinshop, der sich durch seine sorgfältig kuratierte Auswahl an erlesenen Weinen und exzellentem Kundenservice auszeichnet. Mit einem tiefen Verständnis für die Kunst der Önologie richtet sich Svinando sowohl an Weinlaien als auch an erfahrene Kenner, die auf der Suche nach außergewöhnlichen Weinerlebnissen sind.

Die herausragende Vielfalt im Sortiment von Svinando umfasst edle Tropfen aus den angesehensten Anbaugebieten weltweit, darunter ikonische Weingüter ebenso wie aufstrebende, unabhängige Winzer, die mit Leidenschaft und Hang zum Detail außergewöhnliche Weine kreieren. Jedes Produkt wird von einem Team aus Sommeliers sorgsam selektiert, um die höchsten Qualitätsstandards zu garantieren und den vielschichtigen Geschmacksvorlieben der Kunden Rechnung zu tragen.

Svinando legt darüber hinaus großen Wert auf Bildung und Kommunikation. Die Plattform bietet eine Fülle an Informationen über Rebsorten, Jahrgänge sowie Verkostungsnotizen, die den Kunden dabei unterstützen, fundierte Entscheidungen zu treffen und ihr Wissen über Wein zu erweitern.

Die benutzerfreundliche und intuitiv gestaltete Website ermöglicht ein unkompliziertes Einkaufserlebnis, das durch regelmäßige Angebote und exklusive Deals abgerundet wird. Darüber hinaus setzt Svinando auf Nachhaltigkeit und soziale Verantwortung, indem es umweltfreundliche Verpackungen und faire Handelspraktiken fördert.

Mit einem Fokus auf exzellente Kundenbetreuung und einer Leidenschaft für die noble Kunst des Weingenusses hebt sich Svinando als eine bevorzugte Destination für Weinliebhaber ab, die das Außergewöhnliche suchen.

Aktuelle Angebote   

„Merus“ Sauvignon Alto Adige DOC 2023

Ursprünglicher Preis war: 19,00 €Aktueller Preis ist: 15,50 €.

Champagne Jean Bernard Bourgeois „Cuvée Aristide“ Extra Brut Reserve 2012

Ursprünglicher Preis war: 62,00 €Aktueller Preis ist: 41,30 €.

„Coccio“ Marche Bianco IGT 2022

Ursprünglicher Preis war: 23,00 €Aktueller Preis ist: 19,90 €.

„Hey French“ Bianco Veneto IGT

Ursprünglicher Preis war: 33,00 €Aktueller Preis ist: 27,90 €.

„Streda“ Vermentino Toscana IGT 2021

Ursprünglicher Preis war: 12,80 €Aktueller Preis ist: 11,00 €.

„Berlucchi 61“ Franciacorta Extra Brut DOCG Magnum

Ursprünglicher Preis war: 49,00 €Aktueller Preis ist: 42,00 €.

„Cortices“ Orange Wine Fiano Salento IGT 2023

Ursprünglicher Preis war: 18,00 €Aktueller Preis ist: 13,90 €.

„Brigata“ Chardonnay Langhe DOC 2023

Ursprünglicher Preis war: 16,90 €Aktueller Preis ist: 13,90 €.

Bianco Vigneti delle Dolomiti IGT 2021

Ursprünglicher Preis war: 16,00 €Aktueller Preis ist: 11,90 €.

Champagne Krug Grande Cuvée 172ème Edition Coffret

Ursprünglicher Preis war: 299,00 €Aktueller Preis ist: 250,00 €.

„Justina“ Gewürztraminer Alto Adige DOC 2023

Ursprünglicher Preis war: 16,20 €Aktueller Preis ist: 12,80 €.

„601“ TrentoDoc Dosaggio Zero

Ursprünglicher Preis war: 24,00 €Aktueller Preis ist: 18,90 €.

   Details

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Auszeichnung

Aktuelle Angebote   

„Rirò“ Toscana Rosso IGT Kit Box

Ursprünglicher Preis war: 19,99 €Aktueller Preis ist: 15,99 €.

„Hauswein-Paket“ – die Weinbörse

Ursprünglicher Preis war: 53,24 €Aktueller Preis ist: 44,99 €.

[yellow tail] Moscato im 6er-Vorratspaket inklusive Kühlmanschette

Ursprünglicher Preis war: 40,65 €Aktueller Preis ist: 29,70 €.

Australien

Australien: Ein dynamisches Weinland mit globalem Einfluss

Australien

Australien hat sich als bedeutender Weinproduzent etabliert, dessen Produkte durch Vielfalt, Qualität und innovative Herstellungsansätze bestechen. Die Winzer sind für ihre experimentierfreudige Herangehensweise bekannt, die Weinen mit klaren Ausdrucksformen und intensiven Aromen zugutekommt. Insbesondere die vollmundigen Rotweine und frischen Weißweine erfreuen sich internationaler Anerkennung.

Das Klima in Australien variiert stark, von heißen, trockenen Regionen in Inner-Australien bis zu gemäßigten, küstennahen Zonen. Diese klimatischen Unterschiede ermöglichen den Anbau einer breiten Palette von Rebsorten und fördern vielfältige Weinstile, wie etwa die charaktervollen Weine aus dem Barossa Valley und den eleganten Tropfen aus dem Yarra Valley.

Typische Rebsorten umfassen Shiraz, die bekannteste rote Sorte, die für ihre würzigen und fruchtigen Aromen geschätzt wird, sowie Cabernet Sauvignon, Grenache, Chardonnay und Sauvignon Blanc, die in verschiedenen Stilen produziert werden.

Internationale Anerkennung hat Australien durch hohe Auszeichnungen in Wettbewerben erlangt, und die Qualität sowie Innovationskraft haben dazu beigetragen, dass australische Weine global sichtbar sind und an Popularität zunehmen.

Insgesamt ist Australien ein bedeutendes Weinland, das mit seiner Vielfalt und hohen Qualität, insbesondere der Rotweine, weltweit Einfluss ausübt und eine wichtige Rolle auf der globalen Weinbühne spielt.

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