

„Kaseler Nies’chen“ Riesling Spätlese Ruwer 2021
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Land | Weine aus Deutschland |
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„Kaseler Nies’chen“ Riesling Spätlese Ruwer 2021
Im Herzen Deutschlands gelegen, zeichnet sich die Ruwer-Region durch ihre einzigartigen geologischen und klimatischen Eigenschaften aus. Hier erstrecken sich die Weinberge über sanfte Hügel entlang der Mosel, wo sandige Böden mit Mischungen aus Ton und Mergel ein ideales Habitat für den Rieslinganbau bilden. Die hier von den Bischöflichen Weingütern angebotene Riesling Spätlese Ruwer Kaseler Nies’chen verkörpert die besten Eigenschaften dieser edlen Rebsorte. Die zum Teil jahrzehntealten Rebstöcke profitieren vom besonderen Mikroklima des Ruwertals, wo warme Tage und kühle Nächte den Trauben eine langsame und schrittweise Reifung ermöglichen, die für die Entwicklung von Komplexität und aromatischer Tiefe unerlässlich ist. Die Ernte erfolgt selektiv von Hand, um sicherzustellen, dass nur die besten Trauben in den Keller gelangen. Die Verarbeitung erfolgt schonend, um die Integrität der Trauben und ihre Aromen zu bewahren. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks am Fluss, wo die Temperatur ständig überwacht wird, um das beste Gleichgewicht zwischen Süße und Säure zu erreichen. Der Wein ruht bis Juli/August des auf die Ernte folgenden Jahres auf der Feinhefe, wo er seine Komplexität und Struktur weiter entwickeln kann. Nach einer strengen sensorischen Prüfung durch den Kellermeister wird der Wein schließlich mit Naturkorken abgefüllt, was eine perfekte Konservierung und Reifung in der Flasche garantiert. Der Wein hat eine leuchtend strohgelbe Farbe und zeigt in der Nase fruchtige Aromen von Cassis, Aprikose und Pfirsich, begleitet von einer leicht glasigen Note, die ihm eine gewisse Eleganz verleiht. Am Gaumen ist der Wein frisch und weich, mit einer ausgeprägten Mineralität, die das einzigartige Terroir von Ruwer widerspiegelt. Seine lebendige Säure gleicht die Restsüße aus und macht ihn zu einem harmonischen und anhaltenden Wein. Seine Frische und Komplexität machen ihn zu einem perfekten Begleiter für reife Käsesorten, bei denen die Süße des Weins den intensiven Geschmack des Käses ausgleicht. Er passt auch hervorragend zu orientalischen Gerichten.

Svinando ist ein innovativer Weinshop, der sich durch seine sorgfältig kuratierte Auswahl an erlesenen Weinen und exzellentem Kundenservice auszeichnet. Mit einem tiefen Verständnis für die Kunst der Önologie richtet sich Svinando sowohl an Weinlaien als auch an erfahrene Kenner, die auf der Suche nach außergewöhnlichen Weinerlebnissen sind.
Die herausragende Vielfalt im Sortiment von Svinando umfasst edle Tropfen aus den angesehensten Anbaugebieten weltweit, darunter ikonische Weingüter ebenso wie aufstrebende, unabhängige Winzer, die mit Leidenschaft und Hang zum Detail außergewöhnliche Weine kreieren. Jedes Produkt wird von einem Team aus Sommeliers sorgsam selektiert, um die höchsten Qualitätsstandards zu garantieren und den vielschichtigen Geschmacksvorlieben der Kunden Rechnung zu tragen.
Svinando legt darüber hinaus großen Wert auf Bildung und Kommunikation. Die Plattform bietet eine Fülle an Informationen über Rebsorten, Jahrgänge sowie Verkostungsnotizen, die den Kunden dabei unterstützen, fundierte Entscheidungen zu treffen und ihr Wissen über Wein zu erweitern.
Die benutzerfreundliche und intuitiv gestaltete Website ermöglicht ein unkompliziertes Einkaufserlebnis, das durch regelmäßige Angebote und exklusive Deals abgerundet wird. Darüber hinaus setzt Svinando auf Nachhaltigkeit und soziale Verantwortung, indem es umweltfreundliche Verpackungen und faire Handelspraktiken fördert.
Mit einem Fokus auf exzellente Kundenbetreuung und einer Leidenschaft für die noble Kunst des Weingenusses hebt sich Svinando als eine bevorzugte Destination für Weinliebhaber ab, die das Außergewöhnliche suchen.
Aktuelle Angebote
„Merus“ Sauvignon Alto Adige DOC 2023
Champagne Jean Bernard Bourgeois „Cuvée Aristide“ Extra Brut Reserve 2012
„Coccio“ Marche Bianco IGT 2022
„Hey French“ Bianco Veneto IGT
„Streda“ Vermentino Toscana IGT 2021
„Berlucchi 61“ Franciacorta Extra Brut DOCG Magnum
„Cortices“ Orange Wine Fiano Salento IGT 2023
„Brigata“ Chardonnay Langhe DOC 2023
Bianco Vigneti delle Dolomiti IGT 2021
Champagne Krug Grande Cuvée 172ème Edition Coffret
„Justina“ Gewürztraminer Alto Adige DOC 2023
„601“ TrentoDoc Dosaggio Zero
Details
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Svinando |
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Winzer | |
Land | Weine aus Deutschland |
Lagernd? | |
Preis pro Liter | |
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Auszeichnung |
Aktuelle Angebote
„Rirò“ Toscana Rosso IGT Kit Box
„Hauswein-Paket“ – die Weinbörse
[yellow tail] Moscato im 6er-Vorratspaket inklusive Kühlmanschette
Deutschland
Deutschland: Tradition, Qualität und Innovation vereint in jeder Flasche

Deutschland als Weinregion erfreut sich einer langen Tradition und bietet eine Vielzahl von Vorteilen für die Weinproduktion. Die vielfältigen Regionen in Deutschland, von der Mosel über die Pfalz bis hin zur Franken und Baden, zeichnen sich durch unterschiedliche klimatische Bedingungen und Bodenbeschaffenheiten aus, die ideale Voraussetzungen für den Anbau verschiedener Rebsorten bieten.
In Deutschland herrscht ein gemäßigtes Klima mit kühlen Temperaturen und ausreichend Niederschlag, was zu einer langsamen Reifung der Trauben führt und für eine gute Säurestruktur in den Weinen sorgt. Die kühlen Nächte bewahren die Aromen und Frische der Trauben und tragen zur Entwicklung komplexer Aromen in den Weinen bei.
Die unterschiedlichen deutschen Weinregionen verfügen über vielfältige Bodentypen, wie zum Beispiel Schiefer in der Mosel, Kalkstein in der Pfalz oder Muschelkalk in Franken. Diese Bodenbeschaffenheiten prägen den Charakter der Weine und verleihen diesen eine einzigartige Terroir-Note.
Darüber hinaus zeichnet sich Deutschland als Weinregion durch eine hohe Qualität und Vielfalt an Rebsorten aus. Neben den bekannten Rieslingen werden auch Spätburgunder, Grauburgunder, Silvaner und Gewürztraminer angebaut, die international Beachtung finden.
Insgesamt bietet Deutschland als Weinregion also optimale Bedingungen für die Herstellung von qualitativ hochwertigen Weinen, die sich durch ihre Vielschichtigkeit, Eleganz und Finesse auszeichnen. Die Kombination aus verschiedenen Regionen, klimatischen Bedingungen und Bodentypen macht Deutschland zu einer spannenden und vielseitigen Weinbaunation, die sich durch ihre Authentizität und Tradition auszeichnet.
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