Im Herzen des Canavese-Gebietes, zwischen den Alpen und der Ebene, liegen die Weinberge der Erbaluce, einer autochthonen Rebsorte, aus der feine Weißweine, Passiti und Schaumweine hergestellt werden können. So wie dieser Erbaluce di Caluso Passito DOCG „Venanzia“ von Azienda Agricola La Masera, ein süßer Weißwein von seltener Eleganz und Komplexität. Hier sind die Böden sandig und kalkhaltig und das Klima kühl und luftig. Diese Bedingungen schaffen auf natürliche Weise ein ideales Umfeld für die Reifung von Trauben, die reich an Aromen und Zucker sind. Darüber hinaus begünstigt der günstige Temperaturunterschied zwischen Tag und Nacht die Erhaltung einer schönen Frische. Erbaluce, eine alte Rebsorte, wird in diesem Gebiet seit Jahrhunderten angebaut. Mit ihrer dicken Schale und ihrem saftigen Fruchtfleisch eignet sie sich hervorragend für die Traubenlese, eine Technik, die den Zucker und die Aromen konzentriert und einen komplexen und intensiven Wein hervorbringt. In diesem Fall werden die sorgfältig ausgewählten Trauben mehrere Wochen lang auf Gestellen getrocknet. Während dieser Zeit verlieren sie auf natürliche Weise Wasser und konzentrieren Zucker und Aromen. Die anschließende Gärung erfolgt in Barriques aus französischer Eiche, in denen der Wein dann mindestens weitere 24 Monate reift. Von strohgelber Farbe mit goldenen Reflexen, beeindruckt er in der Nase durch sein breites und intensives Bouquet mit Noten von Trockenfrüchten, Sirup, Honig, Vanille und süßen Gewürzen. Am Gaumen ist der Venanzia süß, aber nicht süßlich, mit einer schönen Säure, die die Süße ausgleicht und dem Schluck Harmonie verleiht. Die Struktur ist gut, der Abgang lang und mandelartig, was zu einem weiteren Schluck einlädt. Er ist ein Meditationswein und eignet sich hervorragend zur Abrundung eines wichtigen Essens oder zur Begleitung besonderer Abende. Er passt gut zu traditionellen piemontesischen Desserts wie Baci di dama oder Torcetti di nocciole, aber auch zu reifem Käse und Blauschimmelkäse.
Svinando ist ein innovativer Weinshop, der sich durch seine sorgfältig kuratierte Auswahl an erlesenen Weinen und exzellentem Kundenservice auszeichnet. Mit einem tiefen Verständnis für die Kunst der Önologie richtet sich Svinando sowohl an Weinlaien als auch an erfahrene Kenner, die auf der Suche nach außergewöhnlichen Weinerlebnissen sind.
Die herausragende Vielfalt im Sortiment von Svinando umfasst edle Tropfen aus den angesehensten Anbaugebieten weltweit, darunter ikonische Weingüter ebenso wie aufstrebende, unabhängige Winzer, die mit Leidenschaft und Hang zum Detail außergewöhnliche Weine kreieren. Jedes Produkt wird von einem Team aus Sommeliers sorgsam selektiert, um die höchsten Qualitätsstandards zu garantieren und den vielschichtigen Geschmacksvorlieben der Kunden Rechnung zu tragen.
Svinando legt darüber hinaus großen Wert auf Bildung und Kommunikation. Die Plattform bietet eine Fülle an Informationen über Rebsorten, Jahrgänge sowie Verkostungsnotizen, die den Kunden dabei unterstützen, fundierte Entscheidungen zu treffen und ihr Wissen über Wein zu erweitern.
Die benutzerfreundliche und intuitiv gestaltete Website ermöglicht ein unkompliziertes Einkaufserlebnis, das durch regelmäßige Angebote und exklusive Deals abgerundet wird. Darüber hinaus setzt Svinando auf Nachhaltigkeit und soziale Verantwortung, indem es umweltfreundliche Verpackungen und faire Handelspraktiken fördert.
Mit einem Fokus auf exzellente Kundenbetreuung und einer Leidenschaft für die noble Kunst des Weingenusses hebt sich Svinando als eine bevorzugte Destination für Weinliebhaber ab, die das Außergewöhnliche suchen.
Aktuelle Angebote
Details
Weinshop
|
Svinando |
|---|---|
| Winzer | |
| Land | |
| Lagernd? | |
| Preis pro Liter | |
| Flasche | |
| EAN | |
| Region | |
| Rebsorte | |
| Jahrgang | |
| Auszeichnung |
Aktuelle Angebote
Chile hat sich als eines der vielversprechendsten Weinländer etabliert, das für qualitativ hochwertige und charaktervolle Weine bekannt ist. Die chilenischen Weine zeichnen sich durch ihre Reinhaltung, Frische und Komplexität aus, die auf die einzigartigen geologischen und klimatischen Bedingungen zurückzuführen sind. Eine Kombination aus traditioneller Weinbaukunst und modernen Technologien sorgt für Weine, die die Terroirphilosophie verkörpern.
Das Klima Chiles ist abwechslungsreich, geprägt von der Küstenlage am Pazifischen Ozean und den schützenden Anden. Die Wechselwirkung zwischen kühlen Meeresbrisen und warmen Temperaturen schafft optimale Bedingungen für den Weinbau. Verschiedene Mikroklimas fördern die Entwicklung von Trauben mit vielschichtigen Aromen und ausgeglichener Säure in Regionen wie Casablanca Valley und Maipo Valley.
Typische Rebsorten sind Carmenère, die für ihren vollmundigen Charakter geschätzt wird, sowie Cabernet Sauvignon, Merlot, Sauvignon Blanc und Chardonnay. Diese Sorten tragen zur Herstellung hochwertiger Weine bei, die die chilenische Weinlandschaft bereichern.
Chilenische Weine gewinnen zunehmend internationales Ansehen und werden bei Wettbewerben oft ausgezeichnet. Das Engagement für Qualität und nachhaltige Anbaumethoden stärkt die Position Chiles als bedeutender Weinproduzent.
Insgesamt zeigt Chile eine beeindruckende Vielfalt und mineralischen Charakter in seinen Weinen, mit Carmenère und frischen Weißweinen, die internationale Anerkennung finden und das Land als wichtigen Akteur auf der globalen Weinbühne etablieren.
Neue Trends und Inspirationen aus der Weinwelt.
![[yellow tail] Moscato im 6er-Vorratspaket inklusive Kühlmanschette - Casella](https://res.cloudinary.com/rotkaeppchenmumm/image/upload/q_auto:good/dbe3eb5a-9b92-4290-a26d-42ea3dd14de5.png)
