.png "Terlan Sauvignon Blanc Quarz 2023 - Silkes Weinkeller")
Frische und Eleganz. Diese zwei Worte genügen, um den Erbaluce di Caluso DOCG Anima zu beschreiben, der hier von der Azienda Agricola La Masera angeboten wird. Die Erbaluce ist eine einheimische Rebsorte aus Canavese, die seit Jahrhunderten in diesem Gebiet angebaut wird. Ihre kompakten Trauben und ihre dicke Schale ergeben frische, mineralische Weine von großer Finesse. Dies ist auch dem idealen Terroir zu verdanken, das reich an sandigen und kalkhaltigen Böden ist, wo das kühle und belüftete Klima eine langsame Reifung der Trauben begünstigt. Die wohltuenden Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht heben die Mineralität des Weins hervor und verleihen ihm eine ausgeprägte Frische und eine unverwechselbare Persönlichkeit. Anima ist das Ergebnis einer rigorosen und respektvollen Verarbeitung der Trauben. Die im Weinberg sorgfältig ausgewählten Trauben werden von Hand geerntet und in Kisten in die Kellerei gebracht. Die Gärung erfolgt bei niedriger Temperatur in Edelstahltanks, wodurch die Frische und die Primäraromen der Rebsorte erhalten bleiben. Danach folgt eine 6-monatige Reifung auf der Feinhefe, die dem Anima Komplexität und Harmonie verleiht. Von leuchtend strohgelber Farbe mit grünlichen Reflexen, zeigt sich in der Nase ein delikates und duftendes Bouquet. Anklänge von grünem Apfel, exotischen Früchten, wilden Blumen und aromatischen Kräutern. Im Mund zeigt sich Anima vor allem schmackhaft, frisch und angenehm lebendig, mit einer lebendigen Säure, die die Weichheit ausgleicht und dem Schluck Harmonie verleiht. Die Struktur ist gut, der Abgang lang, mit einer leichten Mandelnote, die zu einem weiteren Schluck einlädt. Dank seiner Frische und seines einladenden Geschmacks eignet er sich hervorragend als Aperitif und passt gut zu delikaten Vorspeisen, Fischgerichten, Schalentieren und Gemüse. Hervorragend auch zu frischem Käse und leichten ersten Gängen.
Svinando ist ein innovativer Weinshop, der sich durch seine sorgfältig kuratierte Auswahl an erlesenen Weinen und exzellentem Kundenservice auszeichnet. Mit einem tiefen Verständnis für die Kunst der Önologie richtet sich Svinando sowohl an Weinlaien als auch an erfahrene Kenner, die auf der Suche nach außergewöhnlichen Weinerlebnissen sind.
Die herausragende Vielfalt im Sortiment von Svinando umfasst edle Tropfen aus den angesehensten Anbaugebieten weltweit, darunter ikonische Weingüter ebenso wie aufstrebende, unabhängige Winzer, die mit Leidenschaft und Hang zum Detail außergewöhnliche Weine kreieren. Jedes Produkt wird von einem Team aus Sommeliers sorgsam selektiert, um die höchsten Qualitätsstandards zu garantieren und den vielschichtigen Geschmacksvorlieben der Kunden Rechnung zu tragen.
Svinando legt darüber hinaus großen Wert auf Bildung und Kommunikation. Die Plattform bietet eine Fülle an Informationen über Rebsorten, Jahrgänge sowie Verkostungsnotizen, die den Kunden dabei unterstützen, fundierte Entscheidungen zu treffen und ihr Wissen über Wein zu erweitern.
Die benutzerfreundliche und intuitiv gestaltete Website ermöglicht ein unkompliziertes Einkaufserlebnis, das durch regelmäßige Angebote und exklusive Deals abgerundet wird. Darüber hinaus setzt Svinando auf Nachhaltigkeit und soziale Verantwortung, indem es umweltfreundliche Verpackungen und faire Handelspraktiken fördert.
Mit einem Fokus auf exzellente Kundenbetreuung und einer Leidenschaft für die noble Kunst des Weingenusses hebt sich Svinando als eine bevorzugte Destination für Weinliebhaber ab, die das Außergewöhnliche suchen.
Aktuelle Angebote
Details
Weinshop
|
Svinando |
|---|---|
| Winzer | |
| Land | |
| Lagernd? | |
| Preis pro Liter | |
| Flasche | |
| EAN | |
| Region | |
| Rebsorte | |
| Jahrgang | |
| Auszeichnung |
Aktuelle Angebote
Chile hat sich als eines der vielversprechendsten Weinländer etabliert, das für qualitativ hochwertige und charaktervolle Weine bekannt ist. Die chilenischen Weine zeichnen sich durch ihre Reinhaltung, Frische und Komplexität aus, die auf die einzigartigen geologischen und klimatischen Bedingungen zurückzuführen sind. Eine Kombination aus traditioneller Weinbaukunst und modernen Technologien sorgt für Weine, die die Terroirphilosophie verkörpern.
Das Klima Chiles ist abwechslungsreich, geprägt von der Küstenlage am Pazifischen Ozean und den schützenden Anden. Die Wechselwirkung zwischen kühlen Meeresbrisen und warmen Temperaturen schafft optimale Bedingungen für den Weinbau. Verschiedene Mikroklimas fördern die Entwicklung von Trauben mit vielschichtigen Aromen und ausgeglichener Säure in Regionen wie Casablanca Valley und Maipo Valley.
Typische Rebsorten sind Carmenère, die für ihren vollmundigen Charakter geschätzt wird, sowie Cabernet Sauvignon, Merlot, Sauvignon Blanc und Chardonnay. Diese Sorten tragen zur Herstellung hochwertiger Weine bei, die die chilenische Weinlandschaft bereichern.
Chilenische Weine gewinnen zunehmend internationales Ansehen und werden bei Wettbewerben oft ausgezeichnet. Das Engagement für Qualität und nachhaltige Anbaumethoden stärkt die Position Chiles als bedeutender Weinproduzent.
Insgesamt zeigt Chile eine beeindruckende Vielfalt und mineralischen Charakter in seinen Weinen, mit Carmenère und frischen Weißweinen, die internationale Anerkennung finden und das Land als wichtigen Akteur auf der globalen Weinbühne etablieren.
Neue Trends und Inspirationen aus der Weinwelt.
![[yellow tail] Moscato im 6er-Vorratspaket inklusive Kühlmanschette - Casella](https://res.cloudinary.com/rotkaeppchenmumm/image/upload/q_auto:good/dbe3eb5a-9b92-4290-a26d-42ea3dd14de5.png)
