"Siebeneich" Merlot Alto Adige DOC Riserva 2021 - Cantina Bolzano
"Siebeneich" Merlot Alto Adige DOC Riserva 2021 Ursprünglicher Preis war: 43,00 €Aktueller Preis ist: 32,25 €.
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„Muri Grandi“ Liguria di Levante IGT 2023

Ursprünglicher Preis war: 14,00 €Aktueller Preis ist: 11,90 €.

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„Muri Grandi“ Liguria di Levante IGT 2023

Dieser Weißwein wird aus Vermentino- und Albarola-Trauben hergestellt, die auf den Ebenen rund um die Ruinen der römischen Grandi Mure von Luni angebaut werden. Er stammt von sandigen Böden mit lehmigen Anteilen und kleinen bis mittelgroßen Kieselsteinen. Der Grandi Mure der Cantine Federici, La Baia del Sole, ist ein angenehm territorialer Wein und verkörpert die für die ligurische Küste typische Eleganz und Frische. Die Weinberge liegen zwischen Luni, Castelnuovo Magra und La Spezia auf einer Höhe zwischen 0 und 30 Metern über dem Meeresspiegel. Die Reben mit einem Durchschnittsalter von 20 Jahren sind in der Lage, qualitativ hochwertige Trauben zu produzieren, die Anfang September von Hand in 20 kg schweren Kisten geerntet werden. Die Weinbereitung beginnt mit einer sorgfältigen Auswahl der Trauben und einer sehr sanften Pressung, bei der nur der Saft aus dem freien Fall gewonnen wird. Es folgt eine temperaturkontrollierte Gärungsphase von 15 Tagen. Danach folgt eine 30- bis 40-tägige Lagerung auf der Feinhefe und eine weitere Reifung im Stahltank bis Februar. Im Glas hat er eine schöne, klare strohgelbe Farbe, mit intensiven Fruchtaromen und Anklängen von Zitrusfrüchten. Im Mund zeigt er einen warmen, trockenen und würzigen Geschmack. Der Grandi Mure ist in all seinen Komponenten frisch und ausgewogen und eignet sich für eine Vielzahl von Kombinationen, von Vorspeisen bis zu Fischgerichten. Er passt hervorragend zu Risotto mit Meeresfrüchten, in Salz gebackenem Wolfsbarsch, Sushi und gebratenem Fisch.

 

Svinando

Svinando ist ein innovativer Weinshop, der sich durch seine sorgfältig kuratierte Auswahl an erlesenen Weinen und exzellentem Kundenservice auszeichnet. Mit einem tiefen Verständnis für die Kunst der Önologie richtet sich Svinando sowohl an Weinlaien als auch an erfahrene Kenner, die auf der Suche nach außergewöhnlichen Weinerlebnissen sind.

Die herausragende Vielfalt im Sortiment von Svinando umfasst edle Tropfen aus den angesehensten Anbaugebieten weltweit, darunter ikonische Weingüter ebenso wie aufstrebende, unabhängige Winzer, die mit Leidenschaft und Hang zum Detail außergewöhnliche Weine kreieren. Jedes Produkt wird von einem Team aus Sommeliers sorgsam selektiert, um die höchsten Qualitätsstandards zu garantieren und den vielschichtigen Geschmacksvorlieben der Kunden Rechnung zu tragen.

Svinando legt darüber hinaus großen Wert auf Bildung und Kommunikation. Die Plattform bietet eine Fülle an Informationen über Rebsorten, Jahrgänge sowie Verkostungsnotizen, die den Kunden dabei unterstützen, fundierte Entscheidungen zu treffen und ihr Wissen über Wein zu erweitern.

Die benutzerfreundliche und intuitiv gestaltete Website ermöglicht ein unkompliziertes Einkaufserlebnis, das durch regelmäßige Angebote und exklusive Deals abgerundet wird. Darüber hinaus setzt Svinando auf Nachhaltigkeit und soziale Verantwortung, indem es umweltfreundliche Verpackungen und faire Handelspraktiken fördert.

Mit einem Fokus auf exzellente Kundenbetreuung und einer Leidenschaft für die noble Kunst des Weingenusses hebt sich Svinando als eine bevorzugte Destination für Weinliebhaber ab, die das Außergewöhnliche suchen.

Aktuelle Angebote   

Grechetto Umbria Bianco IGT 2024

Ursprünglicher Preis war: 12,00 €Aktueller Preis ist: 9,90 €.

Alcohol Free Sparkling

Ursprünglicher Preis war: 12,90 €Aktueller Preis ist: 9,90 €.

„PaxMentis“ Bianco Terre Siciliane IGT 2022

Ursprünglicher Preis war: 15,50 €Aktueller Preis ist: 12,50 €.

„Orange“ Inzolia Terre Siciliane IGT BIO 2024

Ursprünglicher Preis war: 19,50 €Aktueller Preis ist: 14,50 €.

„Kemar“ Catarratto Sicilia DOC 2024

Ursprünglicher Preis war: 13,50 €Aktueller Preis ist: 10,90 €.

Champagne Fumey-Tassin „Passé Composé“ Brut

Ursprünglicher Preis war: 48,00 €Aktueller Preis ist: 39,90 €.

Champagne Bonnaire Tradition „L’Esprit du Temps“ Brut

Ursprünglicher Preis war: 44,00 €Aktueller Preis ist: 38,80 €.

Champagne Apollonis Meunier Brut

Ursprünglicher Preis war: 46,00 €Aktueller Preis ist: 36,90 €.

Champagne Apollonis „Composition“ Brut

Ursprünglicher Preis war: 46,00 €Aktueller Preis ist: 36,90 €.

„Teresa Manara“ Negroamaro Salice Salentino DOC Riserva 2021

Ursprünglicher Preis war: 19,00 €Aktueller Preis ist: 15,90 €.

„Teresa Manara“ Primitivo Puglia IGT 2021

Ursprünglicher Preis war: 19,00 €Aktueller Preis ist: 15,90 €.

„Tiara“ Red Blend 2018

Ursprünglicher Preis war: 26,00 €Aktueller Preis ist: 22,00 €.

   Details

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Auszeichnung

Aktuelle Angebote   

„Rirò“ Toscana Rosso IGT Kit Box

Ursprünglicher Preis war: 19,99 €Aktueller Preis ist: 15,99 €.

[yellow tail] Moscato im 6er-Vorratspaket inklusive Kühlmanschette

Ursprünglicher Preis war: 40,65 €Aktueller Preis ist: 29,70 €.

Chile

Chile: Ein faszinierendes Weinland mit mineralischem Charakter

Chile

Chile hat sich als eines der vielversprechendsten Weinländer etabliert, das für qualitativ hochwertige und charaktervolle Weine bekannt ist. Die chilenischen Weine zeichnen sich durch ihre Reinhaltung, Frische und Komplexität aus, die auf die einzigartigen geologischen und klimatischen Bedingungen zurückzuführen sind. Eine Kombination aus traditioneller Weinbaukunst und modernen Technologien sorgt für Weine, die die Terroirphilosophie verkörpern.

Das Klima Chiles ist abwechslungsreich, geprägt von der Küstenlage am Pazifischen Ozean und den schützenden Anden. Die Wechselwirkung zwischen kühlen Meeresbrisen und warmen Temperaturen schafft optimale Bedingungen für den Weinbau. Verschiedene Mikroklimas fördern die Entwicklung von Trauben mit vielschichtigen Aromen und ausgeglichener Säure in Regionen wie Casablanca Valley und Maipo Valley.

Typische Rebsorten sind Carmenère, die für ihren vollmundigen Charakter geschätzt wird, sowie Cabernet Sauvignon, Merlot, Sauvignon Blanc und Chardonnay. Diese Sorten tragen zur Herstellung hochwertiger Weine bei, die die chilenische Weinlandschaft bereichern.

Chilenische Weine gewinnen zunehmend internationales Ansehen und werden bei Wettbewerben oft ausgezeichnet. Das Engagement für Qualität und nachhaltige Anbaumethoden stärkt die Position Chiles als bedeutender Weinproduzent.

Insgesamt zeigt Chile eine beeindruckende Vielfalt und mineralischen Charakter in seinen Weinen, mit Carmenère und frischen Weißweinen, die internationale Anerkennung finden und das Land als wichtigen Akteur auf der globalen Weinbühne etablieren.

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