Moscato d’Asti DOCG von Fratelli Gancia: Süße und natürliche Aromen aus den piemontesischen Hügeln. Er entsteht in einer Region von seltener Schönheit, die auf eine sehr alte Weinbaugeschichte zurückblickt. Seine moderne, süße und leicht prickelnde Version hat sich im 19. Jahrhundert dank innovativer Techniken der kontrollierten Nachgärung durchgesetzt. Er wird ausschließlich aus Moscato Bianco di Canelli-Trauben gewonnen, einer aromatischen Rebsorte, die für ihren Duft und ihre Süße bekannt ist. Die für diesen Moscato d’Asti von Gancia verwendeten Trauben werden von Hand geerntet, um die maximale Integrität und Qualität der Frucht zu gewährleisten. Nach der Ernte werden sie in den Keller gebracht und sofort sanft gepresst. Der gewonnene Most wird natürlich dekantiert, gefiltert und bei einer Temperatur von 0 °C gelagert, um seine Aromen zu bewahren. Die anschließende Gärung erfolgt in kleinen Druckbehältern unter Zugabe ausgewählter Hefen nach der Martinotti-Methode, die die aromatischen Eigenschaften des Moscato Bianco optimal zur Geltung bringt. Im Glas präsentiert er sich in einem leuchtenden Goldgelb. In der Nase bietet er ein aromatisches Bouquet mit blumigen Noten von Pfirsich, Salbei, Akazie und Honig. Am Gaumen ist er delikat, mit einem hervorragenden Gleichgewicht zwischen Süße, Säure und Lebendigkeit, mit einem guten Nachgeschmack. Er passt perfekt zu Konfitüren und Obstkuchen, Paradieskuchen, Panettone, Colomba und Apfel-Charlotte. Seine Süße und Frische machen ihn auch ideal als Aperitif oder in Kombination mit Blauschimmelkäse.
Svinando ist ein innovativer Weinshop, der sich durch seine sorgfältig kuratierte Auswahl an erlesenen Weinen und exzellentem Kundenservice auszeichnet. Mit einem tiefen Verständnis für die Kunst der Önologie richtet sich Svinando sowohl an Weinlaien als auch an erfahrene Kenner, die auf der Suche nach außergewöhnlichen Weinerlebnissen sind.
Die herausragende Vielfalt im Sortiment von Svinando umfasst edle Tropfen aus den angesehensten Anbaugebieten weltweit, darunter ikonische Weingüter ebenso wie aufstrebende, unabhängige Winzer, die mit Leidenschaft und Hang zum Detail außergewöhnliche Weine kreieren. Jedes Produkt wird von einem Team aus Sommeliers sorgsam selektiert, um die höchsten Qualitätsstandards zu garantieren und den vielschichtigen Geschmacksvorlieben der Kunden Rechnung zu tragen.
Svinando legt darüber hinaus großen Wert auf Bildung und Kommunikation. Die Plattform bietet eine Fülle an Informationen über Rebsorten, Jahrgänge sowie Verkostungsnotizen, die den Kunden dabei unterstützen, fundierte Entscheidungen zu treffen und ihr Wissen über Wein zu erweitern.
Die benutzerfreundliche und intuitiv gestaltete Website ermöglicht ein unkompliziertes Einkaufserlebnis, das durch regelmäßige Angebote und exklusive Deals abgerundet wird. Darüber hinaus setzt Svinando auf Nachhaltigkeit und soziale Verantwortung, indem es umweltfreundliche Verpackungen und faire Handelspraktiken fördert.
Mit einem Fokus auf exzellente Kundenbetreuung und einer Leidenschaft für die noble Kunst des Weingenusses hebt sich Svinando als eine bevorzugte Destination für Weinliebhaber ab, die das Außergewöhnliche suchen.
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