Sicilia DOC Benuara von Cusumano ist das Ergebnis der Begegnung zwischen Nero d’Avola und Syrah. Ein Wein, der Sizilien durch eine gekonnte Mischung zweier Rebsorten erzählt. Eine Verbindung, die einen intensiven und fruchtigen Rotwein hervorbringt, der ein authentischer Ausdruck des Territoriums ist. Die Weinberge, aus denen der Benuara entsteht, liegen etwa 300 Meter über dem Meeresspiegel in einer hügeligen Gegend, die sich durch lehmige Böden auszeichnet. Der Nero d’Avola, eine autochthone sizilianische Rebsorte, verleiht dem Wein Struktur, Tannine und Noten von reifen roten Früchten. Der Syrah wiederum bringt würzige und aromatische Noten ein. Die Weinbereitung beginnt mit dem Entrappen und der Kaltmazeration der Schalen. Die Gärung erfolgt bei kontrollierter Temperatur mit häufigem Umpumpen und Unterstoßen, um Farbe und Aromen aus den Schalen zu extrahieren. Der Ausbau erfolgt schließlich zu 80 % in Stahl und zu 20 % in 20-Hektoliter-Eichenfässern. Benuara präsentiert sich in einer kompakten rubinroten Farbe. In der Nase vermischen sich Sauerkirsche und Waldbeeren mit würzigen Noten von schwarzem Pfeffer. Am Gaumen ist er frisch, weich und harmonisch, mit gut integrierten Tanninen. Diese Mischung ist dazu gedacht, in ihrer Jugend geschätzt zu werden, perfekt zu rotem Fleisch und Grillgerichten. Probieren Sie ihn zu Nudelgerichten mit Fleischsauce und reifem Käse.
Svinando ist ein innovativer Weinshop, der sich durch seine sorgfältig kuratierte Auswahl an erlesenen Weinen und exzellentem Kundenservice auszeichnet. Mit einem tiefen Verständnis für die Kunst der Önologie richtet sich Svinando sowohl an Weinlaien als auch an erfahrene Kenner, die auf der Suche nach außergewöhnlichen Weinerlebnissen sind.
Die herausragende Vielfalt im Sortiment von Svinando umfasst edle Tropfen aus den angesehensten Anbaugebieten weltweit, darunter ikonische Weingüter ebenso wie aufstrebende, unabhängige Winzer, die mit Leidenschaft und Hang zum Detail außergewöhnliche Weine kreieren. Jedes Produkt wird von einem Team aus Sommeliers sorgsam selektiert, um die höchsten Qualitätsstandards zu garantieren und den vielschichtigen Geschmacksvorlieben der Kunden Rechnung zu tragen.
Svinando legt darüber hinaus großen Wert auf Bildung und Kommunikation. Die Plattform bietet eine Fülle an Informationen über Rebsorten, Jahrgänge sowie Verkostungsnotizen, die den Kunden dabei unterstützen, fundierte Entscheidungen zu treffen und ihr Wissen über Wein zu erweitern.
Die benutzerfreundliche und intuitiv gestaltete Website ermöglicht ein unkompliziertes Einkaufserlebnis, das durch regelmäßige Angebote und exklusive Deals abgerundet wird. Darüber hinaus setzt Svinando auf Nachhaltigkeit und soziale Verantwortung, indem es umweltfreundliche Verpackungen und faire Handelspraktiken fördert.
Mit einem Fokus auf exzellente Kundenbetreuung und einer Leidenschaft für die noble Kunst des Weingenusses hebt sich Svinando als eine bevorzugte Destination für Weinliebhaber ab, die das Außergewöhnliche suchen.
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