Der edle Chardonnay, ursprünglich aus dem kalten Burgund, scheint in Sizilien, unter der warmen Sonne des Mittelmeers, einen Weg gefunden zu haben, seine Wurzeln zu schlagen. Und um uns alle mit Spitzen von absoluter Eleganz und Reichtum zu überraschen. Patrì sieht seine Chardonnay-Trauben für diesen Solitario Bianco vor, der als DOC Sicilia klassifiziert ist. Die Trauben werden in den kühlsten Tagesstunden geerntet, von Hand gelesen und sofort in den Keller gebracht, wo sie abgebeert und gepresst werden. Hier beginnt man mit kurzen Mazerationen der Schalen, die die vollständige Extraktion der besten Aromen ermöglichen. Nach dem Dekantieren geht es dann in die Vergärungsphase mit ausgewählten Hefen. Nach der Gärung und bis zur Flaschenabfüllung bleibt der Wein in Kontakt mit seinen Feinhefen und die aromatischen Eigenschaften des Weins werden durch häufige Bâtonnage hervorgehoben und verstärkt. So einsteht ein Glas von großer Schönheit, gekennzeichnet durch eine klare strohgelbe Farbe mit leicht grünlichen Reflexen. Die Nase ist komplex, mit ausgeprägten mediterranen Noten von Zitrusfrüchten und Orangenblüten, belebt durch subtile und elegante Düfte von Salbei und Holunderblüten. Im Mund ist er harmonisch und frisch, mit einem leicht würzigen Abgang, der ihm Tiefe verleiht.
Svinando ist ein innovativer Weinshop, der sich durch seine sorgfältig kuratierte Auswahl an erlesenen Weinen und exzellentem Kundenservice auszeichnet. Mit einem tiefen Verständnis für die Kunst der Önologie richtet sich Svinando sowohl an Weinlaien als auch an erfahrene Kenner, die auf der Suche nach außergewöhnlichen Weinerlebnissen sind.
Die herausragende Vielfalt im Sortiment von Svinando umfasst edle Tropfen aus den angesehensten Anbaugebieten weltweit, darunter ikonische Weingüter ebenso wie aufstrebende, unabhängige Winzer, die mit Leidenschaft und Hang zum Detail außergewöhnliche Weine kreieren. Jedes Produkt wird von einem Team aus Sommeliers sorgsam selektiert, um die höchsten Qualitätsstandards zu garantieren und den vielschichtigen Geschmacksvorlieben der Kunden Rechnung zu tragen.
Svinando legt darüber hinaus großen Wert auf Bildung und Kommunikation. Die Plattform bietet eine Fülle an Informationen über Rebsorten, Jahrgänge sowie Verkostungsnotizen, die den Kunden dabei unterstützen, fundierte Entscheidungen zu treffen und ihr Wissen über Wein zu erweitern.
Die benutzerfreundliche und intuitiv gestaltete Website ermöglicht ein unkompliziertes Einkaufserlebnis, das durch regelmäßige Angebote und exklusive Deals abgerundet wird. Darüber hinaus setzt Svinando auf Nachhaltigkeit und soziale Verantwortung, indem es umweltfreundliche Verpackungen und faire Handelspraktiken fördert.
Mit einem Fokus auf exzellente Kundenbetreuung und einer Leidenschaft für die noble Kunst des Weingenusses hebt sich Svinando als eine bevorzugte Destination für Weinliebhaber ab, die das Außergewöhnliche suchen.
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