Gewürztraminer „Estate“ Alsace AOC 2021
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Gewürztraminer „Estate“ Alsace AOC 2021
Heute befinden wir uns im Herzen des Elsass, inmitten der Hügel, die das malerische Dorf Riquewihr umgeben. Hier entsteht der Gewürztraminer Estate der Familie Hugel, ein stiller Weißwein, 100 % Gewürztraminer. Ein authentischer Ausdruck eines einzigartigen Terroirs und einer jahrhundertealten Weinbautradition. Riquewihr liegt zwischen 350 und 500 Metern über dem Meeresspiegel und profitiert dank des natürlichen Schutzes durch die Vogesen von einem der trockensten Mikroklimata Frankreichs. Die Böden sind lehmig und sehr kalkhaltig und verleihen den Trauben eine unverwechselbare Fülle und Mineralität. Die Rebsorte Gewürztraminer, bekannt für ihre intensiven und würzigen Aromen, findet im Elsass ihren idealen Lebensraum und bringt ihre organoleptischen Eigenschaften optimal zur Geltung. Die von Hand geernteten Trauben werden in kleinen Behältern zu den Pressen transportiert, wo sie ohne den Einsatz von Pumpen durch Schwerkraft gefüllt werden. Nach dem Pressen wird der Most einige Stunden lang dekantiert und in temperaturkontrollierten Tanks vergoren. Der Wein wird dann einmal umgefüllt, bevor er im Winter auf natürliche Weise geklärt und im folgenden Frühjahr für die Abfüllung leicht gefiltert wird. Die gesamte Produktion wird mit DIAM-Verschlüssen verschlossen, die das Risiko einer Kontamination ausschließen. Der Gewürztraminer Estate präsentiert sich mit einer funkelnden Farbe und blassgelben Reflexen. In der Nase entfaltet er ein großzügiges Bouquet mit Noten von weißen Blüten, reifer Mango, Passionsfrucht, Ingwer und Pfeffer. Am Gaumen ist er elegant, tiefgründig und komplex, mit einer perfekten Balance zwischen Säure und Struktur. Die Mineralität des Terroirs verleiht ihm zusätzliche Facetten, die in einem langen und anhaltenden Abgang gipfeln. Der Gewürztraminer Estate sollte jung getrunken werden, um die Frische und Lebendigkeit seiner Aromen voll zu genießen. Er passt gut zu Ziegenkäse und Rohschinken, aber auch zu Austern, Meeresfrüchten und leichten Fisch- und Krustentagerichten. Seine ausgewogene Aromatik macht ihn schließlich auch ideal zu würzigen Gerichten der asiatischen Küche, wie Curry oder Ingwergerichten.
Svinando ist ein innovativer Weinshop, der sich durch seine sorgfältig kuratierte Auswahl an erlesenen Weinen und exzellentem Kundenservice auszeichnet. Mit einem tiefen Verständnis für die Kunst der Önologie richtet sich Svinando sowohl an Weinlaien als auch an erfahrene Kenner, die auf der Suche nach außergewöhnlichen Weinerlebnissen sind.
Die herausragende Vielfalt im Sortiment von Svinando umfasst edle Tropfen aus den angesehensten Anbaugebieten weltweit, darunter ikonische Weingüter ebenso wie aufstrebende, unabhängige Winzer, die mit Leidenschaft und Hang zum Detail außergewöhnliche Weine kreieren. Jedes Produkt wird von einem Team aus Sommeliers sorgsam selektiert, um die höchsten Qualitätsstandards zu garantieren und den vielschichtigen Geschmacksvorlieben der Kunden Rechnung zu tragen.
Svinando legt darüber hinaus großen Wert auf Bildung und Kommunikation. Die Plattform bietet eine Fülle an Informationen über Rebsorten, Jahrgänge sowie Verkostungsnotizen, die den Kunden dabei unterstützen, fundierte Entscheidungen zu treffen und ihr Wissen über Wein zu erweitern.
Die benutzerfreundliche und intuitiv gestaltete Website ermöglicht ein unkompliziertes Einkaufserlebnis, das durch regelmäßige Angebote und exklusive Deals abgerundet wird. Darüber hinaus setzt Svinando auf Nachhaltigkeit und soziale Verantwortung, indem es umweltfreundliche Verpackungen und faire Handelspraktiken fördert.
Mit einem Fokus auf exzellente Kundenbetreuung und einer Leidenschaft für die noble Kunst des Weingenusses hebt sich Svinando als eine bevorzugte Destination für Weinliebhaber ab, die das Außergewöhnliche suchen.
Aktuelle Angebote
„C’D’C'“Bianco IGP Terre Siciliane 2024
„Adènzia“ Bianco DOC Sicilia 2024
„Zeno“ Franciacorta DOCG Brut Nature 2020
Cape Dreams Chenin Blanc 2024
Cape Dreams Shiraz 2023
Cape Dreams Pinotage 2023
„Mount Riley“ Sauvignon Blanc 2024
„Salina“ Chardonnay Puglia IGT 2022
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Roma DOC Rosso
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„Il Buon Bastardo“ Lazio Rosso IGP 2022
Details
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Aktuelle Angebote
„Rirò“ Toscana Rosso IGT Kit Box
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[yellow tail] Moscato im 6er-Vorratspaket inklusive Kühlmanschette
Frankreich
Frankreich: Die Wiege des Weins – Tradition, Vielfalt und Exzellenz
Frankreich zählt zu den ältesten und renommiertesten Weinländern weltweit, bekannt für die herausragende Qualität und Vielfalt seiner Weine. Der Begriff „Terroir“ beschreibt die einzigartigen Eigenschaften eines Weinbergs und hebt die Verbindung zwischen Wein und Region hervor.
Das Klima in Frankreich variiert stark, von maritim im Westen bis hin zu mediterran im Süden, was den Anbau einer breiten Palette an Rebsorten ermöglicht. Regionen wie Bordeaux und Burgund profitieren von gemäßigten Temperaturen, die harmonische Traubenreifung fördern.
Typische Rebsorten sind Cabernet Sauvignon und Merlot aus Bordeaux, Pinot Noir aus Burgund sowie Chardonnay und Syrah aus verschiedenen Regionen.
Frankreich genießt einen herausragenden internationalen Ruf, unterstützt durch die Appellationen contrôlées (AOC), die Qualität und Authentizität garantieren. Die Kombination aus reicher Tradition und innovativen Ansätzen macht französische Weine zu einem besonderen Erlebnis für Weinliebhaber auf der ganzen Welt.
Ein weiterer entscheidender Aspekt der französischen Weinkultur ist das hohe Niveau an regionaler Spezialisierung und Innovation. Viele französische Winzer setzen auf nachhaltige Anbaumethoden und biologische Weinproduktion, um die Qualität der Trauben und die natürliche Vielfalt der Weine zu fördern. Diese modernen Ansätze, kombiniert mit jahrhundertealtem Wissen und Tradition, haben zur Schaffung einzigartiger Weine geführt, die nicht nur die besondere Identität ihrer Herkunftsregion widerspiegeln, sondern auch auf dem internationalen Markt zunehmend geschätzt werden. In diesem dynamischen Umfeld bleibt Frankreich ein Maßstab für Weinqualität und -handwerk und inspiriert Winzer weltweit.
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