Cabernet Blanc Kabinett trocken Bio (2024) – Wilhelmshof – Weißwein aus der Pfalz, Deutschland

Ursprünglicher Preis war: 10,99 €Aktueller Preis ist: 6,99 €.

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Weine aus Deutschland
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EAN

762743242382

Jahrgang

 

Cabernet Blanc Kabinett trocken Bio (2024) – Wilhelmshof – Weißwein aus der Pfalz, Deutschland

Das Besondere an diesem Wein In einer so traditionsreichen Welt wie der des Weins ist es nicht immer leicht, Wandel voranzutreiben. Meist braucht es ein paar Vorreiter, die zeigen, dass ein Weg gangbar ist, bevor andere nachziehen. Der Seniorchef beim Weingut Wilhelmshof, Herbert Roth ist ein solcher Avantgardist. Er hat nicht nur den Sekt revolutioniert, sondern bereits in den 80er Jahren mit neu gezüchteten Rebsorten experimentiert, die mit weniger Einsatz von Arbeit im Weinberg kultiviert werden können. Damals war die Welt noch nicht bereit und nach einigen Jahren wurde der Versuch abgebrochen, bis Herbert und seine Tochter Barbara, die mittlerweile das Weingut leitet, einen zweiten Versuch unternommen haben. Der Begriff Piwi für pilzwiderstandsfähige Sorten ist mittlerweile etabliert, daneben existieren Begriffe wie Zukunftsweine des gleichnamigen Vereins, dem auch der Wilhelmshof angehört. Roth haben sich für die Sorten Cabernet Blanc und Satin Noir entschieden. So viel zum Hintergrund, der aber natürlich nicht das einzige ist, was Winzer und Genießer interessiert. Cabernet Blanc ist entstanden, indem man Cabernet Sauvignon mit der (bereits etablierten) Piwi-Sorte Regent gekreuzt hat. Dabei ist eine Sorte entstanden, die aromatisch nah am Sauvignon Blanc ist, aber über die Vorteile als Piwi verfügt. Das war in der Vergangenheit oft eine Schwierigkeit in der Vermarktung: die neuen Weine hatten keine Entsprechung, man konnte sie nicht einfach erklären. Das ist nun anders: Cabernet Blanc ist der zukunftsfähige Sauvignon Blanc, eben ein echter Zukunftswein. Wie der Wein schmeckt: harmonisch und mild Dieser Cabernet Blanc ist eher auf der filigranen Seite, durch eine eher frühe Lese entfaltet der Wein eine fein-duftige Aromatik nach Stachelbeere, aber auch Holunderblüten und mehr helle, süssliche Noten. Ein sehr attraktiver Duft, der ganz klar und rein wirkt. Am Gaumen dann kommt eine schöne, salzige Mineralik zum Tragen, etwas Kräuter, aber immer zurückhaltend. Die Säure ist ebenfalls hauchzart, gerade ausreichend, um die Fruchtsüße etwas in der Balance zu halten. Der Cabernet Blanc von Wilhelmshof ist ein sehr eleganter Wein, der gerade durch seine Zurückhaltung einen ganz eigenen Charakter zeigt.

Weinfreunde

Der Weinshop Weinfreunde – Ihre Adresse für erlesene Weinerlebnisse

Der Weinshop Weinfreunde ist weit mehr als ein einfacher Online-Shop; er repräsentiert ein lebendiges Zentrum für Weinliebhaber und Genießer, die auf der Suche nach außergewöhnlichen Weinen sind. Das sorgfältig kuratierte Sortiment umfasst eine vielseitige Auswahl an Weinen aus den renommiertesten Anbaugebieten weltweit. Ob die klassischen Weine Europas oder aufregende Entdeckungen aus Übersee – Weinfreunde bietet eine Auswahl, die jedem individuellen Geschmack gerecht wird.

Umfassendes Sortiment

Jeder Wein im Angebot von Weinfreunde wird mit Bedacht und Expertise ausgewählt. Durch enge Zusammenarbeit mit erstklassigen Winzern, die für ihre handwerklichen Fähigkeiten und Leidenschaft für den Weinbau bekannt sind, wird nicht nur höchste Qualität garantiert, sondern auch eine bemerkenswerte Vielfalt geschaffen. Ob es sich um einen vollmundigen Rotwein, einen erfrischenden Weißwein oder einen spritzigen Rosé handelt – das Portfolio von Weinfreunde lässt keine Wünsche offen.

Kulinarische Empfehlungen

Zusätzlich zur umfangreichen Weinauswahl legt Weinfreunde großen Wert auf die kulinarischen Begleitungen. Um den Kunden ein umfassendes Erlebnis zu bieten, sind detaillierte Informationen zu den Weinen wie Geschmackprofile und geeignete Pairing-Möglichkeiten mit verschiedenen Gerichten verfügbar. Die Weinexperten bei Weinfreunde haben gezielte Empfehlungen zusammengestellt, die helfen, den idealen Wein für jeden Anlass zu finden – sei es für ein festliches Dinner, eine gesellige Runde oder ein romantisches Picknick.

Engagement für Nachhaltigkeit

Darüber hinaus setzt sich Weinfreunde aktiv für Nachhaltigkeit im Weinbau ein. Das vielseitige Sortiment umfasst zahlreiche Bio- und biodynamische Weine, die unter umweltfreundlichen Bedingungen erzeugt werden. Weinfreunde unterstützt Produzenten, die ökologische Herstellungsmethoden priorisieren, und trägt somit nicht nur zum Erhalt der Umwelt bei, sondern verbessert auch die Qualität und den Charakter der Weine.

Aktuelle Angebote   

6er-Paket Primitivo-Champions – Weinpakete

Ursprünglicher Preis war: 67,86 €Aktueller Preis ist: 49,99 €.

6er-Paket Lugana Ca dei Frati + Schott-Zwiesel Gläser – Weinpakete

Ursprünglicher Preis war: 104,65 €Aktueller Preis ist: 93,99 €.

6er-Paket Lugana Ca dei Frati – Weinpakete

Ursprünglicher Preis war: 89,70 €Aktueller Preis ist: 83,70 €.

9er-Paket Lugana Ca dei Frati – Weinpakete

Ursprünglicher Preis war: 134,55 €Aktueller Preis ist: 125,55 €.

6er-Paket Weinland Frankreich – Weinpakete

Ursprünglicher Preis war: 73,78 €Aktueller Preis ist: 43,99 €.

6er-Paket trockene Weißweine – Weinpakete

Ursprünglicher Preis war: 59,94 €Aktueller Preis ist: 41,95 €.

8er-Paket Best of Grauburgunder – Weinpakete

Ursprünglicher Preis war: 81,72 €Aktueller Preis ist: 59,99 €.

6er-Paket Rosé Helden – Weinpakete

Ursprünglicher Preis war: 50,94 €Aktueller Preis ist: 39,99 €.

   Details

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siehe Shop

Preis pro Liter

EAN

762743242382

Jahrgang

Region

Auszeichnung

Aktuelle Angebote   

„Rirò“ Toscana Rosso IGT Kit Box

Ursprünglicher Preis war: 19,99 €Aktueller Preis ist: 11,99 €.

[yellow tail] Moscato im 6er-Vorratspaket inklusive Kühlmanschette

Ursprünglicher Preis war: 40,65 €Aktueller Preis ist: 29,70 €.

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Deutschland: Tradition, Qualität und Innovation vereint in jeder Flasche

Deutschland

Deutschland als Weinregion erfreut sich einer langen Tradition und bietet eine Vielzahl von Vorteilen für die Weinproduktion. Die vielfältigen Regionen in Deutschland, von der Mosel über die Pfalz bis hin zur Franken und Baden, zeichnen sich durch unterschiedliche klimatische Bedingungen und Bodenbeschaffenheiten aus, die ideale Voraussetzungen für den Anbau verschiedener Rebsorten bieten.

In Deutschland herrscht ein gemäßigtes Klima mit kühlen Temperaturen und ausreichend Niederschlag, was zu einer langsamen Reifung der Trauben führt und für eine gute Säurestruktur in den Weinen sorgt. Die kühlen Nächte bewahren die Aromen und Frische der Trauben und tragen zur Entwicklung komplexer Aromen in den Weinen bei.

Die unterschiedlichen deutschen Weinregionen verfügen über vielfältige Bodentypen, wie zum Beispiel Schiefer in der Mosel, Kalkstein in der Pfalz oder Muschelkalk in Franken. Diese Bodenbeschaffenheiten prägen den Charakter der Weine und verleihen diesen eine einzigartige Terroir-Note.

Darüber hinaus zeichnet sich Deutschland als Weinregion durch eine hohe Qualität und Vielfalt an Rebsorten aus. Neben den bekannten Rieslingen werden auch Spätburgunder, Grauburgunder, Silvaner und Gewürztraminer angebaut, die international Beachtung finden.

Insgesamt bietet Deutschland als Weinregion also optimale Bedingungen für die Herstellung von qualitativ hochwertigen Weinen, die sich durch ihre Vielschichtigkeit, Eleganz und Finesse auszeichnen. Die Kombination aus verschiedenen Regionen, klimatischen Bedingungen und Bodentypen macht Deutschland zu einer spannenden und vielseitigen Weinbaunation, die sich durch ihre Authentizität und Tradition auszeichnet.

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