Toskanischer Purist mit Grand-Cru-Niveau Als Flaggschiff von Castellare di Castellina zählt der I Sodi di San Niccolò zu den renommiertesten Sangiovese-Weinen Italiens – ein Supertuscan der ursprünglichen Art, ohne internationale Rebsorten. Der Jahrgang 2019 schöpft sein Potenzial aus einem perfekten Vegetationsverlauf: sonnige Tage, kühle Nächte und lange Reife. Die Reben wachsen auf kargen, kalkhaltigen Böden oberhalb von Castellina, auf den sogenannten »Sodi«, deren Bearbeitung mühselig ist, deren Weine dafür umso charaktervoller. Ein Toskaner mit Rückgrat, Eleganz und großem Alterungspotenzial.Die Cuvée aus 85 % Sangioveto und 15 % Malvasia Nera reifte bis zu 30 Monate in französischen Eichenfässern. Im Glas präsentiert sich der Wein in dichtem Rubin mit leichtem Granatschimmer. Die Nase ist tief und klar: Sauerkirsche, getrocknete Himbeere, Rosen, Kräuter und ein Hauch Tabak bilden ein klassisches, vielschichtiges Bukett. Am Gaumen wirkt der 2019er vertikal und straff, mit jugendlichem Tannin, vibrierender Säure und einem kalkig-mineralischen Kern. Das Finale ist lang, klar und fein verwoben – ein »Sangiovese mit Haltung und intellektueller Tiefe«.Trinkreif ab 2026 entfaltet der Wein seine ganze Strahlkraft zu Wildgerichten, Trüffelpasta, Lamm oder gereiftem Pecorino. Wer autochthonen Ausdruck in Reinform sucht, findet im 2019 I Sodi di San Niccolò einen Wein mit Ernst, Energie und toskanischer Seele – ein leiser Klassiker mit langem Nachhall.Wichtiger Hinweis: Sie sind im Begriff, einen außergewöhnlichen Wein eines der besten Weingüter unserer Zeit zu bestellen. Der Versand erfolgt direkt vom Weingut und kann sich gegenüber unseren normalen Lieferzeiten verlängern.
Der Weinshop Ludwig von Kapff zeichnet sich durch eine lange Tradition und Erfahrung in der Weinbranche aus, die bis ins Jahr 1692 zurückreicht. Diese jahrhundertelange Expertise spiegelt sich in der sorgfältig ausgewählten Auswahl an Weinen wider, die von bekannten Weingütern und aufstrebenden Winzern aus aller Welt stammen.
Ein wesentlicher Bestandteil des Erfolgs von Ludwig von Kapff ist die enge Zusammenarbeit mit den Weingütern und Winzern, um hochwertige und einzigartige Weine anzubieten. Die Kunden profitieren von einer vielfältigen Auswahl an Weinen verschiedener Stilrichtungen, Regionen und Jahrgänge, die sorgfältig ausgewählt und durch Verkostungen und Weinseminare präsentiert werden.
Ein weiterer Vorteil des Weinshops Ludwig von Kapff sind die individuelle Beratung und der erstklassige Kundenservice. Mit einem Team erfahrener Weinexperten können Kunden persönliche Empfehlungen erhalten, die auf ihren Vorlieben und Bedürfnissen basieren. Darüber hinaus bietet der Shop regelmäßige Events, Verkostungen und Weinproben an, um Kunden in die Welt des Weins einzuführen und ihr Wissen zu vertiefen.
Ludwig von Kapff zeichnet sich auch durch sein Engagement für Nachhaltigkeit und Umweltschutz aus. Der Shop legt Wert auf eine umweltfreundliche und ressourcenschonende Produktion und bietet eine Auswahl an biologischen und biodynamischen Weinen an, die den Ansprüchen umweltbewusster Kunden gerecht werden.
Insgesamt bietet der Weinshop Ludwig von Kapff Weinliebhabern eine einzigartige und bereichernde Einkaufserfahrung durch eine exquisite Auswahl, erstklassigen Kundenservice und eine lange Tradition in der Weinbranche, die Vertrauen und Qualität verspricht.
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Italien ist eines der bedeutendsten Weinländer der Welt und zeichnet sich durch eine bemerkenswerte Vielfalt an Weinen aus, die durch jahrhundertealte Traditionen und regionale Unterschiede geprägt sind. Italienische Weine sind bekannt für ihre Komplexität und Balance von Frucht, Säure und Tanninen, was ihnen ein einzigartiges Geschmacksprofil verleiht.
Das Klima in Italien variiert von den alpinen Regionen im Norden bis zu den mediterranen Küsten im Süden. Diese klimatischen Bedingungen beeinflussen die Weinerzeugung erheblich: Kühleres Klima fördert komplexe Trauben mit hohem Säuregehalt, während wärmeres Wetter kräftige, fruchtige Weine hervorbringt.
Typische Rebsorten sind unter anderem Sangiovese, bekannt aus der Toskana für Chianti, Nebbiolo, das hochkomplexe Rotweine wie Barolo produziert, und Prosecco (Glera), berühmt für den gleichnamigen Schaumwein. Mit hohen Produktionszahlen und internationalem Ansehen, unterstrichen durch geschützte Ursprungsbezeichnungen wie DOC und DOCG, spielt Italien eine herausragende Rolle auf dem globalen Weinmarkt.
Zusammengefasst ist Italien durch seine Vielfalt an Rebsorten und Weinstilen sowie seine leidenschaftliche Weintradition zu einem unverzichtbaren Teil der internationalen Weinlandschaft geworden.
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