Albariño

Albariño ist eine Rebsorte mit kleinen, runden Beeren und einer dicken Schale, die sie widerstandsfähig gegen Fäulnis macht. Die Trauben haben eine gelbgrüne Farbe und reifen relativ früh.

Albariño wird hauptsächlich in Spanien (Rías Baixas) und Portugal (Vinho Verde) angebaut. Auch in den USA (Kalifornien) und Südamerika (Argentinien, Uruguay) findet man diese Rebsorte.

Charakteristische Albariño-Weine sind bekannt für ihre frische Säure und ihre Aromen von Zitrusfrüchten, Apfel, Pfirsich und floralen Noten. Sie sind oft mineralisch und haben eine leichte Salznote, die sie zu idealen Begleitern für Meeresfrüchte macht.