Elsass

Elsass liegt im Nordosten Frankreichs an der Grenze zu Deutschland und ist bekannt für seine aromatischen Weißweine. Die Hauptrebsorten sind Riesling, Gewürztraminer, Pinot Gris und Muscat. Die Region ist in zwei Hauptbereiche unterteilt: Bas-Rhin im Norden und Haut-Rhin im Süden.

Das Klima im Elsass ist kontinental mit kalten Wintern und warmen, trockenen Sommern. Die Vogesen schützen die Region vor den westlichen Winden, was zu einem der trockensten Klimas in Frankreich führt. Die Böden sind vielfältig und reichen von Granit über Kalkstein bis hin zu Schiefer.

Elsass ist international bekannt für seine hochwertigen Weißweine, die oft trocken und sehr aromatisch sind. Die Region hat eine lange Geschichte des Weinbaus, die bis ins Mittelalter zurückreicht, und ist heute eine der wichtigsten Weißweinregionen Frankreichs.