Katalonien
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„Garoina“ Chardonnay DO Empordà 2023
„Moltò Negre“ Brut Nature Rosé Cava
Katalonien liegt im Nordosten Spaniens und ist bekannt für ihre vielfältigen Weine, insbesondere Cava und Priorat. Die Region umfasst etwa 60.000 Hektar Rebfläche und produziert auch Rotweine wie Garnacha und Carignan.
Das Klima in Katalonien ist mediterran mit heißen, trockenen Sommern und milden Wintern. Die Böden sind vielfältig und reichen von Kalkstein über Schiefer bis hin zu Sandstein, was den Weinen eine besondere Struktur verleiht. Die Region profitiert von der Nähe zum Meer und den kühlen Nächten, die den Trauben helfen, ihre Säure zu bewahren.
Katalonien-Weine genießen weltweit einen exzellenten Ruf. Die Region hat eine lange Weinbautradition und ist heute eine der wichtigsten Weinregionen Spaniens.

