Chile
32,95 €
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Chilenisches Aushängeschild jetzt auch als MAGNUM! Der Escudo Rojo ist das absolute Aushängeschild der von Baron Philippe de Rothschild betriebenen Unternehmung im chilenischen Maipo Valley. Der Name „Escudo Rojo“ ist die spanisch Übersetzung für „rotes Schild“, was an das alte Familienwappen erinnern soll, welches von Amschel Mayer Rothschild damals an der Eingangspfote seines Anwesens in Frankfurt angebracht wurde. Bei diesem Rotwein handelt es sich um eine sehr elegante Cuvée aus gleich vier verschiedenen Rebsorten. Sie schafft es ihren chilenischen Herkunftscharakter mit jahrhundertealtem Know-How perfekt zu vereinen. Für den Escudo Rojo werden die vier französischen Rebsorten Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Carmenere und Syrah verwendet, die im chilenischen Valle Central ideale Bedingungen vorfinden. Das Valley Central besteht aus verschiedenen Anbaugebieten, die perfekte klimatische Voraussetzungen zur Kultivierung von Weinreben bieten. Eine Besonderheit bei der Vinifikation des Escudo Rojo ist, dass die Cabernet-, Carmenere- und Syrah-Anteile erst einmal getrennt voneinander ausgebaut werden. Den letzten Schliff verleiht dem Rotwein, nach der Assemblage eine partielle Reifezeit im Eichenholzfass von zwölf Monaten. Der Escudo Rojo von der Bodega Baron Philippe de Rothschild Maipo Chile präsentiert sich im Glas in einem attraktiven, dichten und tiefen rubinrot. Sein komplexes sowie kraftvolles Bukett öffnet sich mit intensiven Noten von Brombeeren. Im zweiten Ansatz gesellen sich Aromen von Schwarzkirschen, schwarzer Johannisbeere und rauchigem, geröstetem Kaffee. Am Gaumen zeigt sich dann seine elegante Tannin-Struktur, die vom Brombeer-, Johannisbeer- und Heidelbeer-Aromen eingebettet wird. Zu diesen fruchtigen Noten gesellen sich würzige Anklänge von schwarzem Pfeffer, Mokka und Toast. Servieren Sie diesen chilenischen Rotwein als perfekten Speisebegleiter zu Gerichten mit Entenbrust, Lammfleisch oder auch einem saftigen Schokoladenkuchen.
Der Weinshop "Club of Wine" zeichnet sich durch seine sorgfältig kuratierte Auswahl an exquisiten Weinen aus der ganzen Welt aus. Durch eine partnerschaftliche Zusammenarbeit mit renommierten Weingütern und Winzern bietet der Shop eine umfangreiche Auswahl an qualitativ hochwertigen Weinen, die sowohl traditionelle als auch innovative Stile und Geschmacksrichtungen abdecken.
Ein herausragender Aspekt des "Club of Wine" ist sein Schwerpunkt auf die persönliche Beratung und den Kundenservice. Weinliebhaber werden von erfahrenen Sommeliers und Weinexperten unterstützt, die individuelle Empfehlungen basierend auf den Vorlieben und Bedürfnissen der Kunden geben. Durch Verkostungen, Weinproben und Veranstaltungen werden Kunden nicht nur in die Welt des Weins eingeführt, sondern auch in die Feinheiten und Nuancen jedes Weins eingeweiht.
Zusätzlich zu einem qualitativ hochwertigen Produktsortiment und erstklassigem Kundenservice bietet der "Club of Wine" seinen Mitgliedern exklusive Vorteile und Angebote. Dazu gehören zum Beispiel frühzeitiger Zugang zu limitierten Editionen, Sonderangeboten und Rabatten, sowie monatliche Weinlieferungen und Wine-Tastings.
Insgesamt zeichnet sich der "Club of Wine" durch seine Leidenschaft für erstklassigen Wein, seine Expertise und sein Engagement für die Zufriedenheit und das Wohlbefinden seiner Kunden aus. Weinliebhaber können hier eine einzigartige und bereichernde Weinkaufserfahrung erleben, die ihre Sinne und ihren Gaumen anspricht und ihr Wissen über Wein vertieft.
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Chile hat sich als eines der vielversprechendsten Weinländer etabliert, das für qualitativ hochwertige und charaktervolle Weine bekannt ist. Die chilenischen Weine zeichnen sich durch ihre Reinhaltung, Frische und Komplexität aus, die auf die einzigartigen geologischen und klimatischen Bedingungen zurückzuführen sind. Eine Kombination aus traditioneller Weinbaukunst und modernen Technologien sorgt für Weine, die die Terroirphilosophie verkörpern.
Das Klima Chiles ist abwechslungsreich, geprägt von der Küstenlage am Pazifischen Ozean und den schützenden Anden. Die Wechselwirkung zwischen kühlen Meeresbrisen und warmen Temperaturen schafft optimale Bedingungen für den Weinbau. Verschiedene Mikroklimas fördern die Entwicklung von Trauben mit vielschichtigen Aromen und ausgeglichener Säure in Regionen wie Casablanca Valley und Maipo Valley.
Typische Rebsorten sind Carmenère, die für ihren vollmundigen Charakter geschätzt wird, sowie Cabernet Sauvignon, Merlot, Sauvignon Blanc und Chardonnay. Diese Sorten tragen zur Herstellung hochwertiger Weine bei, die die chilenische Weinlandschaft bereichern.
Chilenische Weine gewinnen zunehmend internationales Ansehen und werden bei Wettbewerben oft ausgezeichnet. Das Engagement für Qualität und nachhaltige Anbaumethoden stärkt die Position Chiles als bedeutender Weinproduzent.
Insgesamt zeigt Chile eine beeindruckende Vielfalt und mineralischen Charakter in seinen Weinen, mit Carmenère und frischen Weißweinen, die internationale Anerkennung finden und das Land als wichtigen Akteur auf der globalen Weinbühne etablieren.
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