Südafrika
9,95 €
Weinshop
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Ludwig von Kapff |
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Der »Impossible« Red von Laborie ist eine Rotwein-Cuvée aus 80% Pinotage und 20% Shiraz aus Südafrika mit einer harmonischen Aromenvielfalt. Im Geschmack zeigt er intensive Aromen und besticht durch markante Noten von Mocca, dunkler Schokolade, Kaffee, süßen Gewürzen und Zigarrenkiste. Insgesamt ist dieser Südafrikaner sehr weich, saftig und fleischig mit einer guten Struktur und langem Abgang. Die Trauben für diesen trockenen Rotwein stammen von Weinbergen, die in den höchsten Lagen des Weinguts Laborie gelegen sind. Durch besonders sorgfältige Handarbeit und schonende Verarbeitung des Rebguts entsteht mit dem »Impossible« Red ein echtes Rotwein-Unikat, das durch den Ausbau in französischer Eiche eine besondere Intensität hat. Dieser südafrikanische Hochgenuss ist auch Filialleiterin Christine Stratmann-Egbers vom Weinlager Zeven nicht entgangen:»In diesem Wein findet sich alles wieder, was das wunderschöne Land Südafrika ausmacht: Vielfalt, Wärme, Neugierde, Freundschaft und Wagemut! Die Gründer des Weingutes Laborie zeigten vor 300 Jahren viel Wagemut, als sie von Frankreich kommend einige Rebstöcke ihrer Heimat im Gepäck mitbrachten und diese in der Region um Paarl anpflanzten. Der Impossible Red ist also ein Wein mit französischen Wurzeln. Als Cuvée von Pinotage und Shiraz (in Frankreich Syrah genannt) zeigt er bereits in der Nase eine Vielfalt, die sich auch am Gaumen wiederfindet: Pflaume, Cassis und Amarenakirsche sowie dunkle Schokolade und Tabak. Eine angenehme Wärme im Nachhall macht neugierig darauf, eine tiefe Freundschaft mit diesem Wein einzugehen.«Paarl, eine der Perlen des Südafrikanischen Weinbaus, liegt 60 km von Kapstadt entfernt und wurde im 17. Jahrhundert von französischen Hugenotten gegründet. Hierher kam auch der Gründer von Laborie – Jean Taillefert – als Flüchtling aus Frankreich. 1691 begann er auf Laborie Wein anzubauen. Gerade einmal acht Jahre später vermerkte der Naturforscher und Schriftsteller François Leguat: »Der Hugenotte Jean Taillefert hat den besten Wein im Land…«. Und das auf Laborie auch heute noch das Unmögliche möglich ist, beweist der unvergleichliche Impossible Red, der in kürzester Zeit zu einem echten Bestseller unseres Sortiments avanciert ist.
Der Weinshop Ludwig von Kapff zeichnet sich durch eine lange Tradition und Erfahrung in der Weinbranche aus, die bis ins Jahr 1692 zurückreicht. Diese jahrhundertelange Expertise spiegelt sich in der sorgfältig ausgewählten Auswahl an Weinen wider, die von bekannten Weingütern und aufstrebenden Winzern aus aller Welt stammen.
Ein wesentlicher Bestandteil des Erfolgs von Ludwig von Kapff ist die enge Zusammenarbeit mit den Weingütern und Winzern, um hochwertige und einzigartige Weine anzubieten. Die Kunden profitieren von einer vielfältigen Auswahl an Weinen verschiedener Stilrichtungen, Regionen und Jahrgänge, die sorgfältig ausgewählt und durch Verkostungen und Weinseminare präsentiert werden.
Ein weiterer Vorteil des Weinshops Ludwig von Kapff sind die individuelle Beratung und der erstklassige Kundenservice. Mit einem Team erfahrener Weinexperten können Kunden persönliche Empfehlungen erhalten, die auf ihren Vorlieben und Bedürfnissen basieren. Darüber hinaus bietet der Shop regelmäßige Events, Verkostungen und Weinproben an, um Kunden in die Welt des Weins einzuführen und ihr Wissen zu vertiefen.
Ludwig von Kapff zeichnet sich auch durch sein Engagement für Nachhaltigkeit und Umweltschutz aus. Der Shop legt Wert auf eine umweltfreundliche und ressourcenschonende Produktion und bietet eine Auswahl an biologischen und biodynamischen Weinen an, die den Ansprüchen umweltbewusster Kunden gerecht werden.
Insgesamt bietet der Weinshop Ludwig von Kapff Weinliebhabern eine einzigartige und bereichernde Einkaufserfahrung durch eine exquisite Auswahl, erstklassigen Kundenservice und eine lange Tradition in der Weinbranche, die Vertrauen und Qualität verspricht.
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Details
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Ludwig von Kapff |
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Südafrika hat sich als aufregendes Weinland etabliert, bekannt für seine Vielfalt und Qualität. Die Verbindung traditioneller Methoden mit modernen Ansätzen und unterschiedlichen klimatischen Bedingungen führt zu Weinen mit markanten Geschmacksprofilen und einem starken Terroir-Bewusstsein.
Das mediterrane Klima variiert in den Weinregionen, mit warmen, trockenen Sommern und kühlen Wintern, was optimale Bedingungen für die Traubenreifung schafft. Diese klimatischen Einflüsse fördern sowohl fruchtige Weißweine als auch kräftige Rotweine.
Typische Rebsorten sind Chenin Blanc, bekannt für ihre Vielseitigkeit, und Shiraz, die führende rote Sorte des Landes. Auch Cabernet Sauvignon und die einheimische Kreuzung Pinotage sind charakteristisch für die südafrikanische Weinlandschaft.
Südafrika gewinnt zunehmend an internationalem Ansehen und wird aufgrund seines Engagements für Qualität und Nachhaltigkeit in Weinbau und Weinproduktion geschätzt. Die Weine des Landes erhalten hohe Bewertungen und gewinnen Anerkennung bei internationalen Wettbewerben.
Insgesamt zeigt sich, dass Südafrika ein wachsendes Weinland mit beeindruckender Vielfalt und Qualität ist, dessen Rebsorten und innovative Ansätze es auf der globalen Weinbühne immer relevanter machen.
Neue Trends und Inspirationen aus der Weinwelt.
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