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Weinshop
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Svinando |
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Das Valtellina mit seinen terrassierten Weinbergen ist ein faszinierendes, aber auch extrem herausforderndes Land. Hier gibt es keine Mechanisierung. Jeder Eingriff in den Weinberg wird streng von Hand durchgeführt und kostet viel, viel Mühe. Vom winterlichen Rebschnitt bis zur spätsommerlichen Lese, bei der nur die besten Trauben von fachkundigen Händen geerntet und behutsam in 15-Kilo-Kisten gelegt werden. Es muss darauf geachtet werden, dass die Trauben nicht beschädigt werden und dass alle Trauben in einem guten Zustand in der Kellerei ankommen. Dieser Garof, der hier von Mamete Prevostini präsentiert wird, ist ein Valtellina Superiore DOCG, der mit Trauben aus dem Unterterroir Grumello hergestellt wird. Als Ergebnis einer sorgfältigen Verarbeitung wird dieser Rotwein der malolaktischen Gärung in Eichenfässern unterzogen, wo er auch etwa ein Jahr lang reift. Dann wird er in Flaschen abgefüllt, wo er weitere acht Monate vor der Freigabe eifersüchtig bewacht wird. Im Glas zeigt er eine schöne rubinrote Farbe. In der Nase stechen die Noten von gut gereiften roten Früchten hervor, begleitet von subtilen Anklängen an Trockenfrüchte und Boiserie. Im Mund ist er samtig, harmonisch und frisch. Angenehm tanninhaltig dank seiner beachtlichen Struktur und zudem sehr persistent. Ein Wein, der große Befriedigung schenken kann. Auf dem Sonntagstisch, um nur ein Beispiel zu nennen, passt er wunderbar zu einem großen Braten oder einen herzhaften Pastaauflauf.
Svinando ist ein innovativer Weinshop, der sich durch seine sorgfältig kuratierte Auswahl an erlesenen Weinen und exzellentem Kundenservice auszeichnet. Mit einem tiefen Verständnis für die Kunst der Önologie richtet sich Svinando sowohl an Weinlaien als auch an erfahrene Kenner, die auf der Suche nach außergewöhnlichen Weinerlebnissen sind.
Die herausragende Vielfalt im Sortiment von Svinando umfasst edle Tropfen aus den angesehensten Anbaugebieten weltweit, darunter ikonische Weingüter ebenso wie aufstrebende, unabhängige Winzer, die mit Leidenschaft und Hang zum Detail außergewöhnliche Weine kreieren. Jedes Produkt wird von einem Team aus Sommeliers sorgsam selektiert, um die höchsten Qualitätsstandards zu garantieren und den vielschichtigen Geschmacksvorlieben der Kunden Rechnung zu tragen.
Svinando legt darüber hinaus großen Wert auf Bildung und Kommunikation. Die Plattform bietet eine Fülle an Informationen über Rebsorten, Jahrgänge sowie Verkostungsnotizen, die den Kunden dabei unterstützen, fundierte Entscheidungen zu treffen und ihr Wissen über Wein zu erweitern.
Die benutzerfreundliche und intuitiv gestaltete Website ermöglicht ein unkompliziertes Einkaufserlebnis, das durch regelmäßige Angebote und exklusive Deals abgerundet wird. Darüber hinaus setzt Svinando auf Nachhaltigkeit und soziale Verantwortung, indem es umweltfreundliche Verpackungen und faire Handelspraktiken fördert.
Mit einem Fokus auf exzellente Kundenbetreuung und einer Leidenschaft für die noble Kunst des Weingenusses hebt sich Svinando als eine bevorzugte Destination für Weinliebhaber ab, die das Außergewöhnliche suchen.
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