Rafaèl ist der Name des ersten historischen Weinbergs der Familie Tommasi. Er ist so altehrwürdig, dass er in den Bereich der Weinberg-Archäologie fällt. Auf ihm wird immer noch mit dem traditionellen Pergola-Veronese-System angebaut. Wir befinden uns im Herzen des Valpolicella Classica, an den Hängen des Monte Masua. Hier waren sich die Vorfahren der Familie Tommasi von Anfang an sicher, dass ideale Bedingungen herrschen für die Herstellung eines Valpolicella Superiore, einer Mischung aus Corvina, Rondinella und Molinara, in jährlich wechselnden Anteilen. Nach der Ernte und der Weinbereitung folgen gut 15 Monate Verfeinerung im Holz, in 65 Hektoliter fassenden Fässern aus slawonischer Eiche, um den Prozess abzuschließen. Das Ergebnis ist ein großer traditioneller Wein. Sofort genießbar, aber auch in der Lage, geduldig im Keller zu liegen und auf die richtige Gelegenheit zu warten. Im Glas finden Sie ein leuchtendes Rubinrot, dominiert von floralen und fruchtigen Düften, wobei reife Kirschen deutlich zu erkennen sind. Im Mund hingegen finden Sie einen subtilen und samtigen Wein. Vielseitig genug, um sowohl das klassische Abendessen mit Fleisch als auch eine leicht gewürzte und geschmacksstarke Fischsuppe sehr gut zu begleiten.
Svinando ist ein innovativer Weinshop, der sich durch seine sorgfältig kuratierte Auswahl an erlesenen Weinen und exzellentem Kundenservice auszeichnet. Mit einem tiefen Verständnis für die Kunst der Önologie richtet sich Svinando sowohl an Weinlaien als auch an erfahrene Kenner, die auf der Suche nach außergewöhnlichen Weinerlebnissen sind.
Die herausragende Vielfalt im Sortiment von Svinando umfasst edle Tropfen aus den angesehensten Anbaugebieten weltweit, darunter ikonische Weingüter ebenso wie aufstrebende, unabhängige Winzer, die mit Leidenschaft und Hang zum Detail außergewöhnliche Weine kreieren. Jedes Produkt wird von einem Team aus Sommeliers sorgsam selektiert, um die höchsten Qualitätsstandards zu garantieren und den vielschichtigen Geschmacksvorlieben der Kunden Rechnung zu tragen.
Svinando legt darüber hinaus großen Wert auf Bildung und Kommunikation. Die Plattform bietet eine Fülle an Informationen über Rebsorten, Jahrgänge sowie Verkostungsnotizen, die den Kunden dabei unterstützen, fundierte Entscheidungen zu treffen und ihr Wissen über Wein zu erweitern.
Die benutzerfreundliche und intuitiv gestaltete Website ermöglicht ein unkompliziertes Einkaufserlebnis, das durch regelmäßige Angebote und exklusive Deals abgerundet wird. Darüber hinaus setzt Svinando auf Nachhaltigkeit und soziale Verantwortung, indem es umweltfreundliche Verpackungen und faire Handelspraktiken fördert.
Mit einem Fokus auf exzellente Kundenbetreuung und einer Leidenschaft für die noble Kunst des Weingenusses hebt sich Svinando als eine bevorzugte Destination für Weinliebhaber ab, die das Außergewöhnliche suchen.
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