
Lacrima di Morro d’Alba DOC 2021
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Lacrima di Morro d’Alba DOC 2021
Ein weiterer großer Wein aus diesem Gebiet. Ein Lacrima di Morro d’Alba, ein reinrassiger Wein aus den Marken, hergestellt aus reinen Lacrima-Trauben von der Azienda Mancinelli. Optimal exponierte Weinberge garantieren eine perfekte Reifung der Trauben, die von Hand geerntet werden, wobei nur die besten Trauben ausgewählt werden. Nach der Ernte werden die Trauben schnell in den Keller gebracht, um innerhalb weniger Stunden verarbeitet zu werden. Die Weinbereitung ist traditionell, mit einer kurzen Gärung in Kontakt mit den Schalen für etwa 2 oder 3 Tage. Dann wird die Temperatur in den Tanks gesenkt und wir fahren mit einer klassischen Weißweinbereitung fort. Die Reifung in Stahltanks verändert nicht den Reichtum der ursprünglichen Rebsorte, die so die Möglichkeit hat, ihr volles Potenzial zu entfalten. Rubinrot mit ausgeprägten violetten Reflexen, die Nase überrascht durch die offensichtlichen Noten von Rose und Veilchen, begleitet von Anklängen an noch gut reife Beeren. Im Mund ist er trocken, von mittlerer Frische, mit gut vorhandenen, aber nicht aufdringlichen Tanninen. Intensiv und mit guter Persistenz, ist es ein Wein, der eine wichtige Paarung erfordert. Er passt hervorragend zu Wild oder gepökeltem Fleisch, kann aber auch gut zu stark gewürzten Fischsuppen gereicht werden.

Svinando ist ein innovativer Weinshop, der sich durch seine sorgfältig kuratierte Auswahl an erlesenen Weinen und exzellentem Kundenservice auszeichnet. Mit einem tiefen Verständnis für die Kunst der Önologie richtet sich Svinando sowohl an Weinlaien als auch an erfahrene Kenner, die auf der Suche nach außergewöhnlichen Weinerlebnissen sind.
Die herausragende Vielfalt im Sortiment von Svinando umfasst edle Tropfen aus den angesehensten Anbaugebieten weltweit, darunter ikonische Weingüter ebenso wie aufstrebende, unabhängige Winzer, die mit Leidenschaft und Hang zum Detail außergewöhnliche Weine kreieren. Jedes Produkt wird von einem Team aus Sommeliers sorgsam selektiert, um die höchsten Qualitätsstandards zu garantieren und den vielschichtigen Geschmacksvorlieben der Kunden Rechnung zu tragen.
Svinando legt darüber hinaus großen Wert auf Bildung und Kommunikation. Die Plattform bietet eine Fülle an Informationen über Rebsorten, Jahrgänge sowie Verkostungsnotizen, die den Kunden dabei unterstützen, fundierte Entscheidungen zu treffen und ihr Wissen über Wein zu erweitern.
Die benutzerfreundliche und intuitiv gestaltete Website ermöglicht ein unkompliziertes Einkaufserlebnis, das durch regelmäßige Angebote und exklusive Deals abgerundet wird. Darüber hinaus setzt Svinando auf Nachhaltigkeit und soziale Verantwortung, indem es umweltfreundliche Verpackungen und faire Handelspraktiken fördert.
Mit einem Fokus auf exzellente Kundenbetreuung und einer Leidenschaft für die noble Kunst des Weingenusses hebt sich Svinando als eine bevorzugte Destination für Weinliebhaber ab, die das Außergewöhnliche suchen.
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„Coccio“ Marche Bianco IGT 2022
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„Berlucchi 61“ Franciacorta Extra Brut DOCG Magnum
„Cortices“ Orange Wine Fiano Salento IGT 2023
„Brigata“ Chardonnay Langhe DOC 2023
Bianco Vigneti delle Dolomiti IGT 2021
Champagne Krug Grande Cuvée 172ème Edition Coffret
„Justina“ Gewürztraminer Alto Adige DOC 2023
„601“ TrentoDoc Dosaggio Zero
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Aktuelle Angebote
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