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Weinshop
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Svinando |
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Der Ruché ist weniger bekannt als seine berühmten Brüder in der Region und ist eine autochthone Rebsorte des Monferrato. Seine Ursprünge sind geheimnisumwittert. Jüngste Studien haben jedoch gezeigt, dass seine DNA in weiter Entfernung von zwei typischen norditalienischen Rebsorten abstammt: Croatina und die inzwischen ausgestorbene aromatische Malvasia di Parma. Ein komplizierter „Rebus“ also, und das ist genau der Name, den Vinchio Vaglio für diesen Ruché di Castagnole Monferrato DOCG gewählt hat. Sicher ist jedoch, dass die Ruché-Traube auf trockenen, kalkhaltigen Böden gut gedeiht, und zwar in einem begrenzten Gebiet des Basso Monferrato, das sieben Gemeinden umfasst, von denen Castagnole Monferrato die wichtigste ist. Die Weinlese erfolgt ab der dritten Septemberdekade ausschließlich von Hand. Nach dem Abbeeren und Keltern wird der Most bei kontrollierter Temperatur alkoholisch vergoren. Nach dem Abstich erfolgt die malolaktische Gärung und eine etwa siebenmonatige Verfeinerung in Stahltanks, bevor der Wein in Flaschen abgefüllt wird. Von rubinroter Farbe mit violetten Reflexen, die sich mit der Zeit in Orange verwandeln können, hat dieser Rotwein Aromen von frischen Früchten und Blumen. Von Rosenblättern bis zu Waldbeeren. Im Mund ist er harmonisch, umhüllend und leicht tanninhaltig. Er ist von mittlerem Körper und starkem Charakter, mit Noten von Pfeffer und Mandelaromen im Abgang.
Svinando ist ein innovativer Weinshop, der sich durch seine sorgfältig kuratierte Auswahl an erlesenen Weinen und exzellentem Kundenservice auszeichnet. Mit einem tiefen Verständnis für die Kunst der Önologie richtet sich Svinando sowohl an Weinlaien als auch an erfahrene Kenner, die auf der Suche nach außergewöhnlichen Weinerlebnissen sind.
Die herausragende Vielfalt im Sortiment von Svinando umfasst edle Tropfen aus den angesehensten Anbaugebieten weltweit, darunter ikonische Weingüter ebenso wie aufstrebende, unabhängige Winzer, die mit Leidenschaft und Hang zum Detail außergewöhnliche Weine kreieren. Jedes Produkt wird von einem Team aus Sommeliers sorgsam selektiert, um die höchsten Qualitätsstandards zu garantieren und den vielschichtigen Geschmacksvorlieben der Kunden Rechnung zu tragen.
Svinando legt darüber hinaus großen Wert auf Bildung und Kommunikation. Die Plattform bietet eine Fülle an Informationen über Rebsorten, Jahrgänge sowie Verkostungsnotizen, die den Kunden dabei unterstützen, fundierte Entscheidungen zu treffen und ihr Wissen über Wein zu erweitern.
Die benutzerfreundliche und intuitiv gestaltete Website ermöglicht ein unkompliziertes Einkaufserlebnis, das durch regelmäßige Angebote und exklusive Deals abgerundet wird. Darüber hinaus setzt Svinando auf Nachhaltigkeit und soziale Verantwortung, indem es umweltfreundliche Verpackungen und faire Handelspraktiken fördert.
Mit einem Fokus auf exzellente Kundenbetreuung und einer Leidenschaft für die noble Kunst des Weingenusses hebt sich Svinando als eine bevorzugte Destination für Weinliebhaber ab, die das Außergewöhnliche suchen.
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