„Pezzale“ Primitivo Manduria DOP Riserva 2017
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„Pezzale“ Primitivo Manduria DOP Riserva 2017
Pezzale ist ein eleganter Primitivo di Manduria DOP Riserva. Ein sehr intensiver Wein, der die ganze Ausdruckskraft eines verzauberten Landes in sich birgt. Dieser Rotwein aus dem Salento ist das Ergebnis einer reinen Verarbeitung von Primitivo-Trauben und beginnt seine Reise mit einer langen Mazerationsphase auf der Haut, die etwa 12 Tage dauert. Die ganze Zeit über wird die Masse der Schalen in Bewegung gehalten, mit häufigem Absetzen in Edelstahlbehältern. Am Ende der Weinbereitung erfolgt die notwendige Reifung in Tonneaux aus französischer Eiche, die in der ersten Phase der Weinbereitung verwendet werden. Hier ruht er etwa ein Jahr lang, bevor er in Flaschen abgefüllt und für weitere 6 Monate zur endgültigen Verfeinerung im Keller gelassen wird. Dieser elegante Primitivo di Manduria Riserva, der in etwa 4.000 Flaschen produziert wird, präsentiert sich im Glas mit einer intensiven rubinroten Farbe mit granatroten Reflexen. In der Nase zeigt sich eine große Intensität und gute Komplexität reifer roter Früchte, durchsetzt mit würzigen und mineralischen Nuancen. Im Mund bietet er ein perfektes Gleichgewicht zwischen eleganten Tanninen und lebendiger Frische. Er ist vollmundig und garantiert eine lange geschmackliche und olfaktorische Persistenz. Probieren Sie ihn zu geschmacksintensiven ersten Gängen, gebratenem und geschmortem rotem Fleisch.

Svinando ist ein innovativer Weinshop, der sich durch seine sorgfältig kuratierte Auswahl an erlesenen Weinen und exzellentem Kundenservice auszeichnet. Mit einem tiefen Verständnis für die Kunst der Önologie richtet sich Svinando sowohl an Weinlaien als auch an erfahrene Kenner, die auf der Suche nach außergewöhnlichen Weinerlebnissen sind.
Die herausragende Vielfalt im Sortiment von Svinando umfasst edle Tropfen aus den angesehensten Anbaugebieten weltweit, darunter ikonische Weingüter ebenso wie aufstrebende, unabhängige Winzer, die mit Leidenschaft und Hang zum Detail außergewöhnliche Weine kreieren. Jedes Produkt wird von einem Team aus Sommeliers sorgsam selektiert, um die höchsten Qualitätsstandards zu garantieren und den vielschichtigen Geschmacksvorlieben der Kunden Rechnung zu tragen.
Svinando legt darüber hinaus großen Wert auf Bildung und Kommunikation. Die Plattform bietet eine Fülle an Informationen über Rebsorten, Jahrgänge sowie Verkostungsnotizen, die den Kunden dabei unterstützen, fundierte Entscheidungen zu treffen und ihr Wissen über Wein zu erweitern.
Die benutzerfreundliche und intuitiv gestaltete Website ermöglicht ein unkompliziertes Einkaufserlebnis, das durch regelmäßige Angebote und exklusive Deals abgerundet wird. Darüber hinaus setzt Svinando auf Nachhaltigkeit und soziale Verantwortung, indem es umweltfreundliche Verpackungen und faire Handelspraktiken fördert.
Mit einem Fokus auf exzellente Kundenbetreuung und einer Leidenschaft für die noble Kunst des Weingenusses hebt sich Svinando als eine bevorzugte Destination für Weinliebhaber ab, die das Außergewöhnliche suchen.
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„Brigata“ Chardonnay Langhe DOC 2023
„A Mattetta“ Pigato Riviera Ligure di Ponente DOC Superiore 2023
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„Nipozzano“ Chianti Rufina Riserva DOCG 2021
Butirah Syrah Sicilia DOC 2022
Sauce all’Arrabbiata Biologisch
„La Corte del Pozzo“ Bardolino DOC 2022
Rosso di Montalcino DOC 2022
Cape Dreams Chenin Blanc 2023
„Terragrande“ Rosso IGT Calabria 2022
9.5 Cold Wine ‚White” Brut
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