„Mentore“ Morellino di Scansano DOCG 2023
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„Mentore“ Morellino di Scansano DOCG 2023
Das DOC-Gebiet Morellino wurde 1978 geschaffen, aber die Weinbautradition des Gebiets reicht viel weiter zurück. Für viele geht sie sogar bis in die Zeit der Etrusker zurück. Sicher ist, dass der „Maiore del Comune di Scansano“ im Jahr 1813 in einem Schreiben an den Vizepräfekten des Kreises Grosseto erklärte, dass im Vorjahr im Gebiet von Scansano fast sechstausend Hektoliter Wein erzeugt worden waren, von denen einige von höchster Qualität waren. Die Fattoria Mantellassi, Botschafterin des Morellino, hat eine wichtige Rolle bei der Förderung dieses traditionellen toskanischen Rotweins gespielt. Zu den von Kritikern, aber auch von Verbrauchern in verschiedenen Ländern am meisten geschätzten Etiketten gehört zweifelsohne dieser Mentore, Morellino di Scansano DOCG (seit der Ernte 2007 ist der Morellino in die „erste Liga“ aufgestiegen). Dieser Rotwein, der zu 85% aus Sangiovese, zu 10% aus Cabernet Sauvignon und zu 5% aus Ciliegiolo besteht, wird nach traditionellen Methoden in temperaturkontrollierten Edelstahltanks vinifiziert. Nach der Weinbereitung erfolgt die weitere Reifung und Verfeinerung in Edelstahl, bevor der Wein in Flaschen abgefüllt wird und die letzten Monate vor dem Verkauf im Regal ruhen. Der Morellino di Scansano ist ein idealer Begleiter für herzhafte traditionelle Gerichte. Hervorragend zu Pappardelle mit Fleischsauce, gebackenen Nudeln (wie bei Oma) und natürlich zu gegrilltem Fleisch.
Svinando ist ein innovativer Weinshop, der sich durch seine sorgfältig kuratierte Auswahl an erlesenen Weinen und exzellentem Kundenservice auszeichnet. Mit einem tiefen Verständnis für die Kunst der Önologie richtet sich Svinando sowohl an Weinlaien als auch an erfahrene Kenner, die auf der Suche nach außergewöhnlichen Weinerlebnissen sind.
Die herausragende Vielfalt im Sortiment von Svinando umfasst edle Tropfen aus den angesehensten Anbaugebieten weltweit, darunter ikonische Weingüter ebenso wie aufstrebende, unabhängige Winzer, die mit Leidenschaft und Hang zum Detail außergewöhnliche Weine kreieren. Jedes Produkt wird von einem Team aus Sommeliers sorgsam selektiert, um die höchsten Qualitätsstandards zu garantieren und den vielschichtigen Geschmacksvorlieben der Kunden Rechnung zu tragen.
Svinando legt darüber hinaus großen Wert auf Bildung und Kommunikation. Die Plattform bietet eine Fülle an Informationen über Rebsorten, Jahrgänge sowie Verkostungsnotizen, die den Kunden dabei unterstützen, fundierte Entscheidungen zu treffen und ihr Wissen über Wein zu erweitern.
Die benutzerfreundliche und intuitiv gestaltete Website ermöglicht ein unkompliziertes Einkaufserlebnis, das durch regelmäßige Angebote und exklusive Deals abgerundet wird. Darüber hinaus setzt Svinando auf Nachhaltigkeit und soziale Verantwortung, indem es umweltfreundliche Verpackungen und faire Handelspraktiken fördert.
Mit einem Fokus auf exzellente Kundenbetreuung und einer Leidenschaft für die noble Kunst des Weingenusses hebt sich Svinando als eine bevorzugte Destination für Weinliebhaber ab, die das Außergewöhnliche suchen.
Aktuelle Angebote
„C’D’C'“Bianco IGP Terre Siciliane 2024
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„Zeno“ Franciacorta DOCG Brut Nature 2020
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„Mount Riley“ Sauvignon Blanc 2024
„Salina“ Chardonnay Puglia IGT 2022
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Roma DOC Rosso
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„Il Buon Bastardo“ Lazio Rosso IGP 2022
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Aktuelle Angebote
„Rirò“ Toscana Rosso IGT Kit Box
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[yellow tail] Moscato im 6er-Vorratspaket inklusive Kühlmanschette
Chile
Chile: Ein faszinierendes Weinland mit mineralischem Charakter
Chile hat sich als eines der vielversprechendsten Weinländer etabliert, das für qualitativ hochwertige und charaktervolle Weine bekannt ist. Die chilenischen Weine zeichnen sich durch ihre Reinhaltung, Frische und Komplexität aus, die auf die einzigartigen geologischen und klimatischen Bedingungen zurückzuführen sind. Eine Kombination aus traditioneller Weinbaukunst und modernen Technologien sorgt für Weine, die die Terroirphilosophie verkörpern.
Das Klima Chiles ist abwechslungsreich, geprägt von der Küstenlage am Pazifischen Ozean und den schützenden Anden. Die Wechselwirkung zwischen kühlen Meeresbrisen und warmen Temperaturen schafft optimale Bedingungen für den Weinbau. Verschiedene Mikroklimas fördern die Entwicklung von Trauben mit vielschichtigen Aromen und ausgeglichener Säure in Regionen wie Casablanca Valley und Maipo Valley.
Typische Rebsorten sind Carmenère, die für ihren vollmundigen Charakter geschätzt wird, sowie Cabernet Sauvignon, Merlot, Sauvignon Blanc und Chardonnay. Diese Sorten tragen zur Herstellung hochwertiger Weine bei, die die chilenische Weinlandschaft bereichern.
Chilenische Weine gewinnen zunehmend internationales Ansehen und werden bei Wettbewerben oft ausgezeichnet. Das Engagement für Qualität und nachhaltige Anbaumethoden stärkt die Position Chiles als bedeutender Weinproduzent.
Insgesamt zeigt Chile eine beeindruckende Vielfalt und mineralischen Charakter in seinen Weinen, mit Carmenère und frischen Weißweinen, die internationale Anerkennung finden und das Land als wichtigen Akteur auf der globalen Weinbühne etablieren.
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