Lassen Sie uns mit zwei wesentlichen Fakten beginnen. Dieser Champagne Terroirs Grand Cru trägt die Bezeichnung Blanc de Blancs. Dies ist ein eindeutiger Hinweis darauf, dass es sich um einen 100%igen Chardonnay handelt. Die Angabe Brut hingegen weist darauf hin, dass es sich um einen eher trockenen Schaumwein mit einem ausgesprochen moderaten Zuckergehalt handelt. Die Trauben für diesen frischen und mineralischen Champagner stammen aus drei als Grand Cru eingestuften Dörfern: Cramant, Sitz des Weinguts Bonnaire, Chouilly und Oiry. Die Vinifizierung der Grundweine erfolgt in thermokonditionierten Edelstahlbehältern, wobei die Weine einer so genannten malolaktischen Gärung unterzogen werden, die den Frischeeindruck leicht verringert, den Wein jedoch komplexer und tiefer macht. Nach der Abfüllung ruht der Champagner nicht weniger als 36 Monate im Keller, wo er sich zunächst moussiert und sich dann durch den langen Kontakt mit den Hefen anreichert. Dieser BdB ist von hellgoldener Farbe und hat angenehme und intensive Aromen. Noten von kandierten Früchten, Limetten und Orangenschalen. Dann Brotkruste, Gebäck und geröstete Haselnüsse im Abgang. Im Mund kann man trotz der malolaktischen Gärung und der langen Verweildauer auf der Hefe immer noch von einer angenehmen mineralischen Säure überrascht werden. Ein angenehm gastronomischer Champagner, der sich hervorragend als Aperitif, aber auch zu Meeresfrüchten und Sushi eignet.
Svinando ist ein innovativer Weinshop, der sich durch seine sorgfältig kuratierte Auswahl an erlesenen Weinen und exzellentem Kundenservice auszeichnet. Mit einem tiefen Verständnis für die Kunst der Önologie richtet sich Svinando sowohl an Weinlaien als auch an erfahrene Kenner, die auf der Suche nach außergewöhnlichen Weinerlebnissen sind.
Die herausragende Vielfalt im Sortiment von Svinando umfasst edle Tropfen aus den angesehensten Anbaugebieten weltweit, darunter ikonische Weingüter ebenso wie aufstrebende, unabhängige Winzer, die mit Leidenschaft und Hang zum Detail außergewöhnliche Weine kreieren. Jedes Produkt wird von einem Team aus Sommeliers sorgsam selektiert, um die höchsten Qualitätsstandards zu garantieren und den vielschichtigen Geschmacksvorlieben der Kunden Rechnung zu tragen.
Svinando legt darüber hinaus großen Wert auf Bildung und Kommunikation. Die Plattform bietet eine Fülle an Informationen über Rebsorten, Jahrgänge sowie Verkostungsnotizen, die den Kunden dabei unterstützen, fundierte Entscheidungen zu treffen und ihr Wissen über Wein zu erweitern.
Die benutzerfreundliche und intuitiv gestaltete Website ermöglicht ein unkompliziertes Einkaufserlebnis, das durch regelmäßige Angebote und exklusive Deals abgerundet wird. Darüber hinaus setzt Svinando auf Nachhaltigkeit und soziale Verantwortung, indem es umweltfreundliche Verpackungen und faire Handelspraktiken fördert.
Mit einem Fokus auf exzellente Kundenbetreuung und einer Leidenschaft für die noble Kunst des Weingenusses hebt sich Svinando als eine bevorzugte Destination für Weinliebhaber ab, die das Außergewöhnliche suchen.
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