Chardonnay 2021

Ursprünglicher Preis war: 18,90 €Aktueller Preis ist: 14,90 €.

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Chardonnay 2021

Für die Liebhaber des Chardonnay, insbesondere der reichhaltigen und komplexen Weine, ist der hier von Boschendal angebotene Wein ein perfektes Beispiel. Das Ursprungsgebiet, das Westkap, bietet ideale Bedingungen für den Anbau von Qualitätstrauben. Wir sind in Franschhoek, einer Stadt, die von Weinbergen umgeben ist, mit sanften Hügeln, die die Landschaft noch schöner machen. Aber lassen Sie uns der Reihe nach vorgehen. Boschendal erntet die Chardonnay-Trauben, wenn sie perfekt reif sind und das richtige Verhältnis zwischen Zucker und Säure aufweisen. In der Kellerei werden die Trauben als ganze Trauben gepresst, und der daraus resultierende Most muss etwa zwei Tage lang ruhen. Danach erfolgt die Gärung in Stahltanks unter Zugabe von ausgewählten Hefen. Ein Teil des Weins, etwa 70 % der Gesamtmasse, reift für weitere 10 Monate in französischen Eichenfässern. Im Weinkeller sind 12 % der Fässer neu, der restliche Prozentsatz ist zweite oder dritte Lage. Während dieser Zeit werden die Fässer monatlich einer Bâtonnage unterzogen, um den besonderen Charakter des Weins zu verstärken. Die verbleibenden 30 % der Masse hingegen reifen für die gleiche Zeit in Stahltanks. Das Ergebnis ist ein komplexer, aber nicht übertriebener Wein, der sich im Laufe der Jahre gut weiterentwickeln kann. Sogar 8 oder 10, je nach Angaben des Herstellers. Von intensivem Strohgelb mit goldenen Reflexen, zeigt er sich sofort als ausgewogener, weicher und gut strukturierter Wein. Im Mund ist er komplex, mit einer deutlichen Note von frischen Früchten, von Zitrusfrüchten bis hin zu reiferen tropischen Früchten. Ein hervorragender Wein für die ganze Mahlzeit, er passt gut zu herzhaften Fischgerichten. Er passt auch hervorragend zu weißem Fleisch, von Huhn bis Kaninchen. Ideal auch als Beilage zu einem vegetarischen Menü.

 

Svinando

Svinando ist ein innovativer Weinshop, der sich durch seine sorgfältig kuratierte Auswahl an erlesenen Weinen und exzellentem Kundenservice auszeichnet. Mit einem tiefen Verständnis für die Kunst der Önologie richtet sich Svinando sowohl an Weinlaien als auch an erfahrene Kenner, die auf der Suche nach außergewöhnlichen Weinerlebnissen sind.

Die herausragende Vielfalt im Sortiment von Svinando umfasst edle Tropfen aus den angesehensten Anbaugebieten weltweit, darunter ikonische Weingüter ebenso wie aufstrebende, unabhängige Winzer, die mit Leidenschaft und Hang zum Detail außergewöhnliche Weine kreieren. Jedes Produkt wird von einem Team aus Sommeliers sorgsam selektiert, um die höchsten Qualitätsstandards zu garantieren und den vielschichtigen Geschmacksvorlieben der Kunden Rechnung zu tragen.

Svinando legt darüber hinaus großen Wert auf Bildung und Kommunikation. Die Plattform bietet eine Fülle an Informationen über Rebsorten, Jahrgänge sowie Verkostungsnotizen, die den Kunden dabei unterstützen, fundierte Entscheidungen zu treffen und ihr Wissen über Wein zu erweitern.

Die benutzerfreundliche und intuitiv gestaltete Website ermöglicht ein unkompliziertes Einkaufserlebnis, das durch regelmäßige Angebote und exklusive Deals abgerundet wird. Darüber hinaus setzt Svinando auf Nachhaltigkeit und soziale Verantwortung, indem es umweltfreundliche Verpackungen und faire Handelspraktiken fördert.

Mit einem Fokus auf exzellente Kundenbetreuung und einer Leidenschaft für die noble Kunst des Weingenusses hebt sich Svinando als eine bevorzugte Destination für Weinliebhaber ab, die das Außergewöhnliche suchen.

Aktuelle Angebote   

„Morosa“ Barbera d’Alba DOC 2021

Ursprünglicher Preis war: 13,80 €Aktueller Preis ist: 11,00 €.

„Rèmole“ Rosato Toscana IGT 2024

Ursprünglicher Preis war: 10,00 €Aktueller Preis ist: 7,90 €.

„Quaranta Altari“ Vin Santo del Chianti DOC 2021

Ursprünglicher Preis war: 23,00 €Aktueller Preis ist: 19,90 €.

„Leonia“ Pomino DOC Metodo Classico Brut 2021

Ursprünglicher Preis war: 28,00 €Aktueller Preis ist: 24,80 €.

„Tenuta Calimaia“ Vino Nobile di Montepulciano DOCG 2021

Ursprünglicher Preis war: 23,00 €Aktueller Preis ist: 19,90 €.

Gorgona Rosso Costa Toscana IGT 2022

Ursprünglicher Preis war: 200,00 €Aktueller Preis ist: 185,00 €.

„Albizzia“ Chardonnay Toscana IGT 2024

Ursprünglicher Preis war: 9,90 €Aktueller Preis ist: 7,90 €.

Sauvignon Blanc 2024

Ursprünglicher Preis war: 9,00 €Aktueller Preis ist: 6,90 €.

Morellino di Scansano DOCG 2024

Ursprünglicher Preis war: 12,00 €Aktueller Preis ist: 9,90 €.

Arneis Langhe DOC 2024

Ursprünglicher Preis war: 12,50 €Aktueller Preis ist: 9,00 €.

Chardonnay Piemonte DOC 2024

Ursprünglicher Preis war: 12,00 €Aktueller Preis ist: 8,90 €.

Cortese Piemonte DOC 2024

Ursprünglicher Preis war: 9,00 €Aktueller Preis ist: 6,90 €.

   Details

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Aktuelle Angebote   

„Rirò“ Toscana Rosso IGT Kit Box

Ursprünglicher Preis war: 19,99 €Aktueller Preis ist: 15,99 €.

„Grand Cru“ Weinpaket – die Weinbörse

Ursprünglicher Preis war: 200,26 €Aktueller Preis ist: 159,99 €.

[yellow tail] Moscato im 6er-Vorratspaket inklusive Kühlmanschette

Ursprünglicher Preis war: 40,65 €Aktueller Preis ist: 29,70 €.

Chile

Chile: Ein faszinierendes Weinland mit mineralischem Charakter

Chile

Chile hat sich als eines der vielversprechendsten Weinländer etabliert, das für qualitativ hochwertige und charaktervolle Weine bekannt ist. Die chilenischen Weine zeichnen sich durch ihre Reinhaltung, Frische und Komplexität aus, die auf die einzigartigen geologischen und klimatischen Bedingungen zurückzuführen sind. Eine Kombination aus traditioneller Weinbaukunst und modernen Technologien sorgt für Weine, die die Terroirphilosophie verkörpern.

Das Klima Chiles ist abwechslungsreich, geprägt von der Küstenlage am Pazifischen Ozean und den schützenden Anden. Die Wechselwirkung zwischen kühlen Meeresbrisen und warmen Temperaturen schafft optimale Bedingungen für den Weinbau. Verschiedene Mikroklimas fördern die Entwicklung von Trauben mit vielschichtigen Aromen und ausgeglichener Säure in Regionen wie Casablanca Valley und Maipo Valley.

Typische Rebsorten sind Carmenère, die für ihren vollmundigen Charakter geschätzt wird, sowie Cabernet Sauvignon, Merlot, Sauvignon Blanc und Chardonnay. Diese Sorten tragen zur Herstellung hochwertiger Weine bei, die die chilenische Weinlandschaft bereichern.

Chilenische Weine gewinnen zunehmend internationales Ansehen und werden bei Wettbewerben oft ausgezeichnet. Das Engagement für Qualität und nachhaltige Anbaumethoden stärkt die Position Chiles als bedeutender Weinproduzent.

Insgesamt zeigt Chile eine beeindruckende Vielfalt und mineralischen Charakter in seinen Weinen, mit Carmenère und frischen Weißweinen, die internationale Anerkennung finden und das Land als wichtigen Akteur auf der globalen Weinbühne etablieren.

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