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Weinshop
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Svinando |
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Seit 1925 ist Paternoster einer der symbolträchtigsten Weinkeller der Basilikata. Als einer der ersten, der eine ernsthafte Arbeit zur Aufwertung der edelsten Rebe Süditaliens durchführte, zeigte Paternoster der Welt, dass der Aglianico in der Lage ist, Weine von großem Charakter zu schaffen, so dass er als der Barolo des Südens bezeichnet wurde. Seit 2016 gehört die Familie Tommasi zu den Besitzern von Paternoster und hat dem lukanischen Unternehmen seitdem neues Leben eingehaucht und mit stetig wachsender Überzeugung in das Projekt der Aufwertung dieser außergewöhnlichen Rebsorte investiert. Synthesi ist ein reiner Aglianico, hergestellt durch eine klassische Rotweinbereitung, aus entrappten Trauben und mit einer Mazeration auf den Schalen während 12 bis 15 Tagen bei kontrollierter Temperatur, mit periodischem Umpumpen und Abstechen. Es folgt eine 12-monatige Reifung, teils in großen slawonischen Eichenfässern, teils in französischen Barriques des zweiten und dritten Durchgangs. Das Ergebnis ist ein Wein, der sich durch eine schöne rubinrote Farbe auszeichnet, mit einem duftenden, fruchtigen Bouquet von Brombeeren, Heidelbeeren, Waldbeeren und Pfeffer. Im Mund ist er trocken und samtig, mit gut erkennbaren Tanninen, aber in Harmonie mit allen anderen Komponenten. Sehr langer Nachgeschmack.
Svinando ist ein innovativer Weinshop, der sich durch seine sorgfältig kuratierte Auswahl an erlesenen Weinen und exzellentem Kundenservice auszeichnet. Mit einem tiefen Verständnis für die Kunst der Önologie richtet sich Svinando sowohl an Weinlaien als auch an erfahrene Kenner, die auf der Suche nach außergewöhnlichen Weinerlebnissen sind.
Die herausragende Vielfalt im Sortiment von Svinando umfasst edle Tropfen aus den angesehensten Anbaugebieten weltweit, darunter ikonische Weingüter ebenso wie aufstrebende, unabhängige Winzer, die mit Leidenschaft und Hang zum Detail außergewöhnliche Weine kreieren. Jedes Produkt wird von einem Team aus Sommeliers sorgsam selektiert, um die höchsten Qualitätsstandards zu garantieren und den vielschichtigen Geschmacksvorlieben der Kunden Rechnung zu tragen.
Svinando legt darüber hinaus großen Wert auf Bildung und Kommunikation. Die Plattform bietet eine Fülle an Informationen über Rebsorten, Jahrgänge sowie Verkostungsnotizen, die den Kunden dabei unterstützen, fundierte Entscheidungen zu treffen und ihr Wissen über Wein zu erweitern.
Die benutzerfreundliche und intuitiv gestaltete Website ermöglicht ein unkompliziertes Einkaufserlebnis, das durch regelmäßige Angebote und exklusive Deals abgerundet wird. Darüber hinaus setzt Svinando auf Nachhaltigkeit und soziale Verantwortung, indem es umweltfreundliche Verpackungen und faire Handelspraktiken fördert.
Mit einem Fokus auf exzellente Kundenbetreuung und einer Leidenschaft für die noble Kunst des Weingenusses hebt sich Svinando als eine bevorzugte Destination für Weinliebhaber ab, die das Außergewöhnliche suchen.
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