Chile
Ursprünglicher Preis war: 32,00 €26,90 €Aktueller Preis ist: 26,90 €.
Weinshop
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Svinando |
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Er heißt Casanova, und wie der berühmte venezianische Abenteurer, Schriftsteller und Verführer, der für sein extravagantes Leben und seine zahlreichen amourösen Eroberungen bekannt war, soll dieser Pinot Nero Collio DOC ein echter Frauenschwarm sein. Die Trauben stammen aus den Weinbergen des Weinguts in Capriva del Friuli. Hier reifen die Pinot-Nero-Trauben Ende August, woraufhin die Techniker der Kellerei Castello di Spessa sorgfältig die besten Trauben des Weinbergs auswählen. Im Weinkeller beginnt die Gärung, in diesem Fall in kegelstumpfförmigen Eichenfässern, mit täglichem Umfüllen von Hand. Dieser Prozess dauert etwa 15-20 Tage, in denen auch die malolaktische Gärung stattfindet. Anschließend wird der Wein in Barriques umgefüllt und ruht mindestens 12 Monate lang im Bunker des Castello di Spessa. Er wird ohne Filtration in Flaschen abgefüllt, so dass die Integrität der ursprünglichen Frucht erhalten bleibt. Danach wird er noch einige Monate in der Flasche verfeinert, bevor er in den Verkauf kommt. Von intensiver rubinroter Farbe, offenbart er beim Einschenken ein sehr typisches Aroma mit Noten von kleinen roten Früchten und angenehmen würzigen Anklängen. Im Mund ist er samtig und elegant, mit einem langen, reichhaltigen Abgang von Himbeeren und warmen Gewürzen. Er ist der richtige Wein, wenn ein Menü mit viel Fleisch auf dem Tisch stehen soll. Ausgezeichnet zum Beispiel zu Lammfleisch, auch gegrillt. Er ist auch die richtige Wahl zu mittelalten Käsesorten und, etwas kühler als die kanonischen 16/18 Grad serviert, passt er auch gut zu Fischgerichten.
Svinando ist ein innovativer Weinshop, der sich durch seine sorgfältig kuratierte Auswahl an erlesenen Weinen und exzellentem Kundenservice auszeichnet. Mit einem tiefen Verständnis für die Kunst der Önologie richtet sich Svinando sowohl an Weinlaien als auch an erfahrene Kenner, die auf der Suche nach außergewöhnlichen Weinerlebnissen sind.
Die herausragende Vielfalt im Sortiment von Svinando umfasst edle Tropfen aus den angesehensten Anbaugebieten weltweit, darunter ikonische Weingüter ebenso wie aufstrebende, unabhängige Winzer, die mit Leidenschaft und Hang zum Detail außergewöhnliche Weine kreieren. Jedes Produkt wird von einem Team aus Sommeliers sorgsam selektiert, um die höchsten Qualitätsstandards zu garantieren und den vielschichtigen Geschmacksvorlieben der Kunden Rechnung zu tragen.
Svinando legt darüber hinaus großen Wert auf Bildung und Kommunikation. Die Plattform bietet eine Fülle an Informationen über Rebsorten, Jahrgänge sowie Verkostungsnotizen, die den Kunden dabei unterstützen, fundierte Entscheidungen zu treffen und ihr Wissen über Wein zu erweitern.
Die benutzerfreundliche und intuitiv gestaltete Website ermöglicht ein unkompliziertes Einkaufserlebnis, das durch regelmäßige Angebote und exklusive Deals abgerundet wird. Darüber hinaus setzt Svinando auf Nachhaltigkeit und soziale Verantwortung, indem es umweltfreundliche Verpackungen und faire Handelspraktiken fördert.
Mit einem Fokus auf exzellente Kundenbetreuung und einer Leidenschaft für die noble Kunst des Weingenusses hebt sich Svinando als eine bevorzugte Destination für Weinliebhaber ab, die das Außergewöhnliche suchen.
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Details
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Chile hat sich als eines der vielversprechendsten Weinländer etabliert, das für qualitativ hochwertige und charaktervolle Weine bekannt ist. Die chilenischen Weine zeichnen sich durch ihre Reinhaltung, Frische und Komplexität aus, die auf die einzigartigen geologischen und klimatischen Bedingungen zurückzuführen sind. Eine Kombination aus traditioneller Weinbaukunst und modernen Technologien sorgt für Weine, die die Terroirphilosophie verkörpern.
Das Klima Chiles ist abwechslungsreich, geprägt von der Küstenlage am Pazifischen Ozean und den schützenden Anden. Die Wechselwirkung zwischen kühlen Meeresbrisen und warmen Temperaturen schafft optimale Bedingungen für den Weinbau. Verschiedene Mikroklimas fördern die Entwicklung von Trauben mit vielschichtigen Aromen und ausgeglichener Säure in Regionen wie Casablanca Valley und Maipo Valley.
Typische Rebsorten sind Carmenère, die für ihren vollmundigen Charakter geschätzt wird, sowie Cabernet Sauvignon, Merlot, Sauvignon Blanc und Chardonnay. Diese Sorten tragen zur Herstellung hochwertiger Weine bei, die die chilenische Weinlandschaft bereichern.
Chilenische Weine gewinnen zunehmend internationales Ansehen und werden bei Wettbewerben oft ausgezeichnet. Das Engagement für Qualität und nachhaltige Anbaumethoden stärkt die Position Chiles als bedeutender Weinproduzent.
Insgesamt zeigt Chile eine beeindruckende Vielfalt und mineralischen Charakter in seinen Weinen, mit Carmenère und frischen Weißweinen, die internationale Anerkennung finden und das Land als wichtigen Akteur auf der globalen Weinbühne etablieren.
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