Jento ist ein lebendiger Weißwein, Apulien IGP, der hier von der feinen Weinkellerei Giustini aus Tarent angeboten wird. Jento… oder besser gesagt der „Wind“, rührt, schüttelt, bewegt sich und berührt unterschiedslos alles in seinem Weg. Das gilt auch für diesen lebendigen Weißwein, der aus der Verarbeitung von Malvasia-Trauben gewonnen wird. Aber lassen Sie uns der Reihe nach vorgehen. Die in den letzten zehn Septembertagen geernteten Trauben, nachdem sie genügend Zeit hatten, ihre Aromen und Düfte anzureichern, werden bald in den Weinkeller gebracht, wo sie mit Sorgfalt und unter voller Wahrung ihrer zarten natürlichen Aromen verarbeitet werden. Am Ende der ersten Gärung wird der Wein einer zweiten, natürlichen Gärung in Stahltanks unterzogen, wo er seine leicht prickelnde Ader erhält. Danach folgt eine Verfeinerung, ebenfalls im Stahltank, bevor er in Flaschen abgefüllt wird. Im Glas zeigt sich ein angenehm junger Wein mit einer strohgelben Farbe mit grünlichen Reflexen. In der Nase sind die für Malvasia typischen duftenden Noten wahrnehmbar. Ein delikates Bouquet, das auch dank der zarten Lebendigkeit des Weins die Nase erreicht. Im Mund hingegen entdeckt man einen frischen und harmonischen Wein, der sich durch einen weichen und langen Abgang auszeichnet. Er ist der richtige Wein zum Entkorken, um jeden Aperitif noch angenehmer zu gestalten. Er passt auch hervorragend zu kalten Vorspeisen, delikaten ersten Gängen und vor allem zu Fischsuppen.
Svinando ist ein innovativer Weinshop, der sich durch seine sorgfältig kuratierte Auswahl an erlesenen Weinen und exzellentem Kundenservice auszeichnet. Mit einem tiefen Verständnis für die Kunst der Önologie richtet sich Svinando sowohl an Weinlaien als auch an erfahrene Kenner, die auf der Suche nach außergewöhnlichen Weinerlebnissen sind.
Die herausragende Vielfalt im Sortiment von Svinando umfasst edle Tropfen aus den angesehensten Anbaugebieten weltweit, darunter ikonische Weingüter ebenso wie aufstrebende, unabhängige Winzer, die mit Leidenschaft und Hang zum Detail außergewöhnliche Weine kreieren. Jedes Produkt wird von einem Team aus Sommeliers sorgsam selektiert, um die höchsten Qualitätsstandards zu garantieren und den vielschichtigen Geschmacksvorlieben der Kunden Rechnung zu tragen.
Svinando legt darüber hinaus großen Wert auf Bildung und Kommunikation. Die Plattform bietet eine Fülle an Informationen über Rebsorten, Jahrgänge sowie Verkostungsnotizen, die den Kunden dabei unterstützen, fundierte Entscheidungen zu treffen und ihr Wissen über Wein zu erweitern.
Die benutzerfreundliche und intuitiv gestaltete Website ermöglicht ein unkompliziertes Einkaufserlebnis, das durch regelmäßige Angebote und exklusive Deals abgerundet wird. Darüber hinaus setzt Svinando auf Nachhaltigkeit und soziale Verantwortung, indem es umweltfreundliche Verpackungen und faire Handelspraktiken fördert.
Mit einem Fokus auf exzellente Kundenbetreuung und einer Leidenschaft für die noble Kunst des Weingenusses hebt sich Svinando als eine bevorzugte Destination für Weinliebhaber ab, die das Außergewöhnliche suchen.
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