Dies ist einer der guten Weine, die das Weingut der Familie Jermann anbietet. Es handelt sich um den klassischen Traminer Aromatico, der in diesem Fall in den Weinbergen der Kellerei geerntet wird, die auf Mergel- und Sandsteinböden aus der Flyschoid-Formation des Eozäns wurzeln. Ein einzigartiger, für den Collio typischer Boden, der für die Herstellung von Weinen mit großem Charakter und Persönlichkeit verantwortlich ist. Der erste Jahrgang wurde 1974 gekeltert, und die Weinlese wird wieder im September von Hand durchgeführt. In der Kellerei wird der Wein traditionell und sorgfältig vinifiziert und am Ende der Verarbeitung etwa zehn Monate lang in Stahltanks auf der Hefe reifen gelassen. Danach erfolgt die Abfüllung in Flaschen und eine weitere Ruhezeit im Keller. Es sei darauf hingewiesen, dass der Wein nur mit einem Schraubverschluss angeboten wird, um seinen Duft und seine organoleptischen Eigenschaften zu bewahren. Im Glas hat er eine schöne, ziemlich intensive und leuchtende goldene Strohfarbe. Das Bukett ist intensiv, aber delikat, aromatisch und fruchtig. Im Mund erweist er sich als ein angenehm trockener Wein mit gutem Körper und großer Ausgewogenheit. Der Abgang ist leicht bitter, ein typisches Merkmal für diesen Wein. Er passt gut zu gegrilltem Fisch und ungereiften Käsesorten. In der Saison kann man ihn auch zu einem klassischen Spargelrisotto probieren.
Svinando ist ein innovativer Weinshop, der sich durch seine sorgfältig kuratierte Auswahl an erlesenen Weinen und exzellentem Kundenservice auszeichnet. Mit einem tiefen Verständnis für die Kunst der Önologie richtet sich Svinando sowohl an Weinlaien als auch an erfahrene Kenner, die auf der Suche nach außergewöhnlichen Weinerlebnissen sind.
Die herausragende Vielfalt im Sortiment von Svinando umfasst edle Tropfen aus den angesehensten Anbaugebieten weltweit, darunter ikonische Weingüter ebenso wie aufstrebende, unabhängige Winzer, die mit Leidenschaft und Hang zum Detail außergewöhnliche Weine kreieren. Jedes Produkt wird von einem Team aus Sommeliers sorgsam selektiert, um die höchsten Qualitätsstandards zu garantieren und den vielschichtigen Geschmacksvorlieben der Kunden Rechnung zu tragen.
Svinando legt darüber hinaus großen Wert auf Bildung und Kommunikation. Die Plattform bietet eine Fülle an Informationen über Rebsorten, Jahrgänge sowie Verkostungsnotizen, die den Kunden dabei unterstützen, fundierte Entscheidungen zu treffen und ihr Wissen über Wein zu erweitern.
Die benutzerfreundliche und intuitiv gestaltete Website ermöglicht ein unkompliziertes Einkaufserlebnis, das durch regelmäßige Angebote und exklusive Deals abgerundet wird. Darüber hinaus setzt Svinando auf Nachhaltigkeit und soziale Verantwortung, indem es umweltfreundliche Verpackungen und faire Handelspraktiken fördert.
Mit einem Fokus auf exzellente Kundenbetreuung und einer Leidenschaft für die noble Kunst des Weingenusses hebt sich Svinando als eine bevorzugte Destination für Weinliebhaber ab, die das Außergewöhnliche suchen.
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