Chile
Ursprünglicher Preis war: 21,00 €17,90 €Aktueller Preis ist: 17,90 €.
Weinshop
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Svinando |
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Attilio Ghisolfi, Spumante Metodo Classico, Extra Brut. Das schöne Weingut in Monforte d’Alba verarbeitet die Nebbiolo-Trauben seiner historischen Weinberge ausnahmsweise nicht nur zu hervorragenden Rotweinen. In diesem Fall ist der Nebbiolo zwar immer vorhanden, aber nur mit einem Anteil von 40%. Die restlichen 60 Prozent sind hingegen Pinot Noir-Trauben, die ebenfalls aus den eigenen Weinbergen in Monforte d’Alba stammen. Die Trauben werden nach der Weißwein-Methode vinifiziert, mit sanfter Pressung und Auswahl nur der ersten Fraktion des abgetropften Weins, die noch vollkommen klar ist. Nach der alkoholischen Gärung werden 20 % in 500-Liter-Tonnen verfeinert, während der Rest in Stahltanks gefüllt wird. Nach 6 Monaten erfolgt der Verschnitt und der Grundwein wird für die heikle Phase der Nachgärung in der Flasche abgefüllt. Das Besondere an diesem Wein ist, dass während der gesamten Weinbereitung keine Sulfite zugesetzt werden. Nach einer etwa 54-monatigen Reifung auf der Hefe wird der Wein von Hand umgefüllt und der Likör d’expedition mit etwa 3 Gramm Zucker pro Liter hinzugefügt. Ein super trockener und komplexer Wein, der sich leicht auf den Tisch bringen lässt. Er eignet sich hervorragend als Aperitif und ist der Wein, den man im Hause Ghisolfi ausnahmsweise nicht zu Fleisch und Braten, sondern zu Fisch- oder Austerngerichten entkorkt.
Svinando ist ein innovativer Weinshop, der sich durch seine sorgfältig kuratierte Auswahl an erlesenen Weinen und exzellentem Kundenservice auszeichnet. Mit einem tiefen Verständnis für die Kunst der Önologie richtet sich Svinando sowohl an Weinlaien als auch an erfahrene Kenner, die auf der Suche nach außergewöhnlichen Weinerlebnissen sind.
Die herausragende Vielfalt im Sortiment von Svinando umfasst edle Tropfen aus den angesehensten Anbaugebieten weltweit, darunter ikonische Weingüter ebenso wie aufstrebende, unabhängige Winzer, die mit Leidenschaft und Hang zum Detail außergewöhnliche Weine kreieren. Jedes Produkt wird von einem Team aus Sommeliers sorgsam selektiert, um die höchsten Qualitätsstandards zu garantieren und den vielschichtigen Geschmacksvorlieben der Kunden Rechnung zu tragen.
Svinando legt darüber hinaus großen Wert auf Bildung und Kommunikation. Die Plattform bietet eine Fülle an Informationen über Rebsorten, Jahrgänge sowie Verkostungsnotizen, die den Kunden dabei unterstützen, fundierte Entscheidungen zu treffen und ihr Wissen über Wein zu erweitern.
Die benutzerfreundliche und intuitiv gestaltete Website ermöglicht ein unkompliziertes Einkaufserlebnis, das durch regelmäßige Angebote und exklusive Deals abgerundet wird. Darüber hinaus setzt Svinando auf Nachhaltigkeit und soziale Verantwortung, indem es umweltfreundliche Verpackungen und faire Handelspraktiken fördert.
Mit einem Fokus auf exzellente Kundenbetreuung und einer Leidenschaft für die noble Kunst des Weingenusses hebt sich Svinando als eine bevorzugte Destination für Weinliebhaber ab, die das Außergewöhnliche suchen.
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Details
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Chile hat sich als eines der vielversprechendsten Weinländer etabliert, das für qualitativ hochwertige und charaktervolle Weine bekannt ist. Die chilenischen Weine zeichnen sich durch ihre Reinhaltung, Frische und Komplexität aus, die auf die einzigartigen geologischen und klimatischen Bedingungen zurückzuführen sind. Eine Kombination aus traditioneller Weinbaukunst und modernen Technologien sorgt für Weine, die die Terroirphilosophie verkörpern.
Das Klima Chiles ist abwechslungsreich, geprägt von der Küstenlage am Pazifischen Ozean und den schützenden Anden. Die Wechselwirkung zwischen kühlen Meeresbrisen und warmen Temperaturen schafft optimale Bedingungen für den Weinbau. Verschiedene Mikroklimas fördern die Entwicklung von Trauben mit vielschichtigen Aromen und ausgeglichener Säure in Regionen wie Casablanca Valley und Maipo Valley.
Typische Rebsorten sind Carmenère, die für ihren vollmundigen Charakter geschätzt wird, sowie Cabernet Sauvignon, Merlot, Sauvignon Blanc und Chardonnay. Diese Sorten tragen zur Herstellung hochwertiger Weine bei, die die chilenische Weinlandschaft bereichern.
Chilenische Weine gewinnen zunehmend internationales Ansehen und werden bei Wettbewerben oft ausgezeichnet. Das Engagement für Qualität und nachhaltige Anbaumethoden stärkt die Position Chiles als bedeutender Weinproduzent.
Insgesamt zeigt Chile eine beeindruckende Vielfalt und mineralischen Charakter in seinen Weinen, mit Carmenère und frischen Weißweinen, die internationale Anerkennung finden und das Land als wichtigen Akteur auf der globalen Weinbühne etablieren.
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