Chile
Ursprünglicher Preis war: 16,00 €13,90 €Aktueller Preis ist: 13,90 €.
Weinshop
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Svinando |
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Der Colli di Luni DOC Rosso, Eutichiano ist ein Verschnitt von Sangiovese, Merlot und Ciliegiolo Trauben. Er wird von der Kellerei Federici, La Baia del Sole, angeboten. Ein edler Wein aus dem Gebiet, der sich durch eine „romantische“ rubinrote Farbe auszeichnet und – so sagen seine Schöpfer – wegen seines intensiven, fruchtigen Aromas und seines trockenen Geschmacks besonders geeignet ist, um nicht nur Fleisch, sondern auch aufwendigere Fischgerichte zu begleiten. Sein Name bezieht sich auf Eutichiano, den aus Luni stammenden „Pontifex und Heiligen“. Die Trauben stammen aus den Weinbergen des Weinguts in Castelnuovo Magra und Sarzana, die zwischen 50 und 150 Metern über dem Meeresspiegel liegen. Es handelt sich um durchschnittlich 20 Jahre alte Pflanzen, die Mitte September geerntet und von Hand in 20-kg-Kisten abgefüllt werden. Im Weinkeller werden die Trauben dann sorgfältig ausgewählt, um sie in die temperaturkontrollierte Gärungsphase zu schicken, die etwa 15-20 Tage dauert. Danach folgt die malolaktische Gärung, ebenfalls in Edelstahlbehältern, und eine Reifung in der Flasche. Der Wein ist von intensiver rubinroter Farbe und zeigt in der Nase ein schönes Bouquet, das von reifen roten Beerenfrüchten und würzigen Noten geprägt ist. Im Mund ist er angenehm trocken, mit einem guten Alkoholgehalt, der ihn weich macht. Gute Ausgewogenheit und angenehme, gut geglättete Tannine. Besonders geeignet zu roten Fleischgerichten, geschmortem Wild, Geflügel, Braten und mittelreifem Käse.
Svinando ist ein innovativer Weinshop, der sich durch seine sorgfältig kuratierte Auswahl an erlesenen Weinen und exzellentem Kundenservice auszeichnet. Mit einem tiefen Verständnis für die Kunst der Önologie richtet sich Svinando sowohl an Weinlaien als auch an erfahrene Kenner, die auf der Suche nach außergewöhnlichen Weinerlebnissen sind.
Die herausragende Vielfalt im Sortiment von Svinando umfasst edle Tropfen aus den angesehensten Anbaugebieten weltweit, darunter ikonische Weingüter ebenso wie aufstrebende, unabhängige Winzer, die mit Leidenschaft und Hang zum Detail außergewöhnliche Weine kreieren. Jedes Produkt wird von einem Team aus Sommeliers sorgsam selektiert, um die höchsten Qualitätsstandards zu garantieren und den vielschichtigen Geschmacksvorlieben der Kunden Rechnung zu tragen.
Svinando legt darüber hinaus großen Wert auf Bildung und Kommunikation. Die Plattform bietet eine Fülle an Informationen über Rebsorten, Jahrgänge sowie Verkostungsnotizen, die den Kunden dabei unterstützen, fundierte Entscheidungen zu treffen und ihr Wissen über Wein zu erweitern.
Die benutzerfreundliche und intuitiv gestaltete Website ermöglicht ein unkompliziertes Einkaufserlebnis, das durch regelmäßige Angebote und exklusive Deals abgerundet wird. Darüber hinaus setzt Svinando auf Nachhaltigkeit und soziale Verantwortung, indem es umweltfreundliche Verpackungen und faire Handelspraktiken fördert.
Mit einem Fokus auf exzellente Kundenbetreuung und einer Leidenschaft für die noble Kunst des Weingenusses hebt sich Svinando als eine bevorzugte Destination für Weinliebhaber ab, die das Außergewöhnliche suchen.
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Details
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Chile hat sich als eines der vielversprechendsten Weinländer etabliert, das für qualitativ hochwertige und charaktervolle Weine bekannt ist. Die chilenischen Weine zeichnen sich durch ihre Reinhaltung, Frische und Komplexität aus, die auf die einzigartigen geologischen und klimatischen Bedingungen zurückzuführen sind. Eine Kombination aus traditioneller Weinbaukunst und modernen Technologien sorgt für Weine, die die Terroirphilosophie verkörpern.
Das Klima Chiles ist abwechslungsreich, geprägt von der Küstenlage am Pazifischen Ozean und den schützenden Anden. Die Wechselwirkung zwischen kühlen Meeresbrisen und warmen Temperaturen schafft optimale Bedingungen für den Weinbau. Verschiedene Mikroklimas fördern die Entwicklung von Trauben mit vielschichtigen Aromen und ausgeglichener Säure in Regionen wie Casablanca Valley und Maipo Valley.
Typische Rebsorten sind Carmenère, die für ihren vollmundigen Charakter geschätzt wird, sowie Cabernet Sauvignon, Merlot, Sauvignon Blanc und Chardonnay. Diese Sorten tragen zur Herstellung hochwertiger Weine bei, die die chilenische Weinlandschaft bereichern.
Chilenische Weine gewinnen zunehmend internationales Ansehen und werden bei Wettbewerben oft ausgezeichnet. Das Engagement für Qualität und nachhaltige Anbaumethoden stärkt die Position Chiles als bedeutender Weinproduzent.
Insgesamt zeigt Chile eine beeindruckende Vielfalt und mineralischen Charakter in seinen Weinen, mit Carmenère und frischen Weißweinen, die internationale Anerkennung finden und das Land als wichtigen Akteur auf der globalen Weinbühne etablieren.
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