Deutschland
7,29 €
Weinshop
|
Weinfreunde |
|---|---|
| Winzer | |
| Land | Weine aus Deutschland |
| Lagernd? |
siehe Shop |
| EAN |
4260398550945 |
| Jahrgang |
Das Besondere an diesem Wein Dornfelder ist in den letzten Jahren etwas aus der Mode gekommen, aber wahre Kenner der Rebsorte sind von einer Renaissance in naher Zukunft überzeugt. Warum auch nicht? Dornfelder ist ein deutsches Urgestein. Die Rebsorte wurde 1955 durch August Herold an der Lehr- und Versuchsanstalt Weinsberg in Württemberg als Kreuzung neu gezüchtet. Namenspatron ist Immanuel Dornfeld (1796-1869), der die Weinbauschule in Weinsberg gründete. Als früh reifende Rebsorte passte sie schon damals gut in das vergleichsweise milde Klima in Deutschland. Heute profitiert sie in Sachen Reife noch zusätzlich von den Effekten des Klimawandels. Dass der Lady Dorst Dornfelder aus vollreifen Beeren hergestellt wurde, ist offensichtlich: Sein intensiver Charakter und die feine Süße sind riech- und schmeckbare Beweise dafür. Dabei ist er nicht bloß ein Dessertwein, sondern beeindruckt durch gute Struktur und einen stattlichen Körper. Alkoholreich ist der Dornfelder trotzdem nicht – ganz im Gegenteil: Nur 9 Prozent Alkohol machen ihn zu einem besonderen Rotwein- Genuss. Der Lady Dorst Dornfelder zeigt einmal mehr, dass es sich lohnt die Weine von Judith Dorst kennenzulernen. Und nebenbei tritt er den Beweis dafür an, dass die Rebsorte mit Recht eine Renaissance erleben sollte. Wie der Wein schmeckt: harmonisch & mild Der Dornfelder begeistert im Glas mit einer dunkelroten, undurchsichtigen Farbe. Der Duft des Rotweins ist intensiv und erinnert an Sauerkirschmarmelade sowie geschmolzene Milchschokolade. Im Mund mit prägnanter Süße, die von samtigen Tanninen und einer erstaunlich guten Struktur begleitet wird. Im Abgang spielen die Fruchtaromen nochmals auf und die Süße klingt im Zusammenspiel mit einer moderaten Säure lange nach.
Der Weinshop Weinfreunde ist weit mehr als ein einfacher Online-Shop; er repräsentiert ein lebendiges Zentrum für Weinliebhaber und Genießer, die auf der Suche nach außergewöhnlichen Weinen sind. Das sorgfältig kuratierte Sortiment umfasst eine vielseitige Auswahl an Weinen aus den renommiertesten Anbaugebieten weltweit. Ob die klassischen Weine Europas oder aufregende Entdeckungen aus Übersee – Weinfreunde bietet eine Auswahl, die jedem individuellen Geschmack gerecht wird.
Jeder Wein im Angebot von Weinfreunde wird mit Bedacht und Expertise ausgewählt. Durch enge Zusammenarbeit mit erstklassigen Winzern, die für ihre handwerklichen Fähigkeiten und Leidenschaft für den Weinbau bekannt sind, wird nicht nur höchste Qualität garantiert, sondern auch eine bemerkenswerte Vielfalt geschaffen. Ob es sich um einen vollmundigen Rotwein, einen erfrischenden Weißwein oder einen spritzigen Rosé handelt – das Portfolio von Weinfreunde lässt keine Wünsche offen.
Zusätzlich zur umfangreichen Weinauswahl legt Weinfreunde großen Wert auf die kulinarischen Begleitungen. Um den Kunden ein umfassendes Erlebnis zu bieten, sind detaillierte Informationen zu den Weinen wie Geschmackprofile und geeignete Pairing-Möglichkeiten mit verschiedenen Gerichten verfügbar. Die Weinexperten bei Weinfreunde haben gezielte Empfehlungen zusammengestellt, die helfen, den idealen Wein für jeden Anlass zu finden – sei es für ein festliches Dinner, eine gesellige Runde oder ein romantisches Picknick.
Darüber hinaus setzt sich Weinfreunde aktiv für Nachhaltigkeit im Weinbau ein. Das vielseitige Sortiment umfasst zahlreiche Bio- und biodynamische Weine, die unter umweltfreundlichen Bedingungen erzeugt werden. Weinfreunde unterstützt Produzenten, die ökologische Herstellungsmethoden priorisieren, und trägt somit nicht nur zum Erhalt der Umwelt bei, sondern verbessert auch die Qualität und den Charakter der Weine.
Aktuelle Angebote
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Deutschland als Weinregion erfreut sich einer langen Tradition und bietet eine Vielzahl von Vorteilen für die Weinproduktion. Die vielfältigen Regionen in Deutschland, von der Mosel über die Pfalz bis hin zur Franken und Baden, zeichnen sich durch unterschiedliche klimatische Bedingungen und Bodenbeschaffenheiten aus, die ideale Voraussetzungen für den Anbau verschiedener Rebsorten bieten.
In Deutschland herrscht ein gemäßigtes Klima mit kühlen Temperaturen und ausreichend Niederschlag, was zu einer langsamen Reifung der Trauben führt und für eine gute Säurestruktur in den Weinen sorgt. Die kühlen Nächte bewahren die Aromen und Frische der Trauben und tragen zur Entwicklung komplexer Aromen in den Weinen bei.
Die unterschiedlichen deutschen Weinregionen verfügen über vielfältige Bodentypen, wie zum Beispiel Schiefer in der Mosel, Kalkstein in der Pfalz oder Muschelkalk in Franken. Diese Bodenbeschaffenheiten prägen den Charakter der Weine und verleihen diesen eine einzigartige Terroir-Note.
Darüber hinaus zeichnet sich Deutschland als Weinregion durch eine hohe Qualität und Vielfalt an Rebsorten aus. Neben den bekannten Rieslingen werden auch Spätburgunder, Grauburgunder, Silvaner und Gewürztraminer angebaut, die international Beachtung finden.
Insgesamt bietet Deutschland als Weinregion also optimale Bedingungen für die Herstellung von qualitativ hochwertigen Weinen, die sich durch ihre Vielschichtigkeit, Eleganz und Finesse auszeichnen. Die Kombination aus verschiedenen Regionen, klimatischen Bedingungen und Bodentypen macht Deutschland zu einer spannenden und vielseitigen Weinbaunation, die sich durch ihre Authentizität und Tradition auszeichnet.
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